味汁糖醋豆腐的家常做法

味汁糖醋豆腐的家常做法的相关文章

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  怎样做味汁糖醋豆腐才好吃

  标签：豆制品

  味汁糖醋豆腐 1、先调个汁儿~~ 番茄酱、白醋、糖、盐、生抽、清水，比例自己掌握。 2、老豆腐下锅煎，见硬了就倒掉油。 3、倒入调味汁，大火煮开，中火入味，大火收汁。 4、出锅，可撒香葱。我家连葱都木有了，直接撒了点白芝麻。。。就口米饭吃吧 ！我自己蛮喜欢的不过不爱吃酸甜口的大概不喜欢。 糖醋脆皮豆腐 1、豆腐切成厚约半厘米的片。 2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不...[ 查看全文 ]

  美宝洋伞

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  汁味糖醋豆腐丁如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汁味糖醋豆腐丁 1.调汁：番茄酱、生抽、醋、白醋、盐、清水我没用白糖，搁了点蜂蜜 2.根据自己的口味调节量的比例 3.锅中放适量油，将豆腐丁放入煎 ...[ 查看全文 ]

  woshipaopao822

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  糖醋豆腐的家常做法

  标签：糖醋豆腐 豆制品

  糖醋豆腐 1.鸡蛋只取蛋清用，蛋清里放入些生粉，一起打匀散； 2.豆腐切成厚块，裹上蛋清，放在油锅里炸成两面金黄（里有细孔洞里最佳）时取出待用； 3.锅里留底油，倒白糖烊化，接着放入番茄酱、陈醋、湿淀粉小火烧开（锅铲须不停搅动）； 4.把做好的番茄汁倒入炸好的豆腐块上，即可。 小诀窍 别以为甜豆腐难吃，尝试一次，你会有意想不到的结果！ 糖醋豆腐 1、老豆腐下锅煎，见到豆腐硬了...[ 查看全文 ]

  Vip熊霸

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  糖醋脆皮豆腐的家常做法

  标签：糖醋脆皮豆腐

  糖醋脆皮豆腐 1. 准备食材，酱汁调制：2勺番茄酱、1勺半醋、半勺生抽、盐2克、白糖1勺半、淀粉半勺 2. 豆腐切成麻将大小的牌型方块，均匀的沾上准备好的淀粉；不粘锅中放入1勺食用油加热至7成（油温大约为200-240℃，油面转平静，青烟直冒）时下入豆腐块 3. 下入锅中后，一定不要随意翻动，待一面煎至金黄色后，再翻到另外一面煎制。推荐一定要用不粘锅 4. 两面都煎至金...[ 查看全文 ]

  悠闲石

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  【图文】糖醋家常豆腐的做法

  标签：家常菜 糖醋家常豆腐

  家常豆腐的做法步骤 1. 老豆腐。洗净备用 2. 切成小三角型，待用。 3. 锅里适量油，煎豆腐。萌妈觉得煎豆腐还是平底锅比较顺手。 4. 煎到两面金黄了，就盛出备用。 5. 另起炒锅，适量油，炒香大蒜。 6. 青红椒，同炒断生。 7. 放适量的生抽，蚝油，煮出香味。 8. 马上加一小碗清水。 9. 开锅后放入豆腐略煮。 10. 最后放入黑木耳。 11. 开大火收汁儿...[ 查看全文 ]

  喷跑的绿豆苗儿

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  川味糖醋排骨的家常做法

  标签：菜系

  川味糖醋排骨 1、将排骨劈成0.9厘米厚的薄块，再斩成手指粗的条，加适量细盐、酱油、黄酒拌和腌渍3-5分钟。 2、然后再加鸡蛋、干生粉及少许水拌匀，使条条排骨都包裹有一层均匀的厚糊。 3、烧热锅放生油，烧至油六成热时，将排骨分散下锅，炸至排骨似浮起状，即为成熟，先捞出。 4、将油温烧至八成热，再将排骨放入复炸，使呈金黄、硬脆，倒出沥油。 5、原锅内留少许油，下番茄酱略炒，即加2匙水、白...[ 查看全文 ]

  咪咪眼爱玩

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  浇汁糖醋茄盒的家常做法

  标签：浇汁糖醋茄盒

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 醋汁茄花 1. 茄子洗净，用筷子夹住，切成薄片但不切断 2. 在中间切一刀，同样不切断 3. ...[ 查看全文 ]

  zxc8263367

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  川味豆腐的家常做法

  烧烤味豆腐乳 1. 用料：毛豆腐5块，白酒25毫升，烧烤料30克，盐8克 2. 将烧烤料和盐混合均匀，备用。毛豆腐中酒中滚一圈，再到调味料中滚一圈，粘上调料。 3. 将沾满调料的毛豆腐全部放入瓶中。用剩下的酒将剩下的调料调匀，淋入瓶中，密封保存5-7天，即可食用 四川铁板豆腐 1. 辅料，根据自己的口味决定用量 2. 将豆腐切小块，平底锅下适量的油，将豆腐平...[ 查看全文 ]

