豉汁煎海虾的吃法

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  怎样做豉汁煎海虾才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  豉汁煎海虾 1.蒜剁成蒜茸；豆捣成泥蓉状；姜切成姜末；葱切葱花；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克； 2.用油15克起锅，将海虾放在锅中煎香； 3.加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花，注入二汤100毫升，用精盐、味精调味，加盖盖着； 4.待熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油3克和匀，上碟便成。 小诀窍 食物相克： 海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有...[ 查看全文 ]

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  豉汁煎海虾怎么做好吃

  标签：虾

  豉汁煎海虾 1.蒜剁成蒜茸；豆捣成泥蓉状；姜切成姜末；葱切葱花；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克； 2.用油15克起锅，将海虾放在锅中煎香； 3.加入蒜茸、豆豉泥、姜米、葱花，注入二汤100毫升，用精盐、味精调味，加盖盖着； 4.待熟，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油3克和匀，上碟便成。 小诀窍 食物相克： 海虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有...[ 查看全文 ]

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  香煎海虾

  标签：家常菜 香煎海虾

  香煎海虾的做法大全 海虾、蒜茸、姜茸、黄油一小块、料酒一勺、鲜酱油(或者生抽)一勺、老抽一勺、白糖少许海虾、蒜茸、姜茸、黄油 一小块、料酒 一勺、鲜酱油 (或者生抽)一勺、老抽 一勺、白糖 少许1.平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末 2.放入处理好的海虾,干煎 3.虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这...[ 查看全文 ]

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  豉汁蒸排骨的吃法

  标签：豉汁蒸排骨 猪肉

  豉汁蒸排骨 1.排骨叫肉档帮忙斩成小块，先不要用水洗，用适量的盐和生粉再加一点点清水拌匀腌半个小时。 2.将腌过的排骨洗干净，用干净的毛巾包好拧干水份，再放糖、油、生粉、清水拌匀待用。 3.豆豉蒜头洗净后用刀把舂碎。 4.将舂好的豆豉蒜头均匀地铺在排骨上面，放锅里猛火蒸十分钟。 5.洒上葱花便可以开餐啦！ 豉汁蒸排骨 1、肋排切块洗净装盘后调入所有佐料腌制15分钟。 2、放入蒸锅中大...[ 查看全文 ]

  BY96678

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  豉汁干丝的吃法

  标签：豆制品

  豉汁干丝 1、豆皮切成1cm左右宽的丝，葱、姜切丝备用。 2、将煮锅中放入水，大火烧开后，放入豆皮丝氽熟。 3、将氽熟的豆皮丝捞出放入盘中，倒入蒸鱼豉油拌匀后散上葱、姜丝。 4、炒锅中放入油，大火烧至7成热时，将油均匀地浇在豆皮上即可。 小诀窍 1、蒸鱼豉油可以用李锦记的，我觉得他的口味较柔和，很适合这道菜，我始终用他。 因为蒸鱼豉油中已经含有盐份,所以这道菜不用再添加食盐. 鸡汁...[ 查看全文 ]

  海上啸傲

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  豉汁蟠龙鳗的吃法

  标签：菜系

  豉汁蟠龙鳗 1.将河鳗用盐搓洗干净，每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断肚皮连)，从刀口处取出内脏，洗净待用。 2.将豆豉洗净剁烂，红辣椒，葱，姜，蒜切成粒，加老抽，白糖，精盐，胡椒粉拌匀，放入切好的河鳗腌入味，再放入湿淀粉调匀。 3.将入味的河鳗摆在盘中呈蟠龙状，淋上油，用旺火蒸10分钟即可。 小诀窍 食物相克： 河鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。 豉汁蟠龙鳗 1.将河鳗用盐搓洗干净，每隔...[ 查看全文 ]

  最可恨的人是你

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  豉香海虾的家常做法

  标签：虾

  豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒进去翻炒，至完全变色后，加少许料酒盖锅盖焖几秒钟 5.开盖，放半汤匙老抽和半汤匙白糖，加半碗水，盖上盖子转中火煮三五分钟，开盖把汤汁收干即可 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

