泰式凉拌鳕宝的家常做法

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  泰式凉拌鳕宝的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 (2)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 (3)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  山空寒霜舞

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  泰式凉拌鳕宝怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 2.)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 3.)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  liangpnt3

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  泰式凉拌鳕宝怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 2.)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 3.)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。 泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

  灰喵也是喵星人

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  泰式凉拌牛肉的家常做法

  标签：猪肉

  泰式凉拌牛肉 1.牛肉洗净切片；洋葱切丝；柠檬切片辣椒切片，备用。 2.作法1的牛肉放入沸水中汆烫至颜色变白后，捞出切片备用。 3.所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。 4.取一盘放入作法2的牛肉片、作法1的洋葱丝、柠檬片、辣椒片混合拌匀后，再淋上作法3的酱汁即可。 泰式凉拌牛肉 1.将沙朗薄片改刀，切成适口长短大小，拌上少许干太白粉。 2.烧开一锅水，将作法1的肉片汆烫至表面微微变色，立刻捞...[ 查看全文 ]

  maruiyi531

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  雪菜肉松烩鳕宝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  雪菜肉松烩鳕宝 (1)鳕宝切小丁，蒜头拍碎后切末，红辣椒切丝备用。 (2)雪里红先切碎后再用水漂洗，若还太咸则可再泡水直到咸度适中。 (3)起油锅炒香绞肉，再放入蒜末、红辣椒丝一起爆香后，加入雪里红拌炒，随后加入调味料(1)拌匀。 (4)最后将鳕宝放入锅中稍微焖煮片刻，再以太白粉水勾芡即可。 腌雪里蕻--雪菜 1、 雪里蕻冲洗净，然后晾干 2、 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里，然后撒入海盐,...[ 查看全文 ]

  旧夜旧梦旧呓丶

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  泰式凉拌花枝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌花枝 1.将花枝身切成花状，再用沸水汆烫约分钟后，过冰水，沥干水分备用。 2.柠檬挤汁，再将挤完汁的柠檬切成小丁状，放入碗中，加入烫好的花枝肉、洋葱丝、红萝卜丝、姜丝、蒜泥、鱼露、糖及辣酱，并搅拌数分钟，腌一下放入冷藏室冰30分钟。 3.食用时再撒上少许香菜即可。 泰式凉拌花枝 1.花枝去头洗净，剖开成一片，在花枝身上切出间隔0.5公分宽的交叉花纹后，再切成2公分宽的花枝片备...[ 查看全文 ]

  Remember陵

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  泰式凉拌虾球的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌虾球 虾去头去壳挑虾线，芦笋斜切片，过水焯熟，拌入酸辣调料汁（鱼露1大匙+柠檬汁1大 匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙） 泰式凉拌生虾 1.活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但不切断身体，并清除沙肠，再以冷开水洗净，平翻置于盘上。 2.红辣椒切末与姜末、蒜末混合拌入碗中，加进鱼露、甘味酱油拌匀。 3.将作法2的酱汁淋在作法1的虾肉身上，挤上柠檬汁，并用香菜装饰...[ 查看全文 ]

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  家常泰式炒粉的家常做法

  泰式炒河粉 1. 准备材料，洋葱切小，鸡蛋炒熟，河粉提前浸泡，熟花生压碎虾仁先用油滑一下，马上盛出待用 2. 用滑过虾仁的油炒香洋葱，接着放入绿豆芽 3. 再放入泡过的何粉加老抽 4. 加鱼露，用筷子翻炒翻炒均匀后加虾仁、鸡蛋 5. 最后加泰式甜辣椒拌匀起锅前撒花生碎，食用时挤上青柠汁 泰式空心菜 1. 空心菜300g洗净待用 2. 热锅冷...[ 查看全文 ]

  宛然一笑love

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  泰式鱼唇的家常做法

  泰式鱼唇 1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条；鱼唇改成3厘米大的抹刀片；西兰花切重约5克的块；红椒切成菱形片。 2、虾仁用5克水淀粉、鸡蛋清、盐上浆腌渍10分钟。 3、锅入沸水500克，放入海参、鱼唇大火汆0.5分钟至熟，捞出沥水；锅中加入色拉油，烧至五成热时入虾仁小火滑0.5分钟至熟捞出沥油备用。 4、锅中加泰式味水、高汤小火烧开，加水淀粉勾芡，入虾仁、鱼唇、海参，烧开后出锅装盘。 5、锅...[ 查看全文 ]

  不知回忆怎么写

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  泰式炸豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  泰式炸豆腐 1、酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青柠汁、红椒粒即成。 2、炒脆花生用刀压至细碎。 3、豆腐用盐抹匀，压去水分，切条，放入滚油中，大火炸至金黄色捞出，去油。 4、炸豆腐上碟，洒上花生，拌或蘸酸甜汁食用。 小诀窍 1、青柠汁可用柠檬汁代替。 2、花生放锅中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。 泰式炸豆腐 1 酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加...[ 查看全文 ]

  QQ1062689592

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  泰式虾仁炒饭的家常做法

  标签：虾

  泰式虾仁炒饭 1.虾仁去肠泥，洗净沥干备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。 3.将作法1的锅子开大火，待油温烧至约80℃时，放入蒜末、洋葱末炒香，再加入作法1的虾仁炒熟，接着加入蛋液快炒至略，续放入白饭翻炒拌匀。 4.待作法3中的白饭炒散后，加入青豆仁、葱花快炒均匀，最后加入调味料A拌匀调味，起锅...[ 查看全文 ]