  暗黑料理day

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  浇汁豆腐的家常做法

  标签：豆腐的做法 豆腐

  浇汁豆腐正宗做法/步骤： 1. 豆腐切厚片；滚水中放点盐，下豆腐煮几分钟后捞出； 2. 生抽、老抽、少许米醋、豆豉辣酱、白糖、葱花和彩椒圈调成酱汁； 3. 平底锅加适量植物油烧热，下入豆腐煎至一面金黄，煎面冲下摆盘； 4. 另起锅，把酱汁烧开，浇在豆腐上，撒上香菜末即可。 小贴士：  想做出正宗的浇汁豆腐，就看看吧 豆腐煎一面金黄，这样一面嫩，一面脆，口感很丰富 [ 查看全文 ]

  笑笑的小小世界

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  茄汁蟹味菇的家常做法

  标签：茄汁蟹味菇

  茄汁蟹味菇 1、葱花爆锅，下炒西红柿，再加豌豆，最后下蘑菇。 2、炖3分钟。加盐、一点糖，出锅。 天然茄汁蟹味菇鸡蓉饼 1.鸡脯肉和蟹味菇剁碎加蛋加调味料搅匀。 2.在油锅里摊平成小饼，锅里只要放一点点油就行，煎至两面发黄，盛出。 3.另一口锅把西红柿碎用油炒加少许水和盐\糖煮成西红柿酱(这步没拍，)把鸡菇肉饼放进去兜匀收汁就好了。 茄汁蘑菇 1，新鲜蘑菇洗净切片； 2，上海白菜洗...[ 查看全文 ]

  刘茵baby

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  五味汁炒茄子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  五味汁炒茄子 1)茄子洗净，去蒂，纵切开半，再切块，然后每块切三刀，但末端相连； 2)青、红椒去籽，除蒂，切片； 3)鸡肉切薄长片状，加腌料腌片刻； 4)葱切段，蒜切片，姜片拍裂； 5)烧热油，依次下茄子、青椒、红椒和鸡片，泡嫩油，沥干备用； 6)原镬去油，炒香蒜片至焦黄，取出蒜片，下沙律油、豆板酱，爆香姜葱，随即加入(4)的材料及蒜片，调入汁料，炒匀，下麻油上碟。 茄子炒西红柿 步骤...[ 查看全文 ]

  村民心声语

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  汁淋鸡蛋豆腐的家常做法

  标签：豆制品

  汁淋鸡蛋豆腐 1.将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。 2.小黄瓜切薄片备用。 3.鸡蛋豆腐切成正方块，放至盘中，将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入，再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。 蛋汁蒸酿豆腐 1、先把豆腐洗净，再对半切。 2、把准备好的馅料酿进豆腐。 3、再把豆腐放进锅里蒸熟，盛出。 4、最后把煮好的酱汁淋在豆腐上即可。 【酱汁的制作】： 1、锅里倒入适量的水，煮沸。 2、之后加入蚝油和...[ 查看全文 ]

  风一样的男子SS

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  冷豆腐淋汁的家常做法

  标签：鱼

  冷豆腐淋汁 1、酒去酒精，与材料A混合煮开后加入柴鱼片，待柴鱼片沈入锅底，即可过滤放凉冷藏。 2、用途：为开胃小菜，加入适量姜泥更能提味。 浇汁豆腐 1.大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。 3.热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边撒上适量的盐煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒...[ 查看全文 ]

  黑夜游荡2

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  【图解】糖醋浇汁鱼的做法

  标签：家常菜 糖醋浇汁鱼

  糖醋排骨的做法步骤 1. 排骨洗净，锅里加水放入排骨、姜、葱水烧开后转小火炖半小时以上，想要排骨颜色更好，可以将炖好的排骨用酱油腌制十分钟左右。（备注：酱油不要放多了，以免做出来的排骨颜色太黑） 2. 最重要的糖醋汁来了。料酒：酱油：米醋：白糖的比例分别是1:2:3:4。（一勺料酒，两勺酱油，三勺米醋，四勺白糖）调好搅匀备用。 3. 锅中烧油放入姜爆炒再放入腌制好的排骨炒至两面金...[ 查看全文 ]

