鱼香茄盒怎么做

鱼香茄盒怎么做的相关文章

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  怎样做茄盒 鱼香茄盒的做法

  标签：家常菜 川菜

  茄子是怎么做都好吃的食材！炸茄盒外表香酥，里面肉馅够足，再配上香浓的鱼香味汤汁，那味道美的啊~~~多吃几碗饭都不算罪过！ 1.剁椒切碎，葱姜蒜切末，混在一起，加入生抽、香醋、盐和白糖拌匀成鱼香汁；取一个小碗，放入面粉、蛋黄和适量水拌成浓稠的面糊。 2.茄子洗净切厚片，每片中间再切一刀，不要切断。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  蛋香茄盒怎么做

  标签：蛋香茄盒 鱼

  蛋香茄盒 1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐，料酒，葱花，香菜末拌匀. 2.茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。 3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 4.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。 5.锅烧热后，倒进油，然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。 咸蛋黄茄夹 1.取咸蛋黄,一个一个捣碎,以一个为一份. 2.茄子切成开口片状. 3.沾上鸡蛋糊前,把压碎的咸蛋黄一个...[ 查看全文 ]

  荒古神话

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  怎样做鱼香茄盒最好吃

  鱼香茄盒正宗做法/步骤： 1.茄子切成两刀一断的厚片，泡椒剁茸 2.将盐、料酒、生抽、糖、醋、味精、湿淀粉调成芡汁 3.肉馅加盐、味精、淀粉适量水朝一个方向搅拌上劲 4.在茄盒中间釀上肉馅 5.将酿好肉馅的茄盒放入鸡蛋糊中裹一层，放入八成热的...[ 查看全文 ]

  回家看你们sky

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  怎样做鱼香茄盒才好吃

  标签：鱼香茄盒 虾

  鱼香茄盒 1、茄子切成两刀一断的厚片。 2、猪肉馅加少许水搅打上劲，加入剁碎的金钩和姜，加入少许美极鲜调味汁和盐调味。 3、在茄盒中酿入肉馅。 4、大半碗面粉 + 一个鸡蛋，加少许水调成浓稠的挂糊。 5、将酿好肉馅的茄盒放入鸡蛋糊中裹一层厚厚的挂糊，覆盖的面糊以看不见茄饼本身为准。 6、电饼铛预热，刷上油，将挂上面糊的茄盒放入电饼铛，盖上盖子煎制五分钟左右（中途翻面一次）。 7...[ 查看全文 ]

  喂_我想逃

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  香辣茄盒怎么做

  标签：猪肉

  香辣茄盒 1.将洋葱切碎，小西红柿切小块；长茄子平切1/4，做成船状。 2.将切好的茄子煎至5成熟备用。 3.锅中放油，炒香洋葱碎，再放入羊肉馅、西红柿块同炒，炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。 4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内，放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。 贴士：土耳其人特别爱吃羊肉，而蔬菜中则对茄子偏爱有加，二者的结合自然是美味又正宗。 香辣茄盒 1、茄子去皮，切成3厘米长、2厘米宽...[ 查看全文 ]

  淡定人生86627

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  鱼香茄盒怎样做最好吃

  标签：鱼香茄盒

  鱼香茄盒 1. 猪肉馅加姜末、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋清顺时针搅拌上劲 2. 茄子、红椒、香菇洗干净 3. 茄子切成连刀块 4. 将肉馅添加到茄子中，做好茄盒 5. 鸡蛋、淀粉、盐加水调成糊 6. 茄盒裹上鸡蛋糊入油锅炸至定型捞出沥干油。油升温，茄夹入锅再复炸，炸脆捞出装盘 7. 另起油锅，加葱姜蒜、豆瓣酱炒 8....[ 查看全文 ]

  喵呜星球代言

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  鱼香茄盒怎样做才好吃

  标签：鱼香茄盒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香茄盒 1.茄子洗净、去皮，切成加到夹刀片 2.葱、姜、蒜切碎；泡辣椒剁碎；肉末加鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、酱油、葱花、香油拌匀 3.将肉馅夹进茄子中 ...[ 查看全文 ]

  不忘初心4991

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  鱼香茄盒的家常做法

  标签：鱼香茄盒

  鱼香茄盒 1. 猪肉馅加姜末、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋清顺时针搅拌上劲 2. 茄子、红椒、香菇洗干净 3. 茄子切成连刀块 4. 将肉馅添加到茄子中，做好茄盒 5. 鸡蛋、淀粉、盐加水调成糊 6. 茄盒裹上鸡蛋糊入油锅炸至定型捞出沥干油。油升温，茄夹入锅再复炸，炸脆捞出装盘 7. 另起油锅，加葱姜蒜、豆瓣酱炒 8....[ 查看全文 ]

