1.蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,开水焯过的小朵木耳7-8个,姜
丝若干,bacon切小片,干小红尖椒数个。备用。
2.油锅烧热,下姜丝,bacon炒变色出油,下蒜薹炒至断生,加入木耳继续煸炒,再加入
虾翻炒数下,烹入醋料酒,加入泡椒丝, 加盐调好味,起锅。
[ 查看全文 ]