泰式凉拌生虾的家常做法

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  怎样做泰式凉拌生虾才好吃

  标签：虾

  泰式凉拌生虾 1.活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但不切断身体，并清除沙肠，再以冷开水洗净，平翻置于盘上。 2.红辣椒切末与姜末、蒜末混合拌入碗中，加进鱼露、甘味酱油拌匀。 3.将作法2的酱汁淋在作法1的虾肉身上，挤上柠檬汁，并用香菜装饰即成。 泰式凉拌虾球 虾去头去壳挑虾线，芦笋斜切片，过水焯熟，拌入酸辣调料汁（鱼露1大匙+柠檬汁1大 匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4...[ 查看全文 ]

  商河小虾米

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  泰式凉拌牛肉的家常做法

  标签：猪肉

  泰式凉拌牛肉 1.牛肉洗净切片；洋葱切丝；柠檬切片辣椒切片，备用。 2.作法1的牛肉放入沸水中汆烫至颜色变白后，捞出切片备用。 3.所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。 4.取一盘放入作法2的牛肉片、作法1的洋葱丝、柠檬片、辣椒片混合拌匀后，再淋上作法3的酱汁即可。 泰式凉拌牛肉 1.将沙朗薄片改刀，切成适口长短大小，拌上少许干太白粉。 2.烧开一锅水，将作法1的肉片汆烫至表面微微变色，立刻捞...[ 查看全文 ]

  maruiyi531

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  泰式琵琶虾的家常做法

  黄金琵琶虾 1. 新鲜河虾去头洗净控干水分。 2. 用刀把虾从背部片开，尾巴处不要切断，片好的虾放入碗里加料酒、十三香、盐腌制片刻。 3. 用手抓住腌制好的虾尾部在面粉里滚一下，拿出蘸蛋液，再用面包糠包裹最外层。 4. 炒锅内放适量玉米油，将包裹好的虾逐个放入锅内炸至两面金黄，装盘即可。 奥尔良琵琶腿 1. 把琵琶腿洗净，用小刀扎一些眼，便于腌渍时更...[ 查看全文 ]

  cherrylest

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  泰式咖喱虾的家常做法

  标签：泰式咖喱虾

  泰式咖喱大明虾配法棍 1. 锅中加入适量水，加入少许料酒去腥，放入主料包中的大明虾沸水后捞出备用。 2. 锅中加入少许油，放入辅料包中的土豆，胡萝卜，洋葱等进行煸炒。 3. 将酱汁包中的黄咖喱酱放入锅中炒匀。 4. 加入适量的水，然后倒入酱汁包中的椰浆（建议水和椰浆放入后正好淹没原料）。盖上锅盖焖煮15分钟左右。 5. 加入大明虾球并继续小火焖煮10分钟...[ 查看全文 ]

  小万SI

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  泰式虾炒饭 的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式虾炒饭 1、泰国香米饭用电饭锅，少放水，加点油和盐就很好炒散。 2、洋葱切丝；蒜切碎粒；虾去壳去肠；腊肠切片；青葱、香菜切碎。 3、旺火烧热生铁炒锅， 加油炒香蒜， 加虾炒变色， 盛出， 4、再热锅加油，加蛋炒熟，加腊肠、洋葱炒香，加热饭(锅不会降温)拌炒。 5、加鱼露、番茄酱、糖，把饭炒干，加虾、青豆、青葱、香菜、白胡椒拌炒匀就出锅，吃时再挤青柠檬。 泰式虾炒饭 1、旺火烧热...[ 查看全文 ]

  丶沉默411

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  泰式凉拌鳕宝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 (2)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 (3)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  如意郎君摩羯

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  泰式生牛肉拌饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式生牛肉拌饭 1.)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。 2.)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。 3.)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。 泰式生牛肉拌饭 (1)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。 (2)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。 (3)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。 泰...[ 查看全文 ]