  丶淘气宝宝丶

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  虾仁茄汁卤豆腐的家常做法

  标签：虾

  虾仁茄汁卤豆腐 1、虾仁切成碎粒，加一点盐、料酒、淀粉水拌匀。 2、胡萝卜和香菇切成小丁。 3、豌豆放入开水中汆烫下，捞出过凉，沥水。 4、豆腐切成薄片，撒一点盐，上锅蒸10分钟。 5、炒锅中倒油，放入虾仁滑散，盛出。 6、倒入胡萝卜丁翻炒一会，放入香菇丁和豌豆翻炒。 7、放入滑过的虾仁，加番茄沙司翻炒，加一点盐和糖调味，加水煮开后小火煮3分钟。 8、转大火，淋入淀粉水勾芡。 ...[ 查看全文 ]

  丨卯i

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  家常茄汁豆腐的吃法

  标签：家常茄汁豆腐

  家常茄汁豆腐 1. 豆腐切约1.5cm的方块备用 2. 西红柿顶端轻划十字，放入沸水中浸泡片刻，剥去外皮 3. 切成小粒 4. 炒锅加油，油烧至6成热，放入豆腐，不要翻动，轻轻晃动锅，防止豆腐粘连 5. 等豆腐下面煎成金黄色，把豆腐翻面，烹入少许料酒 6. 豆腐两面都成金黄色时，加入葱.蒜末翻炒十秒 7. 再加入西红柿丁翻炒均匀 8. ...[ 查看全文 ]

  你是蓝色白云

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  家常蘸汁豆腐的吃法

  标签：家常蘸汁豆腐

  家常豆腐 1. 主料相当简单，菜场买来老豆腐，改刀。2厘米宽*0.5厘米的方块，接下来有两种处理方法：1. 可以直接拌上少许干淀粉，直接下锅煎至两面金黄；2. 焯水。焯水的目的是去掉豆腥味，同时让豆腐定型，煎的时候不易碎；记得要沥干水分哦； 2. 锅烧热，放底油，将步骤一处理好的豆腐平铺，不要急于动，不时转动锅子，让豆腐受热均匀，过个1分钟左右，轻轻摇动锅子，这时候基本上豆腐会跟着一起晃，那...[ 查看全文 ]

  WiFi吴浪

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  糖醋豆腐的吃法

  标签：糖醋豆腐 豆制品

  糖醋豆腐 1、老豆腐下锅煎，见到豆腐硬了，就捞起豆腐，倒掉油。 2、将番茄酱、醋、生抽、糖、盐调料混合在一起，制成汁。 3、把油锅弄干净，然后倒入汁，汁用大火烧开。 4、加入炸好的豆腐，中火进味即可。 小诀窍 1、油经过长时间的煎炸，变成黑油了，这个黑油不能够继续用来烹饪其它菜了，否则的话，黑油会致癌的！ 2、将油锅弄干净的方法：先用水和洗锅刷，把锅底的胡的，硬的 黑乎乎的东西...[ 查看全文 ]

  封丘救世主

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  鲍汁鲜菇淋豆腐的家常做法

  鲍汁鲜菇淋豆腐 1.鲜冬菇洗干净热水煮一下晾干水切片备用。 2.豆腐切片隔水清蒸5分钟倒掉碟内水备用。 3.2茶匙鲍鱼汁加适量的水、盐、鸡精、生粉搅拌均匀备用。 4.蒜爆香油锅，下鲜冬菇爆炒几分钟后倒入鲍鱼汁慢火焖煮3-5分钟。 5.撒上葱花再翻炒几下盛起浇在蒸好的豆腐上即可。 鲜菇肉丁吹豆腐 原汁原味健康简便 1、水豆腐拦腰截半，分别切成小方块，放在蒸碗里。 2、五花肉切成小丁，越小越...[ 查看全文 ]

  旧梦惹人醉

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  老干妈茄汁煎豆腐的家常做法

  标签：猪肉

  老干妈茄汁煎豆腐 1、干香菇和干杏鲍菇加温水泡发，泡发后的杏鲍菇切成细丝，香菇划个“十”字。 2、猪瘦肉切成肉粒后剁成肉沫，加入1茶匙淀粉和1茶匙水拌匀。 3、煮开一锅水，老豆腐放入锅内焯水备用。把西红柿放入煮过老豆腐的开水中煮一分钟，拿出后剥皮切成小块。 4、老豆腐切成1cm厚左右的块状。锅内倒入适量食用油，（油量要多一点哈）烧热后转中火，放入切好的老豆腐，煎至两面金黄盛起。 5、...[ 查看全文 ]

  沉入死海的泪

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