红咖喱甘蔗牛蛙的吃法

红咖喱甘蔗牛蛙的吃法的相关文章

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  怎样做红咖喱甘蔗牛蛙才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  红咖喱甘蔗牛蛙 1、锅内放入牛油，烧至六成热时入干葱蓉、红咖喱酱小火炒香，出锅加泰国鱼露、椰汁调匀，上笼大火蒸5分钟成酱汁。 2、甘蔗去皮，切长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条；牛蛙冲洗干净，改刀重约10克的块，用盐3克、味精、料酒腌渍10分钟至入味，加生粉拌匀备用。 3、锅入沸水，入甘蔗条大火汆0.5分钟，捞出控水，垫入锅仔底。 4、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入牛蛙小火滑1分钟，捞出控...[ 查看全文 ]

  微店大本营

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  甘蔗虾的吃法

  标签：虾

  甘蔗虾 1.)将甘蔗削去外皮，平均切成10公分长段，每一段再纵切2刀备用。 2.)虾子去壳及肠泥后，用少许盐抓腌，再洗净擦干水份。 3.)将虾子及所有调味料，用搅拌器搅打成泥状。如果没有搅拌器的话，可用菜刀将虾剁碎成泥，再与调味料混合均匀。 4.)用手将虾泥裹上甘蔗段，每段头尾要留下2公分，依序作好备用。 5.)热油锅，将作好的甘蔗虾裹上面包粉，再放入油锅中炸至酥脆呈金黄色后，即可捞起沥干油...[ 查看全文 ]

  M35拉卡拉pos

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  红咖喱鸡肉杂蔬的吃法

  红咖喱鸡肉杂蔬 1.鸡腿去骨切成块，用料酒腌制 2.小西红柿对半切开，数量根据自己喜好。打算放土豆的，后来料够了未放，给煎着做配菜吃了 3.椰浆粉+水调制成椰浆，也可以用市售的椰浆替代 4.锅加热，当如1汤勺底油，加如红咖喱酱炒香 5.将鸡肉放在锅中炒上色 6.加入椰浆，大火烧开 7.加入小番茄同煮 8.下入洋葱，洋葱也可以在炒鸡肉的时候同炒 9.最后放入口蘑 10.盖上盖子煮5.6分钟即可 红咖喱...[ 查看全文 ]

  新型农村葫芦娃

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  红咖喱三文鱼的吃法

  标签：面食

  红咖喱三文鱼 (1)大矮瓜洗净，一切四，浸入盐水中；红辣椒切片。 (2)三文鱼切粒，拌上生粉，以大火油炸至七成熟，盛起沥油。 (3)将一半椰奶倒入锅中，放入红咖喱拌匀，煮沸。 (4)注入其余椰奶，倒入矮瓜，下调味料煮沸。 (5)加入三文鱼粒、菠萝粒和车厘茄，煮沸3分钟，再加入红辣椒片和金不换炒匀。 小诀窍 三文鱼也可用其他食材代替。 果阿咖喱鱼 1、三文鱼切片。 2、然后把姜葱蒜、椰丝...[ 查看全文 ]

  大漠醉客168

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  水煮牛蛙的吃法

  标签：水煮牛蛙 菜系

  水煮牛蛙 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4.继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味； 5.加一大碗水，再放入煸好的牛蛙； 6.依次放料酒、盐、酱油，等快熟时； 7.放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。 水煮牛蛙 1、将宰杀好并去皮的净牛蛙斩洗净血水，斩块，用适量盐、白胡椒粉和高度白酒，切点姜末抓匀腌...[ 查看全文 ]

  jayrinlen

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  乳汁牛蛙的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  乳汁牛蛙 1、将牛蛙去皮、去内脏、洗净，剁成小块，起锅烧沸适量清水，将牛蛙投入焯水，捞出待用。 2、锅内放底油，用葱、姜、蒜爆香，倒入牛蛙、芹菜及南乳汁、精盐、味精、酱油、烧至入味，用水淀粉勾芡即成。 材料替换 原料用仔鸡替换牛蛙称乳汁仔鸡。 口味变化 调味料中去掉南乳汁，酱油，加入豉油汁，生抽，鸡精，称为豉香牛蛙。 香炒牛蛙 1、净牛蛙切成块加入生粉一勺及适量黄酒拌匀备用...[ 查看全文 ]

