酸辣鱼皮怎么做好吃

酸辣鱼皮怎么做好吃的相关文章

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  酸辣鱼皮怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  酸辣鱼皮 1.鱼皮用开水汆烫后沖凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝；红辣椒洗净、去蒂及籽、切末；葱洗净、切段，姜去皮、切丝，备用。 2.热锅倒入少许油，小火爆香葱姜及红辣椒，再加入鱼皮、大白菜、黑木耳同炒。 3.淋入米酒略炒后加入调味料A，中火炒至大白菜略软后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。 酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放...[ 查看全文 ]

  飞天神龙是麒麟

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  酸辣鱼皮的吃法

  标签：鱼

  酸辣鱼皮 1.鱼皮用开水汆烫后沖凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝；红辣椒洗净、去蒂及籽、切末；葱洗净、切段，姜去皮、切丝，备用。 2.热锅倒入少许油，小火爆香葱姜及红辣椒，再加入鱼皮、大白菜、黑木耳同炒。 3.淋入米酒略炒后加入调味料A，中火炒至大白菜略软后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。 酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放...[ 查看全文 ]

  chang930421

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  鱼皮汤怎么做好吃

  标签：鱼

  鱼皮汤 1.先将鱼身清洗干净后，用刀子取下鱼皮，再切成约5公分大小的鱼块，放入滚水中川烫数秒后捞起备用；葱切成葱段备用；白萝卜切成丝状备用。 2.取一汤锅，倒入约7分满的水，放入姜丝、白萝卜丝、葱段和所有的调味料，以中火将水煮开后，继续放入鱼皮，待水再次煮开后即可熄火。 生菜鱼皮汤 1.鱼皮切片，生菜洗净 2.锅放水煮开，放入鱼皮煮开，加入生菜煮开，加入盐，胡椒粉调味。 三丝鱼皮 ...[ 查看全文 ]

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  爽滑凉拌鱼皮怎么做好吃

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 凉拌萝卜皮 1. 绿萝卜洗净 2. 刮去皮上的坑坑和不太美观的地方 3. 把萝卜皮切下 4. 萝卜皮切成细丝 5. 酱油醋香油放一个碗里调匀，浇在萝卜皮上拌匀，开吃！ 凉拌西瓜皮 1. 西瓜皮去掉上面一层绿皮，切成薄片（...[ 查看全文 ]

  小小蜗牛爬

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  鱼皮饺怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 鱼皮饺的做法 步骤1：冰冻鱼皮饺一盒 步骤2：可煮、炸、火锅，我是煮的 步骤3：盐、胡椒粉、鸡精、生抽、葱 步骤4：冲入开水 步骤5：水开后放入鱼皮饺，煮至浮起 步骤6：捞至汤碗中 [ 查看全文 ]

  junjun005200jl

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  美味鱼皮怎么做

  标签：鱼

  美味鱼皮 1.将鱼皮洗净，切成细丝； 2.葱白洗净切成细丝； 3.香菜择洗干净切成段； 4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝； 5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。 美味鱼尾 1、把鱼尾巴切花刀，一刀刀切开，但是不要切断。 2、蒜切成蒜蓉，然后放到碗里倒入生抽和白糖拌匀备用。淀粉加入水调成水淀粉，比例为淀粉：水1:3 3、厚底的平底锅放入猪板油，...[ 查看全文 ]

  小路儿_

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  鳝鱼皮蛋豆腐汤怎么做好吃

  标签：鳝鱼皮蛋豆腐汤

  鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了，拿回家做之前再次清洗，尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油，油量是平时炒菜的一半，烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火，一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中，这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮，什么调...[ 查看全文 ]

  PF5W2J

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  酸辣米线怎么做好吃

  标签：面食

  酸辣米线（云南小锅米线） 1、把细米粉泡软，捞出沥干；酸菜切细；葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。 2、倒油入锅烧热，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。 3、倒一碗水入锅，煮沸，放入米粉，煮开。 4、加入盐、醋、白糖、少量酱油（也可不放酱油）搅拌均匀。 5、加入香菜、葱末，酸酸辣辣的米线就出锅了！这种做法类似于云南小锅米线，米线可粗可细，随个人喜好。 滇味小锅米线 ...[ 查看全文 ]

  港桦14

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  酸辣鱼片怎么做好吃

  标签：酸辣鱼片

  酸辣鱼片 1.青鱼片大片，拿盐，料酒，蛋清，生粉腌好； 2.泡菜洗净切条，姜蒜青椒切片； 3.先把鱼片下油锅滑熟捞出； 4.热油，用漏勺炸香花椒粒，余油下姜蒜片煸香，接着下豆瓣，泡菜段炒出味，再就是青椒片了； 5.等所有的材料出味倒入滑好的鱼片掂几掂锅子，加蚝油鸡精拌匀就ＯＫ了！ 小诀窍 老大给自己评价：花椒不麻了，豆瓣不鲜了，泡菜不酸了，辣椒不辣了，鱼肉倒是还蛮嫩～ 大家可以理...[ 查看全文 ]

  google2250

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  酸辣鱼块怎么做好吃

  标签：酸辣鱼块

  酸菜鱼 1. 鲤鱼一条 宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒腌制15分钟，使鱼肉入味。 2. 大葱切段，姜切丝，大蒜切片，辣椒剪成段，干花椒适量。 3. 酸菜取出 （我是买的酸菜鱼调味包，用里面的酸菜包即可）。 4. 炒锅加入食用油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、煸炒出香味，然后把酸菜包倒入炒锅中，酸菜进行煸炒。 5. 接...[ 查看全文 ]

