经典海鲜—法式烤扇贝怎么做

经典海鲜—法式烤扇贝怎么做的相关文章

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  经典海鲜—法式烤扇贝的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  经典海鲜菜式——“法式烤扇贝” 将扇贝洗净，用刀把整个扇贝的肉挖下来然后再清洗扇贝的壳。撒盐和黑胡椒腌制。 锅中融化黄油，加入面粉炒制上色后倒入牛奶。鱼汤，盐，黑胡椒，芝士煮５分钟。 在扇贝上铺满白酱。上面撒芝士。入烤箱200度烤约１５分钟即可。 豪华干贝海鲜锅 1.将碎干贝洗净放入碗中，加米酒一起放入电锅中蒸约10分钟备用。 2.将所有火锅材料洗净；大白菜切段备用。 3.取一锅，...[ 查看全文 ]

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  法式焗烤扇贝怎样做才好吃

  标签：法式焗烤扇贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式焗烤扇贝 1.胡萝卜，洋葱，大蒜切末备用 2.锅中放入黄油加热 3.爆香胡萝卜，洋葱，大蒜末 ...[ 查看全文 ]

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  【图文】法式焗烤扇贝的做法

  标签：家常菜 法式焗烤扇贝

  芝士焗扇贝的做法步骤 1. 扇贝处理好，洗净，把所有肉都放在一边壳里。 2. 蒜蓉备好（最近忽然发现用料理机打碎蒜蓉很不错省时省力）。10只扇贝大概需要2头蒜那么多。蒜蓉里放入盐，朗姆酒，黑椒碎或粉，喜欢的话还再加一点点油，搅拌均匀。 3. 扇贝摆放在烤盘里，上面铺上一些蒜蓉，再放一些芝士碎，蒜蓉可以少一点，芝士碎要尽量多，确保融化之后能盖上扇贝肉。 4. 烤箱调180度，上下火，中层，20分钟...[ 查看全文 ]

  阳光下de花蕊

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  法式焗烤扇贝如何做好吃

  标签：法式焗烤扇贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式焗烤扇贝 1.胡萝卜，洋葱，大蒜切末备用 2.锅中放入黄油加热 3.爆香胡萝卜，洋葱，大蒜末 ...[ 查看全文 ]

  greatluying

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  法式蕃茄海鲜汤怎么做

  标签：虾

  法式蕃茄海鲜汤 1.将所有材料A洗净，淋上白酒；将罐头去皮蕃茄切碎，备用。 2.取一人份的汤碗，将作法1的材料与蕃茄碎及剩余所有材料混合，倒入高汤，再放入所有调味料调味。 3.将作法2的汤碗放在蒸烤盘上，盖上盖子，送入微波炉按“蒸煮”键，时间设定19分30秒，待烹调完成后取出即可。 海鲜蕃茄细扁面 1.蕃茄以滚水汆烫一下后，捞起去皮去籽切成丁备用。 2.取一中型锅，放入作法1的蕃茄丁及其...[ 查看全文 ]

  鑰佽幢鉁

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  扇贝海鲜披萨怎么做最好吃

  扇贝海鲜披萨的做法 步骤1：紫薯和牛奶用料理机打成泥，加入发酵粉，搅拌至发酵粉融化。步骤2：加入面粉和(图老师整理)成面团，发酵至两倍大。步骤3：取一块面团，用擀面杖擀成圆饼。步骤4：将圆饼放在披萨盘上，用擀面杖将其边边切掉。步骤5：用叉子在底部插上眼眼，防止起鼓。将其放在温暖的...[ 查看全文 ]

  qiu19901102

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  变身海鲜的烤肠怎么做

  标签：根茎蔬菜

  变身海鲜的烤肠们 1、做八爪鱼：烤肠切成等分两段，取其中半根从中间剖开，再每边各划三刀。切时要注意稍用力过大就会让八爪鱼丢一条腿，另一边也同样方法剖开。 2、做螃蟹：烤肠将两端去掉，中间等分切成两段，取其中半根，两头各划三刀，做出蟹腿。 3、锅中刷油，稍热放入烤肠，加热时"海鲜"的腿会自然分开。火不要太大，煎糊了就不好看了。 4、取出，用黑芝麻做眼睛，西兰花做装饰。也可以用可爱的...[ 查看全文 ]

  月中嫦娥yxq

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  超简单经典法式甜点——烤布蕾的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 鸡蛋加糖打散 2. 加入牛奶，慢慢搅拌至砂糖完全正确融解。 3. 过筛两次，过滤出没有打散的鸡蛋，还可以起到去掉气泡的作用。 4. 倒入布丁杯中，静置30分钟。 5. 水浴，上下火，165度，30分钟左右 6. 注意看，只要烤到，侧起杯子蛋液不流动就好了。 ...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  法式烤布蕾怎么做最好吃

  标签：法式烤布蕾

  法式烤布蕾的做法 步骤1：蛋黄加细砂糖搅匀(不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌) 步骤2：淡奶油加牛奶加热至微沸。加入适量香草粉，搅匀。 步骤3：将奶油液慢慢一点一点的加入鸡蛋糊中，完全混匀，注意搅拌的时候不要起泡。 步骤4：将3的液体过筛2次，加入烤完中(我的话第一次是用一般的滤网...[ 查看全文 ]