  花轻叹笑倾城

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  泰式红咖喱虾的家常做法

  标签：泰式红咖喱虾

  泰式咖喱大明虾配法棍 1. 锅中加入适量水，加入少许料酒去腥，放入主料包中的大明虾沸水后捞出备用。 2. 锅中加入少许油，放入辅料包中的土豆，胡萝卜，洋葱等进行煸炒。 3. 将酱汁包中的黄咖喱酱放入锅中炒匀。 4. 加入适量的水，然后倒入酱汁包中的椰浆（建议水和椰浆放入后正好淹没原料）。盖上锅盖焖煮15分钟左右。 5. 加入大明虾球并继续小火焖煮10分钟...[ 查看全文 ]

  追随者h

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  越式生炒虾松的家常做法

  标签：面食

  越式生炒虾松 1、各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎； 2、烧热镬，放入菜籽油，先兜炒油条粒，接着放虾松和各配料； 3、炒香后以鱼露调味，上碟，撒上炸干葱丝，吃时以西生菜包裹吃。 生炒胡椒虾 1、中虾洗涤干净用厨纸抹干水，留壳开背去肠沙备用。 2、起油锅，中火放奶油至化后，再放碎蒜爆香。 3、放中虾转中大火快手炒香，边炒边加胡椒粉。 4、放盐、糖、味精各少许调味后，再转大火...[ 查看全文 ]

  dbiyvm83

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  泰式凉拌粉丝的吃法

  标签：面食

  泰式凉拌粉丝 1.取一汤锅，待水滚沸后放入木薯粉条烫至熟后捞起。 2.作法1的粉条泡冷水至凉后捞起沥干。 3.青木瓜洗净后去皮切丝，加入少许盐拌匀，腌渍约10分钟后再沖冷水至完全无咸味。 4.取一锅热汤，将牛肉烫熟后，捞起备用 5.取一盘，放上作法2的粉条、作法3的木瓜丝、撒上虾粉、辣椒粉，最后淋上泰式酸辣凉面酱，放上九层塔即可。 泰式凉拌牛肉冬粉 (1)宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方...[ 查看全文 ]

  爱笑的羊羊520

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  泰式凉拌花枝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌花枝 1.将花枝身切成花状，再用沸水汆烫约分钟后，过冰水，沥干水分备用。 2.柠檬挤汁，再将挤完汁的柠檬切成小丁状，放入碗中，加入烫好的花枝肉、洋葱丝、红萝卜丝、姜丝、蒜泥、鱼露、糖及辣酱，并搅拌数分钟，腌一下放入冷藏室冰30分钟。 3.食用时再撒上少许香菜即可。 泰式凉拌花枝 1.花枝去头洗净，剖开成一片，在花枝身上切出间隔0.5公分宽的交叉花纹后，再切成2公分宽的花枝片备...[ 查看全文 ]

  Remember陵

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  泰式咖哩虾的正宗做法

  标签：虾

  泰式咖哩虾正宗做法/图解/步骤： 虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净           锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色           加入两大勺油咖哩，炒匀           倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，...[ 查看全文 ]

  大金橘子

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  【图解】泰式咖喱虾的做法

  标签：家常菜 泰式咖喱虾

  泰式咖喱虾的做法步骤 1. 处理红虾，用剪子从虾头下剪开虾背，剪得深一些，但是不要剪段。用水将虾线冲洗干净。 2. 剪掉虾头和虾身上的脚剪下来，虾头上的硬刺剪下来，以免吃时扎到自己，左边是处理好的，右边是没有处理的虾，对比一下。 3. 将处理好的虾洗净后控干水分。 4. 开背后的虾肉在玉米淀粉蘸一下，再抖落下多余的淀粉。 5. 蘸好淀粉的虾静置一会儿，虾身上的水分会将淀粉...[ 查看全文 ]

