椒盐鸡丁怎么做好吃

椒盐鸡丁怎么做好吃的相关文章

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  椒盐白果鸡丁怎么做

  标签：猪肉

  椒盐白果鸡丁 1.蒜头剥膜洗净切末；葱洗净切末；辣椒洗净切末备用。 2.将面粉加水稀释即成西式面煳；罐装白果洗净，煮熟后沥干略腌一下，先沾西式面煳再沾干粉，入油锅炸熟沥干。 3.鸡胸肉洗净去骨、皮、筋、油等，先切薄片再切丁，加入腌料（干粉除外）以筷子拌腌15∼20分钟后，过油炸熟备用。 4.锅中放入1大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法1的材料，再加入作法2和作法3的材料，最后加入调味料一...[ 查看全文 ]

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  椒盐鸡丁的吃法

  标签：椒盐鸡丁 猪肉

  椒盐鸡丁 1.鸡肉切丁用盐，糖，胡椒粉，生抽腌20分钟 2.红黄椒切丁 3.鸡肉丁用油炸熟盛出待用 4.红黄椒丁炒熟，加入炸好的鸡丁，撒入椒盐炒匀即可 椒盐白果鸡丁 1.蒜头剥膜洗净切末；葱洗净切末；辣椒洗净切末备用。 2.将面粉加水稀释即成西式面煳；罐装白果洗净，煮熟后沥干略腌一下，先沾西式面煳再沾干粉，入油锅炸熟沥干。 3.鸡胸肉洗净去骨、皮、筋、油等，先切薄片再切丁，加入腌料（干...[ 查看全文 ]

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  怎样做椒盐鸡丁最好吃

  椒盐鸡丁正宗做法/步骤： 1.将鸡脯肉切成1.5cm见方的小粒，用少许的盐抓匀，加蛋清、淀粉搅拌均匀，腌10分钟。小葱切细 2.锅里放1碗油，烧到7成热，将鸡丁放入油里，用高火炸2，3分钟，装盘 3.将锅洗净，烧干，（不要油），放入椒盐（不要太多），倒入炸好的鸡丁，小葱，翻炒均匀即可[ 查看全文 ]

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  荠菜鸡丁怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  荠菜鸡丁 1.鸡胸肉洗净擦干水分，切成丁，用少许酱油、料酒、水淀粉抓匀后，放一汤匙色拉油抓匀腌制待用 2.荠菜摘去老叶，浸泡洗净沥干水分，切碎。春笋剥壳洗净切成丁 3.锅烧热，放油，入鸡丁翻炒至变色即盛起待用 4.倒入笋丁，用余油翻炒透，加少许水煮一下 5.放荠菜入锅翻炒片刻 6.把鸡丁倒入，放盐和鸡精翻炒均匀，迅速用水淀粉勾个薄薄的芡出锅 荠菜鸡丁 1.鸡胸肉洗净擦干水分，切成丁，...[ 查看全文 ]

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  菠萝鸡丁怎么做好吃

  标签：菠萝鸡丁 猪肉

  菠萝鸡丁 1.将鸡胸肉洗净沥干水分，用刀拍平，切成丁，用盐，鸡精，少量水淀粉抓捏均匀，腌制十分钟 2.将菠萝切成丁，葱姜洗净，葱切成段，姜切成片 3.锅内放油，烧热后放入姜片，葱段，爆出香味后捞出.倒入鸡丁翻炒片刻至熟，倒入料酒，菠萝炒匀，然后勾个薄芡，淋入香油即可 菠萝鸡丁 1.．将鸡胸肉洗净，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓...[ 查看全文 ]

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  果香鸡丁怎么做好吃

  标签：果香鸡丁

  椰香芒果布丁 1. 准备好所有的材料 2. 吉利丁片用冰水泡软 3. 芒果去皮去核切成小块 4. 料理机里倒入芒果块、椰浆、柠檬汁 5. 打成芒果浆，倒入锅里 6. 在锅里加入白糖 7. 和泡软的吉利丁片，开小火煮 8. 边煮边搅拌，至白糖和吉利丁片完全融化即可 9. 然后倒入布丁瓶里，冷却后放进冰箱保存至凝固就可以啦 ...[ 查看全文 ]

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  椒盐豆腐怎么做好吃

  标签：椒盐豆腐

  椒盐豆腐 1. 豆腐放盐水中浸泡半小时 2. 然后再捞起沥水 3. 香葱切碎 4. 煎锅放油，烧热后把豆腐放入 5. 煎至两面金黄，洒入椒盐、盐继续煎一会儿 6. 淋入生抽再洒上葱花即可 椒盐豆腐 1. 豆腐切小块，放盐水浸泡10分钟 2. 把各种粉加盐调匀； 葱切末 3. 豆腐块擦干或晾干水分； 锅中加油稍加热，放入豆腐小火...[ 查看全文 ]