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  豉汁排骨蒸豆腐的吃法

  标签：根茎蔬菜

  豉汁排骨蒸豆腐 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗20分钟，待血污冲去备用。 2、日本豆腐切长5厘米的段备用。 3、冲净的排骨加阳江豆豉、生抽、盐、味精、糖、香油腌渍2小时后，放在每块豆腐上，装入盘中央入笼大火蒸12分钟取出。 4、西兰花切6小块，放入沸水中大火汆1分钟，捞出摆在盘边；锅内放入色拉油，烧至八成热时出锅，浇在排骨上，撒红椒末即可。 小诀窍 特点 排骨香滑...[ 查看全文 ]

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  南瓜豉汁蒸排骨的吃法

  标签：南瓜豉汁蒸排骨

  豉汁排骨蒸南瓜 1. 准备所需材料，排骨洗净剁成小块 2. 南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内 3. 姜、蒜、豆豉剁成米粒大小 4. 将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里 5. 将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟 6. 再将腌制好的排骨铺在南瓜面上 7. 上锅大火蒸15到18分钟，出锅撒葱花即可 豆豉南瓜蒸排骨 1. 材料集合 2. ...[ 查看全文 ]

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  豉香海虾怎样做最好吃

  标签：虾

  豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒进去翻炒，至完全变色后，加少许料酒盖锅盖焖几秒钟 5.开盖，放半汤匙老抽和半汤匙白糖，加半碗水，盖上盖子转中火煮三五分钟，开盖把汤汁收干即可 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开...[ 查看全文 ]

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  豉香海虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 ...[ 查看全文 ]

  神仙不绝

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  香煎海虾的家常做法

  标签：香煎海虾 虾

  香煎海虾 1.平底锅加热，放入黄油，待融化后爆香蒜末和姜末 2.放入处理好的海虾，干煎 3.虾煎到两面红，撒上一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，白糖，盖上盖子小火煮5分钟左右 香煎虾胶翅 (1)鱼翅加姜汁15g焯水取出，再用二汤100g、鸡粉1g小火煮1分钟倒出，吸干水分备用； (2)蛋清加上汤25g、虾胶50g、精盐3g、生粉15g、味精1g、鸡粉1g、料酒5g，撒胡椒粉，尝口打匀； (3)10把瓷汤勺中放入鱼翅，再...[ 查看全文 ]

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  炸海虾的吃法

  标签：虾

  炸海虾 1.将虾洗净晾干。去头，剥壳。 2.尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻。 3.蘸蛋液，面包糠。温油炸变金黄即可。 4.吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料。 5.一定热食，才香脆。 香炸海虾 1、海虾洗净滤水，去后筋，拌上淀粉、面粉、鸡蛋、葱、盐拌匀腌制30分钟。 2、起锅下油，分片状油炸，变金黄可以装盘。 小诀窍 因为是油炸的海虾，不用买活鲜的。虽然不是很好看...[ 查看全文 ]

  wwm3700

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  柠汁煎软鸭的吃法

  标签：猪肉

  柠汁煎软鸭 1.将鸭肉片开边，用刀背槌透，用精盐1克、食粉拌匀腌10分钟，加入鸡蛋拌匀，拍上干淀粉； 2.用油15克起锅，把鸭肉铺放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度； 3.溅入绍酒，注入上汤75毫升，用柠檬汁、?汁、精盐1克、味精、白糖调好味，略浸一下； 4.取起切为件，排放在碟上，把原汁(不要放芡粉)淋上，边伴炸薯片便成。 香煎黑椒柠汁鲷鱼 1、新鲜鲷鱼，撒上黑胡椒碎、少许盐。 2、锅里放...[ 查看全文 ]

