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日式腌黄瓜怎么做好吃
日式腌黄瓜
1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。
2.在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。
鳕场蟹佐日式双瓜
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2016-01-29
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日式腌黄瓜怎么做好吃
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日式腌黄瓜 1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。 2.在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。 鳕场蟹佐日式双瓜 1.将南瓜蒸熟,加入其余材料A一起打匀备用。 2.香瓜切丁,和橄榄油、奶油、蒜末倒入锅中一起快炒,再加入味醂100g、糖,炒至香瓜微熟即可起锅。 3.取鳕场蟹的蟹角3支,以柴鱼高汤...
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爆腌珊瑚黄瓜卷 1、将黄瓜洗净撒上盐腌一会儿使黄瓜变软,切成段,丝,把黄瓜段照削苹果的方法削成连接的片,葱姜切成; 2、把切好的黄瓜放入器皿中,加等量的醋和白糖腌一下; 3、坐锅放少许油,待油热时先把辣椒丝炒一下,依次放入调料,再放入葱姜丝一块炒,盛出放凉后,卷入黄瓜片里,(如卷过长可以从中间切开),把剩下的汁盛在小碗中放凉; 4、将卷好的黄瓜卷摆在盘子上,把汁淋在黄瓜卷上即可...
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酱腌黄瓜 1、黄瓜、麻椒洗净。 2、黄瓜切去头尾部,从中间切成两段,然后每段再分成四条。 3、所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里,麻椒去蒂,放到黄瓜上面。 4、再在黄瓜上面均匀的撒上食盐,拌匀,腌制1-2小时。 5、把水倒掉,然后找一样重物压倒黄瓜上面(最好是石头),大约腌制2-3天,中途要翻动几次,把没有被压倒的黄瓜条,移植到石头的下面,把压出的水分清理出来。 6、腌制好的黄瓜条...
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小黄瓜味噌腌床 1、所有材料混拌均匀即可。 2、用途:腌渍约一天时间即可取出,小黄瓜、白萝卜、大头菜等根茎类的皆可应用。 味噌小黄瓜 1.黄瓜洗净切滚刀块备用. 2.用调味料. 3.和黄瓜拌匀. 4.取有盖容器装好,冰箱冷藏两天. 5.用凉开水冲洗干净味噌和调味料,控干水份即可. 小诀窍 四季皆宜的小菜,开胃而爽口.略带甜口,如果不喜欢太甜,可以减量使用白糖. 脆腌小黄瓜——超爽口的佐餐小...
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酱腌黄瓜 1.调料图(酱油,醋,要买瓶装的,酱油不要买老抽或生抽) 2.辅料图(姜蒜切成片备用) 3.黄瓜去瓤切成粗条状 ...
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东北腌黄瓜 1.准备好所有材料 2.黄瓜切条,用腌腌上,腌一天 3.酱油和白糖一起放入锅里熬开,晾凉备用 ...
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凉腌黄瓜 TuLaoShi.com 1.将黄瓜洗净后,切成均匀的条状。 2.放一小勺盐,拌匀。 3.找一个大些的容器,最好是底部有洞的。将黄瓜条放入,然后用重物压上,放置6个小...
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辣椒腌黄瓜 1.辣椒黄瓜切成段的~~ 2.先把辣椒下锅,因为黄瓜炒的时间长了就不脆了! 3.放些葱末,炒香了~ ...
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蘸酱腌黄瓜 1.黄瓜洗干净控净水分,切成3厘米长短的小段,保鲜盒最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜 2.一层盐一层黄瓜的顺序,装满保鲜盒。放在冰箱冷藏腌渍48小时后,就可以了 3.腌制后的黄瓜一定...
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酸甜腌黄瓜 1.黄瓜、青红椒洗净后通风处晾干水份。 2.晾干水份的黄瓜洒上精盐,腌渍3小时后,控净水份备用,青红椒切口方便入味。 3.锅里倒入适量清水倒...
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通州少爷VS
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爆腌黄瓜 1.准备食材:胡萝卜、黄瓜、杭椒、大蒜头。 2.所有食材处理下。 3.调料:生抽、香醋、白糖。(调料多少根据自己口味定) ...
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追求马云梦
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日式柠香腌萝卜 1.白萝卜切片,先用盐抓萝卜片,然后腌制10分钟左右,逼出萝卜味,然后水倒掉,萝卜待用。 2.罐子里加糖/醋/盐比例为小勺大小10:3:2。勺,再取新鲜柠檬和橙皮刨下表面薄薄的一层皮(应该用柚子,也可用柠檬或橙取代,记得不要刨下白色的部分,只取表皮...
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东北酱腌黄瓜 1.把黄瓜和青椒洗净,黄瓜去瓤、青椒去籽切成筷头粗的条、小红尖椒切斜段放在一个大容器中,加5勺盐拌匀杀水,大约腌制一个晚上的时间。 2.把腌制好的黄瓜和青椒、小红尖椒用干净的纱布袋子装好。 ...
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秘制腌黄瓜 1.两根小黄瓜洗净,晾干水,小黄瓜要挑有很多刺,头有花的那种。剥一些蒜米,对半切,小米辣,中间切段。 2.放两根筷子在菜板上,黄瓜放筷子中间切,这样切的黄瓜腌起来入味一点脆一点,整根切完后,再每三四片的地方切断。这样就变成...
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vampiress1986
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腌黄瓜炒肉 1.黄瓜提前一天用盐腌渍,注意刀工要藕断丝连,黄瓜腌的才好吃。黄瓜切片 2.蘑菇切片 3.猪肉切片 ...
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这就是做好的米醋小黄瓜,味道非常的清脆可口哦。 1.准备好所需食材。 2.将大蒜切成蒜末。 3.米醋备用。 4.在蒜末中倒入米醋,再加入适量盐和糖拌匀。 5.黄瓜洗净后,切成小圆片。 6.切好的黄瓜片倒入醋汁中,搅拌均匀。 7.腌制十多分钟,将黄瓜片摆盘。 8.最后...
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腌香椿 1. 香椿洗净控干水分 2. 切成段 3. 加入盐搓揉腌制一天 4. 腌好后就可以吃了 腌香椿芽 1. 香椿芽洗净; 2. 晾干水分,务必晾干,不能带生水; 3. 晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐; 4. 一层一层压起来; 5. 最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌渍3天; 6. 3天后...
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池内裁给
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