  瑞丽瀛

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  泰式什锦凉拌的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  泰式什锦凉拌 1.花枝与鲜虾洗净烫熟，花枝切成丝状；鲜虾去壳后也切成丝状备用。 2.青木瓜削皮后与西洋芹一起切成丝状泡入冰开水中备用。 3.红甜椒切成丝状；去皮无油花生打碎成细颗粒备用。 4.将所有材料与鱼露酸辣酱混合搅拌均匀，再放入沙拉盘内即可。 泰式凉拌生虾 1.活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但不切断身体，并清除沙肠，再以冷开水洗净，平翻置于盘上。 2.红辣椒切...[ 查看全文 ]

  DLtime谭龙

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  泰式凉拌虾球的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌虾球 虾去头去壳挑虾线，芦笋斜切片，过水焯熟，拌入酸辣调料汁（鱼露1大匙+柠檬汁1大 匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙） 泰式凉拌生虾 1.活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但不切断身体，并清除沙肠，再以冷开水洗净，平翻置于盘上。 2.红辣椒切末与姜末、蒜末混合拌入碗中，加进鱼露、甘味酱油拌匀。 3.将作法2的酱汁淋在作法1的虾肉身上，挤上柠檬汁，并用香菜装饰...[ 查看全文 ]

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  泰式咖哩虾的吃法

  标签：菜系

  泰式咖哩虾 1.准备材料。 2.虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾线，用流动的水冲洗干净。 3.锅里放油，烧热，把葱蒜粒丢进锅里爆香，再把虾倒进锅里炒至变色。 4.加入两大勺油咖哩，炒匀。 5.倒入一小碗水，化开油咖哩，挤入柠檬汁，撒上切碎的薄荷叶，翻匀，中小火焖5分钟，中途加入盐。 6.最后，加入倒入牛奶稍稍煮开即可。 小诀窍 用椰汁代替牛奶更好。 油咖哩容易粘锅，炒的时间...[ 查看全文 ]

  新人a新事

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  泰式生牛肉拌饭的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  泰式生牛肉拌饭 1.)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。 2.)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。 3.)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。 泰式生牛肉拌饭 (1)牛肉表面略煎一下，迅速泡入冰水中冰镇10分钟，再切成片状。 (2)洋葱、辣椒、蒜头全部切成末，与调味料及牛肉一起拌匀。 (3)用生菜叶包入白饭、拌好的牛肉及九层塔一起食用。 泰...[ 查看全文 ]

  唠磕没朋友

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  泰式凉拌鳕宝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 (2)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 (3)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  山空寒霜舞

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  家常泰式炒粉的家常做法

  泰式炒河粉 1. 准备材料，洋葱切小，鸡蛋炒熟，河粉提前浸泡，熟花生压碎虾仁先用油滑一下，马上盛出待用 2. 用滑过虾仁的油炒香洋葱，接着放入绿豆芽 3. 再放入泡过的何粉加老抽 4. 加鱼露，用筷子翻炒翻炒均匀后加虾仁、鸡蛋 5. 最后加泰式甜辣椒拌匀起锅前撒花生碎，食用时挤上青柠汁 泰式空心菜 1. 空心菜300g洗净待用 2. 热锅冷...[ 查看全文 ]

  宛然一笑love

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  泰式鱼唇的家常做法

  泰式鱼唇 1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条；鱼唇改成3厘米大的抹刀片；西兰花切重约5克的块；红椒切成菱形片。 2、虾仁用5克水淀粉、鸡蛋清、盐上浆腌渍10分钟。 3、锅入沸水500克，放入海参、鱼唇大火汆0.5分钟至熟，捞出沥水；锅中加入色拉油，烧至五成热时入虾仁小火滑0.5分钟至熟捞出沥油备用。 4、锅中加泰式味水、高汤小火烧开，加水淀粉勾芡，入虾仁、鱼唇、海参，烧开后出锅装盘。 5、锅...[ 查看全文 ]

  不知回忆怎么写

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