  A程咬瑞

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  泰式凉拌海鲜怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  泰式凉拌海鲜 1.)花枝洗净，在表面切交叉纹后切片，用热水汆烫至熟捞起，沖冷水待凉捞起沥干水份备用。 2.)虾仁洗净汆烫至熟，捞起沖冷水备用。蛤蜊浸泡水中，等吐沙后再用热水汆烫至壳开备用。 3.)洋葱切丝、芹菜切段、小番茄对切开备用。 4.)将所有调味料拌匀，加入作法(3)的材料拌匀入味后，加入花枝、虾仁、蛤蜊一起拌匀，盛盘后即可上桌食用。 一盘充满异域风情的拌菜度盛夏【泰式海鲜粉丝沙拉...[ 查看全文 ]

  真心不给狗917

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  泰式什锦凉拌怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式什锦凉拌 1.花枝与鲜虾洗净烫熟，花枝切成丝状；鲜虾去壳后也切成丝状备用。 2.青木瓜削皮后与西洋芹一起切成丝状泡入冰开水中备用。 3.红甜椒切成丝状；去皮无油花生打碎成细颗粒备用。 4.将所有材料与鱼露酸辣酱混合搅拌均匀，再放入沙拉盘内即可。 泰式凉拌生虾 1.活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但不切断身体，并清除沙肠，再以冷开水洗净，平翻置于盘上。 2.红辣椒切...[ 查看全文 ]

  都被注册了活宝

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  泰式酸猪肉的家常做法

  泰式酸辣牛肉 1. 姜片切细丝，红泰椒洗净切小圈，香菜洗净切2.5厘米的段 2. 牛肉洗净切成大薄片 3. 锅中坐水烧开，放入牛肉片煮至牛肉片由红转白时立即捞出装盘 4. 把红椒圈放入锅中，倒入柠檬汁、鱼露、白糖、盐 5. 再加橄榄油和清水煮滚即成泰式酸辣汁，放至凉透 6. 把姜丝、香菜段放入装牛肉的盘子里，倒入凉透的泰式酸辣汁拌匀即可 ...[ 查看全文 ]

  yanganshuo2

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  泰式冬荫功汤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  泰式冬荫功汤 1.用香茅、柠檬叶、虾、姜炒香，半熟就好了。。。然后放水下去开始熬。。。大约煮个十分钟以后，换到褒里煮。 2.这个时候把番茄切块，柠檬炸汁出来。。。放到褒里，煮大约20分钟。 3.最后，把花甲放入，煮熟，关火，这样就成为一个酸甜可口的泰式冬荫功汤。。。 泰式冬阴功汤 1、虾去肠洗净，加少许糖腌制备用。 2、中卷清理干净切圈状，加少许料酒和生抽捉匀备用。 3、鸡胸肉切小...[ 查看全文 ]

  花花的微微

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  泰式香茅鸡块的家常做法

  泰式香茅烤鸡 1. 取1到2枝柠檬香茅切碎，与2匙盐、2匙糖、生抽混合一下，均匀抹到收拾干净的鸡上，腌渍一晚（中间要记得翻面，以便上色和入味的均匀） 2. 烤箱预热，上火220度，下火230度 3. 柠檬香茅拍扁后切成小段，芹菜去叶也切成小段，柠檬叶切碎，柠檬切成4小块，备用。 洋葱切片，蒜头去皮，拍扁，起油锅炒香炒至软身略带焦香后，加入香茅芹菜， 洒上剩下的2匙盐， 翻炒片刻后...[ 查看全文 ]

  西小早qin

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  泰式菠萝炒饭的家常做法

  标签：泰式菠萝炒饭

  泰式菠萝炒饭 1. 准备菠萝一个 1. 准备菠萝一个 2. 菠萝顶部切掉，再一切两半，剔下果肉 2. 菠萝顶部切掉，再一切两半，剔下果肉 3. 取半个果肉切小丁 3. 取半个果肉切小丁 4. 把菠萝果肉泡在淡盐水里备用 4. 把菠萝果肉泡在淡盐水里备用 5. 再准备洋葱半个，红椒一个，鲜虾去壳去虾线 5. 再准备洋葱...[ 查看全文 ]

  作青年而荣耀

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  泰式烤翅的家常做法

  泰式烤虾 1. 将选购的基围虾进行简单的清洗，剪去胡须，用刀划开后背以至于腌制的时候更好入味，在划后背的时候没有用剪刀，因为虾还在挣扎不好下手，便把虾子背部轻轻压弯像煮熟的自然形态用刀在背部一划就好了，虾子还在鲜活的时候这样做比较省力而且不易滑落 2. 把蔬菜洗净放置 3. 把大芫荽切成小段（这里说的大芫荽香味特别，但一般在云南才能买到，也可以用香菜代替只是味道就...[ 查看全文 ]

  jianghe0710

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  泰式菠萝饭的家常做法

  标签：虾

  泰式菠萝饭 1.将菠萝直立，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用 2.洋葱切成丁，朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中，调入一点蚝油打散备用 3.热锅放入适量油，大火加热至油8成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出 4.热锅再倒入1勺油，放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻...[ 查看全文 ]

  北京元爷

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  泰式雞塊的家常做法

  标签：猪肉

  泰式雞塊 1、去骨雞腿肉2塊切塊，灑一點點鹽和2匙料酒醃一下。 2、步驟（1）直接放不粘鍋平底鍋小火煎，煎至皮有點脆關火。 3、烤盤鋪錫箔，將步驟（2）烤箱加熱165度10分鐘。 4、洋蔥2分之1顆切長條。 5、蒜2瓣做成蒜蓉。 6、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻。 7、放入步驟（4）加適量的水翻炒至洋蔥呈半透明。 8、放入步驟（5）翻炒，加入泰式醬3匙，蕃茄醬1.5匙，一點點鹽和一點點水...[ 查看全文 ]

  定州小美妞

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