鱼香苦瓜怎么做

鱼香苦瓜怎么做的相关文章

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  鱼香苦瓜怎样做最好吃

  标签：鱼香苦瓜 瓜果蔬菜

  鱼香苦瓜 1、苦瓜洗净，切成两半去瓤切成细丝备用。 2、姜切成细丝，蒜拍成蒜未，干椒用热水泡后切成细丝，淀粉加水备用。 3、将切好的苦瓜丝放入沸水锅中烫透，注意用大火，开锅后即可。 4、捞出苦瓜丝控干水份装盘备用。 5、炒锅烧热放油烧至五成热，下姜丝炒出香味，再下豆瓣酱翻炒。 6、姜丝和豆瓣酱炒到的火候控制在豆瓣酱炒出红油后就可放入苦瓜丝。 7、在锅内加入酱油、白糖、鸡精烧开后放...[ 查看全文 ]

  妮妮水多多

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  怎样做鱼香苦瓜才好吃

  标签：鱼香苦瓜 瓜果蔬菜

  鱼香苦瓜 1.苦瓜洗净、去籽、切成细丝、葱、姜切细丝、蒜剁成细末。 2.炒锅置于火上，烧热加入花生油或猪油，放入苦瓜丝、煸炒至略熟、盛出备用。 3.锅内放油烧热后、将豆瓣辣酱和炒好的苦瓜丝放入合炒、再加入酱油、盐、醋、糖、葱丝、蒜末、炒匀、最后用水淀粉或肉汤调的淀粉勾稀芡，颠匀出锅。 鱼香苦瓜 1、苦瓜洗净，切成两半去瓤切成细丝备用。 2、姜切成细丝，蒜拍成蒜未，干椒用热水泡后...[ 查看全文 ]

  三千星辰落

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  鱼香怎么做

  标签：家常菜 鱼香

  鱼香肉丝 1.猪里脊切丝，加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟 2.冬笋、木耳切丝 3.泡红椒切末 4.葱姜...[ 查看全文 ]

  Lionel丶義

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  鱼香苦瓜如何做好吃

  标签：鱼香苦瓜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香苦瓜 1.苦瓜洗净，焯水，过冷备用 2.炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，翻炒一会，勾芡出锅 鸡蛋炒苦瓜 1.苦瓜...[ 查看全文 ]

  kongjian11

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  鱼香白菜怎么做

  标签：鱼香白菜

  奶香酸菜鱼 1. 将鱼处理干净，切除鱼头（喜欢吃鱼头的朋友也可以留着），将鱼身切成小块状之后对切，成一块块厚鱼片 2. 加入料酒、生抽、淀粉将鱼片抹匀后腌制15分钟 3. 将生姜和大蒜切成片状备用，准备好超市买来的酸菜包 4. 油锅热油之后，加入姜蒜，爆炒出香味，加入生菜煸炒3至4分钟，将香味彻底散发出来 5. 加入小半杯水，开中小火将水煮开 6....[ 查看全文 ]

  夹让48核冶

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  鱼香豆腐怎么做

  标签：鱼香豆腐

  鱼香豆腐 1. 自制豆腐一块 2. 然后切成小块 3. 平底锅里倒入油，摆上豆腐 4. 一面煎金翻面煎 5. 生抽一勺子 6. 加入两勺子香醋 7. 加入一勺子白糖 8. 然后搅拌 9. 红椒切碎 蒜切碎 10. 锅里倒入油倒入葱蒜炒香 11. 然后加入红椒碎 12. 大火翻炒 13. 然后加入煎好的...[ 查看全文 ]

  骊乐园

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  鱼香鸡丝怎么做

  标签：鱼香鸡丝 猪肉

  鱼香鸡丝 1.木耳泡发，肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀，腌制片刻，胡萝卜青椒切丝，葱姜蒜切末备用； 2.葱姜蒜放入碗中，调入糖，鸡精，醋，生抽，料酒，郫县豆瓣酱，一小勺水混合均匀备用； 3.坐锅，热油，放入鸡肉炒熟，按照顺序放入胡萝卜丝，木耳，青椒； 4.将混合的汁调入菜中，翻炒均匀，用少许淀粉收汁，出锅。 鱼香鸡丝 1、洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬笋切丝，用水焯熟；豆...[ 查看全文 ]

