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青蒜冬笋
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菜名:青蒜炒笋丝原料:袋装春笋 蒜苗 瘦猪肉调料:蒜 盐 料酒 生粉 鲍汁 生抽 白糖 盐 胡椒粉 鸡蛋 高汤菜名 青蒜炒笋丝原料 袋装春笋 蒜苗 瘦猪肉调料:蒜 盐 料酒 生粉 鲍汁 生抽 白糖 盐 胡椒粉 鸡蛋 高汤做法:1、瘦肉切丝,加盐、胡椒粉、料酒、生粉、蛋清抓匀,腌10分钟;2、春笋切成1.5寸左右的段,并切细条或粗丝,用开水汤煮备用(袋装的...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的青蒜冬笋教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧!
冬笋青蒜炒酱肉的做法步骤
3. 点火烧油,放入花椒、姜丝爆锅,放入冬笋、黑木耳,加少许盐翻炒,加入酱肉跟冬笋一起...
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2015-03-31
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家常菜
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青蒜炒腊肉 【菜名】 青蒜炒 腊肉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 腊味纯正,香甜可口 【原料】 腊肉400克,青蒜300克,糖1茶匙,味精适量。 【制作过程】 1、将腊肉洗净放入滚水中煮十分钟,沥干切成薄片;将青蒜洗净切成3公分的段待用。 2、起油锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香腊肉片,再加入青蒜段同炒。图老师下面就为大家带来这道经典的青蒜炒腊肉,希望对大家做菜有所帮助。 青蒜炒腊肉的做法步骤 ...
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青蒜洋葱炒肉丁
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青蒜洋葱炒肉丁 2 畜肉类 回锅肉|青瓜肉丁 清烹里脊|煎猪肝3 黄瓜炒猪肝|蚂蚁上树 菜花炒咸肉|炸酱排骨炒黄瓜酱|黑豆猪肝 4 青蒜炒花肉|金针菇炒肚丝绿豆芽肉丝|肉末竹笋 苦瓜肥肠|洋葱炒肉丝5 西芹百合炒腊肉|肉丝炒荷兰豆剁椒炒猪心|尖椒肚片麻仁牛柳|茭白炒肉片6 青椒炒猪肚|太极肉丝 豉香蒜苗猪耳|鱼香肉丝木耳炒肚片|陈皮炒猪肝7 腊味炒茭白|杂菜炒猪耳 酸笋荷...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在...
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冬笋炒腊肉
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冬笋炒腊肉 冬笋炒腊肉是汉族传统名菜之一,是湘菜中的典型炒菜,冬笋的清香混合着腊肉的香味,清淡与咸 腊相融,辣味与鲜香相溢,沁入心脾,妙不可言。以腊肉和冬笋为主料的一道美食。笋鲜味香,腊肉味浓,加以豆鼓,隽永异常。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!冬笋炒腊肉小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 冬笋炒腊肉的做法步骤 1. 腊肉...
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麻辣冬笋尖
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麻辣冬笋尖 麻辣冬笋尖是麻辣味,主料是冬笋,喜欢冬笋和麻辣的朋友们,可以试一下这道菜,保证不会让大家失望的噢!史上最全的麻辣冬笋尖,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 油辣冬笋尖的做法步骤 1. 冬笋在清水中煮熟,捞出,从中切开,用刀背拍松,按其形状,切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条 2. 炒锅内放人芝麻油,...
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青蒜烧叉烧肉
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青蒜烧叉烧肉 原料:叉烧肉300克,青蒜100克,盐、鸡精各3克,味精30克,蚝油、水淀粉各5克,绵白糖、生抽各2克,色拉油300克(实耗60克)制法:1、青蒜洗净,择去老叶,切段。2、叉烧肉切片,用清水泡去盐分,汆水后捞出备用。3、锅置火上,入油烧至四成热,放入叉烧肉片过油,捞出控油。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家青蒜烧叉烧肉教程,绝对不要错过噢! 秘制叉烧-我们都是食肉兽(步骤...
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青蒜烤排骨怎么做 青蒜烤排骨家常做法
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青蒜烤排骨
1.排骨洗净控干,倒入料酒 2.撒上半小勺盐 3.放入白胡椒粉 4.放入香辛调料 5.放入嫩肉粉 6.把所有调料搅拌均匀,放置15分钟 7.青蒜切成和排骨一样长的段 8.倒入色拉油拌匀 9.穿排骨和青蒜,这个可以自由组合,也可以穿其他的青菜 10.烤箱预热200°,垫上锡纸,烤盘放入中上层 ...
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青蒜红烧武昌鱼
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武昌鱼
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蒜
青蒜红烧武昌鱼 青蒜红烧武昌鱼武昌鱼450g 青蒜100g 茶油适量 盐适量 老抽适量 生姜片适量 蒜瓣适量 胡椒粉适量 杭椒丝适量 白砂糖少量 1.武昌鱼洗净破膛,刮出鱼鳞。 2.两面均匀的抹少量的盐 3.抹上胡椒粉,这可是让鱼无腥味的秘密呢! 4.撒上葱花和生姜片,腌制1个小时左右。 5.锅内油烧热,鱼下锅用中小火慢慢的煎。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的青蒜红烧武昌鱼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!...
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香菇焖冬笋家常做法
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香菇焖冬笋制法: 1、将香菇洗净,浸泡开后剪去根。 2、冬笋切片,与香菇、调料拌和。 3、加入盘内,加盖高功率5分钟,中途搅拌一次。
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青蒜炒肉丝的家常做法
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青蒜炒肉丝
1.准备好材料 2.青蒜洗净切1寸长的段,里脊肉切略宽的丝 3.锅热油后,加入里脊肉丝划炒至变色 4.加入全部蒸鱼豉油、剁椒和盐、糖后翻炒 5.加入青蒜略翻炒后沿着锅边淋少许香醋即可 菜谱小贴士: 1.若时间宽裕,可将里脊肉丝加少许料酒和淀粉腌渍15分钟,肉丝口感会更嫩2.因为剁椒和蒸鱼豉油有一定的咸度,加盐要酌量3.淋入香醋可以增强香味...
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鸭血怎么做好吃 青蒜胡萝卜炒鸭血的做法
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鸭血中富含蛋白质和多种氨基酸等营养物质,具有很好的滋养补血的功效,尤其对贫血者有很显著的辅助治疗效果,还能防癌抗癌,是很好的保健食材。鸭血口感嫩滑爽口,深受人们喜爱。 1.青蒜洗净切段,胡萝卜洗净去皮切片。 2.鸭血洗净切条。 3.锅中烧开水,放入鸭血焯烫后捞出,沥干...
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