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  糖醋鸡丁怎么做好吃

  糖醋鸡丁 1.鸡胸切丁，用料酒、盐、鸡精、姜、蛋清、淀粉上浆。 2.花生先在油里炸脆，再滑熟鸡丁。 3.锅留底油，下姜末爆香，倒老抽、糖、水、少许盐、鸡精、醋调成汤汁。 4.水淀粉勾芡后倒入鸡丁和和花生。 5.炒匀出锅。 糖醋鸡片 1）鸡胸洗净用paper towel吸干水分后切薄片，然后用盐，料酒和白胡椒腌大约10分钟； 2）把面糊材料搅拌均匀，然后搬入鸡片，使每个鱼片均匀裹上面糊； 3）锅内...[ 查看全文 ]

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  香菇鸡丁怎么做好吃

  标签：香菇鸡丁 香菇 鸡

  香菇鸡丁正宗做法/步骤： 鸡肉解冻切丁，加料酒姜丝花椒八角腌制备用。 香菇切均匀条状 生粉加水调匀备用 香菇炸酱与剁椒酱各一勺放入碗中调匀成酱料备用 锅内倒入适量油，油热后倒入腌制好的鸡丁翻炒，八分熟左右盛出。 锅内倒入适量油，油热后倒入香菇与步骤3的酱料翻炒，加适量水继续翻炒，倒入鸡丁，炒熟，最后加入步骤2中的生粉勾芡汤汁，出锅。 [ 查看全文 ]

  乔尔跟Y死磕

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  椒盐虱目鱼怎么做好吃

  标签：鱼

  椒盐虱目鱼 1.先将鱼两面撒上一层薄薄的太白粉。 2.放入180℃的油锅中大火油炸，炸至鱼浮出油面，即可翻面，再炸1分钟。 3.直到鱼呈现金黄色，即捞起将油沥干。 4.把盐、胡椒、花椒用2：1：1的方式调味，撒在鱼身上，最后再挤一些柠檬汁调味即可。 椒盐带鱼 1.将带鱼收拾干净，剪成小段，加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时； 2.将带鱼两面都裹上干淀粉； 3.锅中放油烧热，将带鱼段放入； 4.煎...[ 查看全文 ]

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  椒盐海虾怎么做好吃

  标签：椒盐海虾 虾

  椒盐海虾 1.海虾洗净剪去须，沥干水分，葱姜切丝，蒜拍破.，盐一小勺，料酒一勺将虾腌20分钟 2.腌好的虾去除多余水分，用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去，这样等下炸的时候虾就不会弯腰了 3.平底锅放适量有，用中小火将虾炸成金黄色，捞出，用厨房纸吸去多余油份，装盘，撒上椒盐 椒盐海虾 1.海虾洗净后晾水，然后用适量盐和胡椒粉腌2小时。 2.然后放入烤箱中烤10分钟即可。 椒盐面拖虾 1....[ 查看全文 ]

  一反木棉oo

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  椒盐鸡翅怎么做好吃

  标签：椒盐鸡翅 猪肉

  椒盐鸡翅 1.买回的鸡翅洗净 2.用盐腌2个小时，天气热的话最好放冰箱 3.平底锅放少许油，小火慢慢煎熟 4.等煎到两面金黄时，两面撒上椒盐，辣椒粉，继续煎一会 椒盐鸡翅 1.首先把花椒和盐放在锅里炒，等花椒有香味了，盐也变成的黄色，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。 2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。 3.腌一天，放点姜，葱蒸熟就可以了，蒸的过程中可以把油空出来。凉着也好吃。 椒盐鸡翅 ...[ 查看全文 ]

  企鹅181883786

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  椒盐猪皮怎么做好吃

  标签：猪肉

  椒盐猪皮 1、鲜猪皮洗净后入沸水中焯3分钟捞出。 2、猪皮放入高压锅中，加花椒、八角、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、水压制15分钟（上汽以后）至熟。 3、猪皮捞出晾凉切丝抖匀干淀粉（否则炸制时会粘连），入烧至五成热的油中中火浸炸至金黄酥脆，捞出控油。 4、油锅上小火，待油温降至三成热时，下入虾片炸至膨胀时捞起，放盘中垫底。 5、净锅上火放佐料油，烧至四成热时，下入洋葱末、青红椒末大火...[ 查看全文 ]