  Eason是种心情

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  香辣牛蛙的吃法

  标签：香辣牛蛙 海鲜水产 海鲜

  香辣牛蛙 1.牛蛙宰杀制净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，放温油中滑6成熟捞出。 2.锅内放清油，下葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒炒出香味，将牛蛙放入，下料酒、高汤及调味料烧入味，放味精调好口味，淋红油，倒入锅仔，撒上香葱末烧沸即可。 香辣牛蛙 1.把蛙洗净，放到案板上，这个是背面 2.这个是正面，已经开过膛了 3.先从腰部切断，上部分我一般就横一刀，竖二刀，切成小块 4....[ 查看全文 ]

  smilebirdtime

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  泡椒牛蛙的吃法

  标签：泡椒牛蛙

  泡椒牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 2. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成小块 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入姜片炝锅 4. 随后，下入剁好的牛蛙，加2汤勺料酒 5. 翻炒翻炒 6. 接着，加适量的清水煮开、煮上10分钟 7. 然后，搁入红泡椒和小米椒泡椒翻动一下煮开、煮上2分钟 8. 最后，加2汤勺生抽 ...[ 查看全文 ]

  江沐胜

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  干锅牛蛙的吃法

  标签：干锅牛蛙 海鲜水产 海鲜

  干锅牛蛙 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮，洗净后斩成大块，加入盐和料酒腌20分钟。 青蒜择洗干净，切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。 中火加热炒锅中的油，将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉，放入油中煎炸至表面微黄，捞出沥干油备用。 炒锅中留1汤匙油，中火加热至5成热，放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油，锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜...[ 查看全文 ]

  可爱的居有二桥

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  甘蔗炖釀柿的吃法

  绿甘蓝炖柿子 1. 主辅料： 绿甘蓝、西红柿 2. 把绿甘蓝掰成块状 3. 用淡盐水浸泡30分钟 4. 西红柿切月牙块 5. 把浸泡好的绿甘蓝沥干水分 6. 电饭锅烧热，热油、炒香葱花，放入绿甘蓝 7. 翻炒均匀后，放入适量的番茄沙司 8. 加少许水烧制5分钟左右。 9. 放入西红柿 10. 加盐、白糖调味 ...[ 查看全文 ]

  血刀和尚

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  甘蔗银耳红枣糖水的吃法

  银耳红枣枸杞糖水 1. 准备食材：银耳、红枣片、枸杞、冰糖 2. 银耳用开水浸泡开，反复清洗几次 3. 剪开黄色的根部 4. 红枣片、枸杞洗净捞起（如整个红枣煮汤要去掉枣核） 5. 全部食材以及冰糖放入电压力锅内 6. 加上3碗左右的清水 7. 通电，选择好适当烹调功能（可以选择炖汤的时间长一些，炖好后再焖20分钟左右即可） 8. ...[ 查看全文 ]

  梦里佳期邀月明

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  蒜粒烧牛蛙的吃法

  标签：蒜粒烧牛蛙

  蒜粒烧牛蛙 1. 牛蛙洗净不需要去皮，清理干净内脏， 用盐在牛蛙表皮涂抹均因，杀掉表皮的粘液，在用清水清洗一遍 2. 洗好的牛蛙斩小块洗净沥干，用料酒，盐 ，胡椒粉腌制10分钟 3. 大蒜去皮，生姜切末 4. 大葱切断，准备香料：八角2个、丁香2个、茴香适量、干花椒一把 5. 洋葱洗净切块 6. 锅里放油烧热 7. 油温7成热时候，放整颗蒜粒进...[ 查看全文 ]

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  清炒辣子牛蛙的吃法

  麻辣牛蛙 1. 食材：牛蛙（已洗净）、姜末、花椒、干辣椒（已剪开） 2. 将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的牛蛙下入清水锅中，加适量的料酒 4. 焯开至熟，捞出 5. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入花椒、干辣椒和姜末炝锅 6. 接着，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒 7. 然后，加2汤勺生抽 8. 加0.5勺盐 9. 加...[ 查看全文 ]

  大连老虎滩20

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  娘惹咖喱牛蛙如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  娘惹咖喱牛蛙 1.买回来的牛蛙浸泡、清洗 2.牛蛙切成块，放入料酒和咖喱粉腌制15分钟左右 3.巧切洋葱切丁：取半个洋葱，用刀顺着纹理切成瓣状，一侧不切断...[ 查看全文 ]