  起逸民大搜

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  鱼香扁豆怎么做

  标签：鱼香扁豆 瓜果蔬菜

  鱼香扁豆 1.扁豆掰断，拿淡盐水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎； 2.扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿； 3.坐锅烧油下蒜末和青椒炝香，跟着下扁豆一起加盐翻炒，喷几滴白醋； 4.把鱼肉丝（稍后介绍）倒入一起拌匀撒鸡精就ＯＫ了！ 小诀窍 扁豆用盐水泡，干锅子煸，滴白醋都是分解毒素的，大家应该都知道，它没有炒熟的话是很容易中毒的。 鱼肉丝是我把火焙鱼蒸了再手撕下来的净鱼肉～ 此鱼香...[ 查看全文 ]

  逆风的梦魇

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  香辣苦瓜怎么做最好吃

  标签：香辣苦瓜

  香辣苦瓜的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.苦瓜洗净去瓤切片。 步骤2.锅中放油烧热倒入香辣料小火炒香。 步骤3.倒入苦瓜。 步骤4.炒至苦瓜断生放盐调味。 步骤5.翻炒均匀即可。 步骤6.好了，可以享有香辣苦瓜咯。 [ 查看全文 ]

  鑰佽幢鉁

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  鱼香牛肉怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  鱼香牛肉 1.将腌过的牛肉片过油、芦笋汆烫备用。（腌法见-香根牛肉 食谱） 2.将姜末、葱末、蒜末、辣椒末放入锅中，倒入少许食用油以中火略炒，倒入调味料（太白粉除外），放进牛肉片、芦笋半炒均匀，最后以太白粉勾芡即完成。 牛肉滑 1.白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段 2.牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右 3.热油，爆香大蒜头，放入白菜花，加盐炒入味 4.加入清水盖锅盖煮；同时往腌好的...[ 查看全文 ]

  我爱娜娜0607

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  核桃香煸苦瓜怎么做最好吃

  标签：核桃香煸苦瓜

  核桃香煸苦瓜的做法www.Tulaoshi.com 步骤1：核桃用热水泡发五分钟后剥去外皮。 步骤2：苦瓜对半切开再切成稍厚的小片。 步骤3：准备二十粒花椒，辣椒三个切小段。 步骤4：炒锅上火，倒入食用油，小火慢慢煸香核桃后捞出备用。 步骤5：把花椒、辣椒放入底油中煸香。 步骤...[ 查看全文 ]

  布梵8

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  鱼香木耳海带怎么做

  标签：根茎蔬菜

  鱼香木耳海带 (1) 将海带丝洗净切寸段，猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆，有时间可以放入冰箱冷冻室一会。 (2) 冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用，胡萝卜切丝，豆瓣酱剁碎，泡辣椒切碎。 (3) 取小碗一只，放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉，调成碗芡。 (4) 锅放炉火上，放入油烧热，将里脊丝滑熟捞出沥油。 (5) 锅里留底油，投入葱末、姜末、蒜泥、煸香，放入豆瓣...[ 查看全文 ]

  童谣803

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  鱼香豆腐条怎么做

  标签：鱼香豆腐条 茎叶蔬菜

  鱼香豆腐条 1、将豆腐切成3厘米长l厘米粗细的条；圆葱切末；胡萝卜切3厘米左右的菱形薄片；葱、姜、蒜、泡辣椒均切开；豆瓣酱捣碎。 2、锅中加油烧至七八成热时，将豆腐条放入油锅中，炸至浅黄色捞出，沥去余油。 3、另起锅，放底油烧热，放入泡辣椒，炒出红油。 4、再放入葱、姜、蒜爆香，放葱、胡萝卜煸炒几下，下豆瓣酱炒香。 5、加酱油、白糖、醋、料酒、花椒水、鲜汤，烧开后用湿淀粉勾芡，投入...[ 查看全文 ]