  超光速土豆

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  椒盐蘑菇怎么做好吃

  标签：椒盐蘑菇

  椒盐蘑菇 1. 平菇用盐水泡洗干净，撕成条状。倒锅里飞过水，用凉水泡过再挤干水份备用。（用凉水泡过就不烫手了） 2. 把鸡蛋，五香粉，玉米淀粉，面粉，盐全部倒入一个盆子。加水搅均匀，水要慢慢加。如图筷子那样，面糊缓缓滴下。 3. 把平菇一点点的放入面糊里，一边就起油锅放大火。 4. 油5成热的时候就下蘑菇，这个时候火要小。容易焦，看着炸。 5. 炸金黄...[ 查看全文 ]

  国安马三爷

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  椒盐鱼尾怎么做好吃

  标签：菜系

  椒盐鱼尾 1、将备好的鱼尾用刀划几下，切成两段，加入盐、鸡精腌制5分钟，再撒上干淀粉拌匀，坐锅点火倒入油，油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出； 2、锅中留底油，放入洋葱末、柿子椒末和葱姜末翻炒，再放入鱼尾，加入辣椒盐，迅速翻炒出锅即可。 椒盐带鱼 1.将带鱼收拾干净，剪成小段，加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时； 2.将带鱼两面都裹上干淀粉； 3.锅中放油烧热，将带鱼段放入； 4.煎至两...[ 查看全文 ]

  自信心态活到老

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  宫爆鸡丁怎么做好吃

  标签：宫爆鸡丁的做法 猪肉

  宫爆鸡丁 1.鸡腿去骨切丁，用料酒，生抽腌制2小时以上。 2.干红辣椒剪段去籽，葱切段，蒜切片备用。 3.将花生米在滚水中泡3分钟，去皮，沥干水分。 4.锅中倒油，油凉的时候将去皮的花生米倒入油中，用小火加热。待花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐，晾凉待用。 5.锅大火烧热，倒适量油，烧至七分熟放入干辣椒段和花椒爆香。倒入腌制好的鸡丁炒散，烹入少许老抽和醋翻炒两分钟。 6.再加入蒜片、姜...[ 查看全文 ]

  冷月流沙33

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  核桃鸡丁怎么做好吃

  标签：核桃鸡丁

  核桃鸡丁 1、将鸡肉切成丁。把姜、葱、蒜切成小片。鸡蛋只取蛋清。 2、把鸡丁用精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清、湿淀粉调匀拌好。用精盐、味精、白糖、胡椒面、香油、鸡汤对成汁。将核桃仁去皮，用温油炸透。 3、烧热铁锅，倒入猪油，投入鸡丁滑透，捞出。再起铁锅，倒入热油，下入葱、姜、蒜稍煸炒，将鸡丁下锅，把对好的汁倒入锅内，再放入核桃仁炒匀，收汁即成。 功效 补中益气，补血养精。 核桃鸡...[ 查看全文 ]

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  腰果鸡丁怎么做好吃

  标签：腰果鸡丁 猪肉

  腰果鸡丁 1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。 腰果清水洗净晾干。炒锅放油把腰果炒至金黄色捞出备用 2.炒腰果剩余的油爆香姜片和葱花 3.加入腌好的鸡丁翻炒 4.鸡丁炒至发白加入调料2 5.待把鸡丁和调料炒匀后加入腰果和青红椒丁和盐快速翻炒几下即可 小诀窍 鸡丁用淀粉和香油腌制后炒出来香滑软嫩 腰果鸡丁 1.将鸡丁加入调味料B中抓匀腌渍备用。 2.热油锅，放入作法1的鸡...[ 查看全文 ]

  丁祖玉

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  宫保鸡丁怎么做好吃

  标签：家常菜 宫保鸡丁

  1.鸡脯肉先拍后斩切成丁，加入料酒1茶匙和少许盐，抓上劲后放入淀粉抓匀，腌制10分钟 2.葱姜蒜切片 3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁 4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用...[ 查看全文 ]

  烟店小记者

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  怎样做椒盐白果鸡丁才好吃

  椒盐白果鸡丁 1.蒜头剥膜洗净切末；葱洗净切末；辣椒洗净切末备用。 2.将面粉加水稀释即成西式面煳；罐装白果洗净，煮熟后沥干略腌一下，先沾西式面煳再沾干粉，入油锅炸熟沥干。 3.鸡胸肉洗净去骨、皮、筋、油等，先切薄片再切丁，加入腌料（干粉除外）以筷子拌腌15∼20分钟后，过油炸熟备用。 4.锅中放入1大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法1的材料，再加入作法2和作法3的材料，最后加入调味料一...[ 查看全文 ]

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