  旧城她故

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  森林红咖喱牛肉的家常做法

  森林红咖喱牛肉 (1)牛肉洗净，切片；甲猜洗净，切丝；甲抛叶洗净。 (2)大矮瓜一剖四，浸入盐水中；红萝卜切成花；草菇和玉米芯一开为二；红辣椒切片。矮瓜煮沸，再加入调味料略煮。 (3)水注入煲内，加入红咖喱酱混匀，煮沸。 (4)加入大矮瓜、草菇、红萝卜、玉米芯和小矮瓜煮沸，再加入调味料略煮。 (5)倒入牛肉片、甲猜丝、甲抛叶、新鲜胡椒粒、红辣椒片和青柠檬叶煮熟即可。 小诀窍 可以不用甲...[ 查看全文 ]

  ┃阿佩丶EE

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  红菜汤的吃法

  标签：红菜汤 茎叶蔬菜

  红菜汤 1、在煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、番茄酱炒出香味； 2、再加入胡萝卜、土豆、番茄、牛高汤、卷心菜烧开后加入盐、胡椒粉调味，熟后装盘，淋上西米旦即可。 小诀窍 将各种蔬菜煮至软后再调味，要掌握好各种菜煮制的时间，先放入土豆，后放菜。 瘦身版红菜汤 1、锅微热后放入黄油中火炒化，不要用大火，不然黄油容易糊，油溶化后放入培根片翻炒两只三分钟； 2、放入胡萝卜片和...[ 查看全文 ]

  LB玛尔比恩

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  红扒鸡的吃法

  标签：根茎蔬菜

  红扒鸡 1、将鸡宰杀去毛，开膛由腹部切开，取出食嗉，内脏，剁去爪尖，嘴尖，用水洗净。 2、炒锅上火，放入清水，将鸡入锅烧开煮透捞出，抹上糖色，用油炸片刻后捞出。香菇，冬笋切片，放入碗内后，再放上整鸡，加精盐，酱油，料酒，白糖，清汤，葱段，姜片，上蒸锅蒸至烂熟取出。 3、炒锅上火，倒入原汁，调味，用水淀粉勾成浓芡，淋入明油即成。 材料替换 用鸡坐代替全鸡，称红扒鸡坐。 口味变化 ...[ 查看全文 ]

  lixinfangdidi

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  咖喱炒饭的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  咖喱炒饭 （1）洋葱，胡萝卜，香肠，西红柿切丁； （2）下锅炒洋葱、胡萝卜，炒好取出备用； （3）放少许油，把咖喱粉炒一会儿。偶没油咖喱，555，偶这里买不到。不过普通的咖喱粉炒一下效果好像类似； （4）下洋葱、胡萝卜； （5）下米饭炒开； （6）快好的时候下西红柿丁。偶开始以为西红柿和咖喱不能一起烧，不过看书上这么做的，而且放的时间比较晚。所以应该可以，就尝试了下子。放的番茄多喜...[ 查看全文 ]

  xyt24680

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  咖喱菜花的吃法

  标签：咖喱菜花 瓜果蔬菜

  咖喱菜花 1、菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮，洗净，切成块。 2、炒锅入油，中火烧至七成热，放入小茴香，待煸出香味后，放入胡萝卜翻炒5分钟。 3、之后加入300ml清水，盖上盖子，煮开后，加入和盐和咖喱粉，搅拌均匀。 4、煮10分钟后，放入菜花，继续煮至汤汁收干即可。 菜花咖喱虾 1.取12英寸的长柄平底煎锅烧热，加上蒜，姜，咖哩粉，煸炒1分钟； 2.锅内继续放入葱，菜花，盐，2小勺水，...[ 查看全文 ]

  X三少爷H

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  咖喱鲳鱼的吃法

  标签：鱼

  咖喱鲳鱼 1、将鱼洗净切成中等大小的块状，用盐、姜黄粉腌制切好的鱼块，稍后洒上些许面粉以防止煎鱼时鱼皮粘锅。 2、将油烧热，将鱼放入锅中煎制片刻，当鱼色开始变深即可取出。 3、将煎好的鱼放到厨房纸上（没有的话也可以用烘培红纸代替）去油。 4、将大蒜、生姜、辣椒、洋葱和香菜放入搅拌机内打碎成糊。 5、油锅烧热后，放入黑色孜然籽（BlackCummin印度人叫kalonji），当孜然籽在油锅里跳跃时...[ 查看全文 ]

  认真的学习着～

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