  花下醉酒舞月光

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  酸辣带鱼怎么做好吃

  标签：酸辣带鱼 鱼

  酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出，放入适量的姜、盐、白醋、辣椒酱和水烧至入味即可。 小诀窍 这是时间很紧时的做法，如果时间充足的话带鱼可以慢慢煎烤，这样煎出来的带鱼外面香脆，里面就有点酥酥的感觉！特别好吃！ 酸辣鱼 1、将鲫鱼刮鳞去腮再破肚清理、 清洗干净待用 （ 为什么不是 ...[ 查看全文 ]

  金牌精品服装

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  酸辣肥肠怎么做好吃

  标签：酸辣肥肠 猪肉

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  january1241

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  酸辣豆芽怎么做好吃

  标签：酸辣豆芽

  酸辣豆芽荞麦面 1. 取一捆荞麦冷面，用手搓开，有点像橡皮筋的感觉，有的荞麦冷面用酒精消毒没有使用防腐剂，所以有股酒精味，放入水中冲洗几次就会好的 2. 水煮沸后，冷面下锅用筷子搅拌，煮一分钟使其变软捞出，入凉开水冲洗分散沥干水分备用 3. 胡萝卜切丝 4. 绿豆芽去头尾洗净后，入开水中汆烫至熟，捞出沥干备用 5. 准备调味料，生抽和糙米醋一大勺，盐...[ 查看全文 ]

  zhaoyou1688

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  酸辣茄子怎么做好吃

  标签：酸辣茄子 瓜果蔬菜

  酸辣茄子 1.将茄子块放进大碗里，撒些盐，加水淹过，放置30分钟。冲洗干净，在纸巾上沥干。 2.用小碗，将酱油、红酒醋、糖、辣椒、玉米淀粉和辣油调匀成酱汁，备用。 3.用中高火在大煎锅或炒锅里加热蔬菜油，将茄子翻炒到变软且开始变成褐色，大约需要5-10分钟。把酱汁倒进去再翻炒直到酱汁浓稠且均匀裹在茄子上。趁热吃。 酸辣茄子 1.茄子切段燙熟，用筷子把燙熟的茄子弄成粗絲狀。 2.蒜頭、辣...[ 查看全文 ]

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  酸辣藕片怎么做好吃

  标签：酸辣藕片

  酸辣藕片 1. 鲜藕削皮，切片备用 2. 把藕用水淘洗一遍 3. 干辣椒切成小段备用 4. 炒锅中放少许油，把干辣椒倒进油锅翻炒出香味 5. 把藕片倒进炒锅 6. 加2瓷勺生抽 7. 加2瓷勺醋 8. 加点姜粒 9. 加1茶勺盐 10. 起锅前撒入葱花拌匀即可 酸辣藕片 1. 准备食材 2. 将莲藕去皮洗...[ 查看全文 ]

  言不是

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  酸辣蹄筋怎么做好吃

  标签：菜系

  酸辣蹄筋 1、火腿、兰片、蘑菇均切成约4厘米长、6毫米宽、3毫米厚的小条片。蹄筋每根切4厘米长的段，再一剖为四，呈小条状。 2、炒锅洗干净，置旺火上，放油烧至五成熟，放入姜米、蹄筋炒几下；掺鲜汤，加盐、胡椒粉、酱油、兰片、蘑菇、火腿烧沸出香味。勾清二流芡，收汁加醋、味精、汤碗内放葱花，将烩好的蹄筋连汤汁倒入碗内，淋上香油即成。 操作要领： 1、蹄筋经油发水泡回软，无硬心。 2、胡椒...[ 查看全文 ]

  兔子日乌龟

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  酸辣虾怎么做好吃

  标签：酸辣虾

  酸辣虾 1. 鲜虾处理干净，用少量盐，生抽腌制一下 2. 锅烧热，放油，下鲜虾，此时注意不要急着不停地翻动锅内，转中火，让虾子在锅中慢慢地煎透两面 3. 下姜蒜炒香 4. 沏入没过虾子的水量 5. 调入辣椒酱，自制酸汤（如果没有可用米醋或是柠檬汁代替）盐，糖等调味料 6. 保持中大火烧制 7. 直到锅中仅存少量的汤汁，再次加入适量酸汤和...[ 查看全文 ]

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  酸辣鸡杂怎么做好吃

  标签：酸辣鸡杂 茎叶蔬菜

  酸辣鸡杂 1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 4：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味)，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 酸辣鸡杂 ...[ 查看全文 ]

  马克来了sky

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  酸辣面怎么做好吃

  标签：酸辣面 根茎蔬菜

  酸辣面 1.面条煮熟。 2.油烧热后，浇在辣椒面上，制成红油。 3.酱油，醋（一定要足够多），盐，鸡精，调成汁后，捞出煮熟的面条，加入制好的红油。 4.香菜切碎，榨菜切碎，加入面条中一碗热气腾腾的酸辣面的做好了。 四川酸辣面 1、酸菜洗净，切成细丝；青椒去蒂和籽，切成片；瘦肉洗净，也切成细丝。 2、烧热锅内3汤匙油，先将1汤匙花椒用小火炒香捞起，再爆香蒜蓉，放入瘦肉丝炒散至肉色变白...[ 查看全文 ]

  Sore並d

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  酸辣鸡爪怎么做好吃

  标签：酸辣鸡爪 猪肉

  酸辣鸡爪 1、 雞腳洗净，对半斬開 2、 鍋中滾熱水，下料酒姜块和雞腳，煮10-15mins，雞腳煮熟透即可 3、 把煮好的雞腳放进冰水里 4、 把蒜，白糖，米醋，醬油，辣椒醬，鹽，香油拌均后放入雞腳繼續拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给雞腳翻翻身 酸辣鸡爪 1、将盐、红糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起，我还放了一点酸甜酱和姜粉，分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。 2、将鸡爪斩块，...[ 查看全文 ]

  疯了也要忍

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