  日光大道69

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  蒜汁煎绿茄子的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  蒜汁煎绿茄子 2瓣蒜切碎+一点点红椒碎+少许盐+2勺凉白开，搅匀，盖上保鲜膜冰镇。 一个绿茄子切半圆片，用盐略腌，滗掉水，拌少许淀粉，薄薄的。 用橄榄油将茄子片煎熟，堆在盘子里，吃的时候把冰好的蒜汁浇在上面，拌匀。 小诀窍 这道菜不是凉菜，但是很适合在炎热的夏天吃。冰凉的调味汁裹在新出锅的茄子上，入口鲜辣、焦脆、细嫩，层层推进，下酒绝佳。 蒜汁香烤茄子 1）将茄子洗净，用刀...[ 查看全文 ]

  陌路_逍遥

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  蘑菇汁煎驴扒的吃法

  蘑菇汁煎驴扒 1、驴柳洗净，切长6厘米、宽4厘米、厚1厘米的大片，用清水冲洗干净备用；口蘑切厚0.2厘米的薄片。 2、锅内放入黄油50克，烧至五成热时放入驴柳小火煎2分钟，将驴柳翻过来，淋熬化的黄油2克小火煎2分钟，取出备用，再放入口蘑片小火煎0.5分钟至出香，捞出备用。 3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入红椒粒小火煸炒出香，逐次下入高汤、蘑菇精小火烧开，用盐、味精、白糖调味，入煎制过的...[ 查看全文 ]

  你是羊肉我是叉

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  豉汁凤爪

  标签：家常菜 豉汁凤爪

  豉汁凤爪 鸡爪550克、花生米200克、盐3克、白糖15克、油5ml、白胡椒3克、豆豉30克、水100克、老抽45ml、柱侯酱20ml、蒜蓉香辣酱15ml、干淀粉15克、料酒15ml。1、鸡爪去掉指甲,从中间剖开,但不剖断;2、清洗干净,泡10分钟;3、放入冷水中煮开;4、再放入冷水中泡;5、取出沥干水份;6、将鸡爪放入油锅中炸;7、炸好的凤爪再泡水10分钟,...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!豉汁凤爪教程用心学，会让大家知...[ 查看全文 ]

  色V信搜nds629

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  怎样做咭汁海虾才好吃

  标签：虾

  咭汁海虾 1.虾洗净，剪掉头须，虾脚，加上油锅，加热。 2.倒如虾翻炒至7分熟，依次加上酱油，咭汁，蚝油，煮沸。 3.待汤收一些后，加少许白糖。收汁即可。 小诀窍 这是晚上加的菜。菜不够就要再加的。这道菜简单，有营养。 美人汁焗海虾 1、海虾从背部划一刀，抽去沙线，生沙姜片用刀拍两下拍松备用。 2、将沙煲放在煤气炉上，将花生油放入煲内中火烧至五成热，下入生沙姜片、葱白、洋葱片...[ 查看全文 ]

  _蒜你狠_

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  虫草杜仲炖海虾的吃法

  标签：虾

  虫草杜仲炖海虾 1)海虾留壳剪去须、脚，挑去泥肠，洗净沥乾； 2)冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质； 3)取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤； 4)约熬40分钟後，再放进处理好之虾，并加酒调味去腥，虾熟後，加盐即成. 南瓜炖海虾 1、南瓜洗净去籽去皮。 2、切成小寸块（这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间） 3、海虾洗净去头备用（海虾的头部不宜食用） 4、葱切碎备用。 5、锅中倒入适量油，...[ 查看全文 ]

  smileyy鸭蛋

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  小海虾炒韭菜的吃法

  标签：虾

  小海虾炒韭菜 1、小海虾放到盆里，倒入一些料酒，浸泡5分钟（去腥） 2、然后用水冲洗，淋干水。 3、锅烧热，倒入油，烧热倒入姜片煸香，倒入小海虾翻炒。 4、倒入适量高度酒，让酒气蒸发带走腥气。 5、等到小虾变红变小，撒入少量白糖和盐继续炒，等到没有汁水，盛到盘子里备用。 6、锅里再次倒入油，烧热后，倒入切好的韭菜段翻炒。 7、等到变得透明、变软了，撒一些盐翻炒，然后倒入炒好的虾，翻...[ 查看全文 ]

  见罗广同曲罗奇

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