  肿眼夜猫子

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  迷迭香焗烤海鲜饭怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  迷迭香焗烤海鲜饭 1.制作焗汁：锅中倒入适量橄榄油烧热，先爆香洋葱丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒匀，接着加入所有调味料拌匀，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用调匀的玉米粉水勾芡。 2.将白饭盛入焗盘中，先淋上焗汁，再洒上起司丝，送进烤箱烤至起司融化、微焦即可。 焗烤咖哩海鲜饭 1.透抽洗净切圈形；淡菜、小章鱼洗净；鲜虾去肠泥，去壳、留头尾备用。 2.取一平底锅，放橄榄油加热，...[ 查看全文 ]

  西瓜瓜瓜10

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  扇贝海鲜汤怎样做才好吃

  标签：扇贝海鲜汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扇贝海鲜汤 1.先看看材料，这便是去掉壳的、带边的扇贝肉。 2.来张大图，近景。将扇贝肉洗净，沥干水分。注意：如果你的海鲜是冰冻过的话，切记！！！化海鲜时千万不要微波解冻、不要用一盆水泡着它，这样会严重流失海鲜的鲜味，只能室温...[ 查看全文 ]

  勇闯天涯981

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  法式扇贝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式扇贝 1.烤箱预热180摄氏度。深海贝洗干净后，放入事先已经清洁过的贝壳中。(法国卖鱼虾的商贩都会替客人处理生鲜，所以我的深海贝贝壳已经被打开。大家如果是自己处理扇贝的话，用一把小刀把扇贝两边撬开，小心地取出扇贝肉就可以了。) 2.干葱切碎，鸡...[ 查看全文 ]

  世雄prince

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  中式海鲜扇贝汁泡饭

  标签：家常菜 汤 粥

  扇贝汁泡饭不仅清淡营养，同时也是一道适合懒人的一道好菜，省去了蒸饭的时间。而且在胃口不好，吃不下饭的时候，可以把它煮烂点，当作美味营养的稀饭来迟。下面就跟图老师一起来学学它的制作方法吧，挺简单的。   在碗中装少量的淀粉，用冷水将其融化，之后把扇贝汁倒入淀粉中 将其沉淀2到3分钟的样子，把泥土沉淀下去。 ...[ 查看全文 ]

  在冬季

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  怎样做烤扇贝最好吃

  烤扇贝正宗做法/图解/步骤： 1 首先清洗干净 2 用镊子夹上烤炉开始烘烤 3 加上材料烤至香熟 小窍门： 小殷烧烤独家秘制调料欢迎大家前来品尝！[ 查看全文 ]

  3连大真

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  烤扇贝怎样做才好吃

  标签：烤扇贝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤扇贝 1.收拾好的扇贝逐个洒少许的盐，其中5个洒点葡萄酒（应该用干白，家里没有开瓶的了，只好淋了少许干红），另外5个洒点黑胡椒碎，还有5个什么都不放 2.黄油一大勺在室温下放软，加入一个蛋黄，搅拌类似于蛋黄酱的样子，加入适量面粉拌匀。逐一覆盖在...[ 查看全文 ]

  王尛貝夜狂

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  怎样做扇贝海鲜汤才好吃

  标签：扇贝海鲜汤

  干蒸海虹、扇贝 1. 扇贝洗净 2. 海虹洗净 3. 锅洗净，啥也不放，油，水都不放， 4. 把洗干净的海虹直接放锅里，因为海虹不好熟 5. 再把洗干净的扇贝码在海虹上。因为扇贝好熟 6. 开大火，盖上盖子，就可以等吃了。你们一定觉得我疯了，锅会糊的，其实请往下看。 7. 锅里慢慢出泡泡了 8. 泡泡越来越多，扇贝海虹也都张开嘴了...[ 查看全文 ]

  greserg

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  法式黑椒蜜汁烤薯翅怎么做

  法式黑椒蜜汁烤薯翅 1.烘焙：200度，中层，30分钟 2.红薯去皮切稍厚一些的片，鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀，以便入味。根据腌料使用说明，放入适量的腌料，用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚 3.取一个烤盘，铺上锡纸，淋上少许油，刷匀 4.红薯片码在底层，淋上蜂蜜用刷子刷匀 5.研磨适量的黑胡椒，增加风味 6.再研磨少许海盐，补一下咸味 7.最后再红薯片上码一层鸡翅，表面涂一层蜂蜜，研磨黑胡椒和海盐于...[ 查看全文 ]

  丸子殿下qq

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  法式烤玉米沙拉怎么做好吃

  标签：面食

  法式烤玉米沙拉 1.莴苣洗净沥干切片后，与小蕃茄混合备用。 2.取一汤锅，先放入高汤煮至滚沸，再放入黄甜玉米煮熟，取出，再放入烤箱中以180℃烤约5∼8分钟至上色后，取出切成小段片状。 3.将作法1的材料装盘，再于其上放置作法2的玉米段，最后淋上法式油醋即可。 法式沙拉酱 1、将蕃茄酱和芥末酱加入美乃滋中，完全拌匀。 2、另外准备一个容器，将辣酱油、白醋和糖充份调化拌匀后，加入刚拌好的...[ 查看全文 ]

  小白挠痒痒

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  烤扇贝串怎样做才好吃

  标签：烤扇贝串 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤扇贝串 1.扇贝化冻洗净。 2.加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。 3.用竹签或牙签穿上串。 ...[ 查看全文 ]

  追求马云梦

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  清烤扇贝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清烤扇贝 1.蒜头取个大的6~7个（可以根据个人口味增减）先用刀面拍碎，去皮后剁成细末（尽量切得比较细一点）取少许辣椒，葱同样切末。扇贝清洗好备用,少许盐溶解在清水中(咸度根据自家口味定) 2.烤箱用下火220度预热10分钟 ...[ 查看全文 ]

  伊达家的大叔

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