  开车追蚊子

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  香烤镜鱼怎么做

  标签：鱼

  香烤镜鱼 1.镜鱼去内脏洗净，用2片姜及所有调味料（除辣椒粉、孜然粉）混合，腌制20分钟入味； 2.平底锅上用剩下人那片姜在锅表面擦一圈，开火倒少许色拉油； 3.镜鱼入锅前用姜片在鱼身上擦一遍入锅，煎成金黄色； 4.出锅前根据个人口味撒上辣椒粉和孜然粉即可。 小诀窍 锅表面擦姜和在鱼身上擦姜是为了防止煎鱼的时候粘锅。 香烤沙尖鱼 1.沙尖鱼洗净，加配料腌30分钟，锡纸抹油，放上腌好...[ 查看全文 ]

  刘一男121388

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  鱼香蹄花怎么做

  标签：鱼香蹄花 猪肉

  鱼香蹄花 1、猪蹄洗净，汆烫去血水； 2、做高压锅，加水，入猪蹄，加盐，酱油，姜片，大料，少许醋，上汽后煮20分钟； 3、高压锅没气后，捞出猪蹄，切成小块； 4、炒锅加少量油，爆香葱姜蒜末，豆瓣酱和辣酱，加糖，加醋，加一勺高汤，下猪蹄 块，翻炒几下，勾芡出锅。 鱼香蹄花 1.蹄膀洗净后连皮切成大块，用酱油拌匀泡10分钟；葱、姜洗净分别切成段、片； 2.锅内放油，烧热，将蹄膀炸成淡黄...[ 查看全文 ]

  纯洁的巫哥

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  香辣豆花鱼怎么做

  标签：家常菜 香辣豆花鱼

  香辣豆花鱼 1.豆瓣酱剁碎，辣椒切圈将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净，从背部对剖，除去骨，头，皮，将净鱼肉片成厚片，鱼头劈开待用 2.1锅内注少许油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、炸熟大蒜头炒香，放入鱼汤、料酒、盐、白糖、陈醋、胡椒粉煮沸，滤渣后加...[ 查看全文 ]

  v毒v

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  鱼香龟背茄子怎么做

  标签：面食

  鱼香龟背茄子 1、茄子去蒂尾切成“乌龟背”；姜、蒜、葱、泡红辣椒切碎；将白糖、淀粉、醋兑成芡汁。 2、将锅置火上放油烧到七成热，放入茄子炒约一分钟后盛盘里待用。 3、锅中放少许油烧至五成热，倒入泡红辣椒、酱油、姜、蒜炒出香味。 4、倒入茄子翻炒均匀后加约200毫升水烧（不加盖）约两分钟。 5、放入葱碎后勾芡铲匀，起锅装盘，上桌，开吃。 鱼香茄子 1.茄子切成长段，用盐抓一下放置半...[ 查看全文 ]

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  蒜香鮰鱼怎么做

  标签：蒜香鮰鱼

  啤酒炖鮰鱼 1. 鮰鱼洗干净去掉内脏和鱼鳃 2. 切成大段备用 3. 准备好葱姜蒜花椒大料和啤酒一瓶（大蒜我用了两头） 4. 热油下鱼段煎一下 5. 一面金黄就翻个个 6. 拿铲子扒拉开一个油窝，将佐料放进去煸一下 7. 加生抽 8. 加一瓶啤酒 9. 少许红糖 10. 再加些醋 11. 加盐盖盖子小火炖 ...[ 查看全文 ]

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  鱼香茄盒怎么做

  标签：鱼香茄盒 面食

  鱼香茄盒 1、茄子切成两刀一断的厚片。 2、猪肉馅加少许水搅打上劲，加入剁碎的金钩和姜，加入少许美极鲜调味汁和盐调味。 3、在茄盒中酿入肉馅。 4、大半碗面粉 + 一个鸡蛋，加少许水调成浓稠的挂糊。 5、将酿好肉馅的茄盒放入鸡蛋糊中裹一层厚厚的挂糊，覆盖的面糊以看不见茄饼本身为准。 6、电饼铛预热，刷上油，将挂上面糊的茄盒放入电饼铛，盖上盖子煎制五分钟左右（中途翻面一次）。 7...[ 查看全文 ]

  wej

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  鱼香双脆怎么做

  标签：猪肉

  鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀，再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形，撒些精盐，放入湿淀粉内翻滚后，同肝尖一道放入油锅，以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下，同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁（姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀）即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...[ 查看全文 ]

  倾听雨水声响

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