  老孔孟荀

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  鱼香茄盒如何做好吃

  标签：鱼香茄盒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香茄盒 1.茄子洗净，顶刀切成盒：第一刀深切不切断，第二刀切断； 2.加入少许盐，腌制5到10分钟；（腌过的茄子不吃油，不腌也可以） 3.肉馅中加入酱油、料酒、盐...[ 查看全文 ]

  mk24259343

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  鱼香茄条的做法_鱼香茄条怎么做

  标签：川菜 鱼香茄条 茄子

  1. 茄子洗净去蒂切成条，用点盐拌匀腌制一会，至茄条出水用清水冲洗一下，去除咸味后滤水； 2. 将泡红椒、葱、姜、蒜分别切成末； 3. 炒锅烧热后放油，下葱、姜、蒜、泡椒末煸出香味， 4. 再下四川豆瓣酱煸出红油； 5. 放入茄条煸炒，调入酱油、白糖、醋和少许清水炒匀； 6. 盖上盖小火炖5-6分钟至茄条入味...[ 查看全文 ]

  G939404432

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  香煎茄盒怎么做最好吃

  标签：香煎茄盒

  香煎茄盒的做法 步骤1：茄子、韭菜洗净控干水分; 步骤2：肉去皮多成细蓉、干虾仁清洗后切碎; 步骤tulaoShi.com3：葱末、姜末、十三香、鸡精、盐备好; 步骤4：剁好的肉馅以及虾仁、各种调味料、蚝油、混合在一起搅拌均匀; 步骤5：韭菜切末混合在肉馅中; 步骤6：茄子切成两...[ 查看全文 ]

  张可心1210

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  香炸茄盒

  标签：家常菜 香炸茄盒

  香炸茄盒 茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油1.茄子洗净,切成茄夹,葱姜切末,韭菜切碎段备用;2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀,味10分钟;3.鸡蛋一个...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!香炸茄盒是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

  幼稚己成熟

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  香煎茄盒怎么做好吃

  标签：香煎茄盒

  香煎茄盒 1. 准备所需材料。 2. 肉末加入食用油、盐、糖、酱油、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉。 3. 将肉末拌匀后，加入香菜、小葱。 4. 拌匀后备用。 5. 茄瓜洗净斜刀切成片，第一刀不要切断，第二刀才切断。 6. 将拌好的肉酿进茄瓜里。 7. 茄瓜全部酿好。 8. 锅内放油烧热，要多放一点，茄子吸油。 9. 把酿好的茄瓜...[ 查看全文 ]

  爱你很美丽WQ

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  香辣茄盒 怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  香辣茄盒 1 茄子连刀中间不切断，中间撒一点生粉 2 肉末放将肉盐，姜末少许拌好味 3 将调好味的肉末酿入茄子 4 面粉，生粉（比例3：1）和泡打粉少许加水调成面浆 5 将茄盒粘上面浆放入热油炸熟 这时也可上桌了，这是酥炸茄盒。若想尝试另外一种口味，便有下一步： 锅中放油，放入蒜末和豆瓣酱炒香，将调味料放入，试一下味道，合时后倒入炸好的茄盒，勾芡，上桌。 香辣茄盒 1.将洋葱切碎，小...[ 查看全文 ]

  小菇凉小衣橱

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  椒盐茄盒怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  椒盐茄盒 长茄子洗净，切成圆薄片，每2片为一组，底部不要切断，使其能够呈打开书页状的茄夹。 将猪肉馅中调入大葱碎、老姜碎、料酒、干淀粉（1汤匙15g）、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。 在大碗中放入面粉、剩余的干淀粉、鸡蛋和少许清水，调和成面糊，待用。 取适量肉馅分别依次填入切好的茄夹中，制成茄盒。 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时，将茄盒放入大碗中均匀地裹上一层面糊，随即放入锅中炸制...[ 查看全文 ]

  清水阁6

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  炸茄盒怎么做

  标签：家常菜 炸茄盒

  炸茄盒 1.1二）将豆腐用手抓碎，放入腌好的肉末中，搅拌均匀备用。 2.2：（一）将猪里脊剁成肉馅状，姜片切沫，倒入酱油2勺，料酒1勺，香油1勺，搅拌后，腌制15分钟。 3.三）长...[ 查看全文 ]

  我用双手去改变

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  串烧茄盒怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  串烧茄盒 1、将茄子切成夹刀片备用。 2、将肉馅加入盐、胡椒粉、俄力冈等调味。 3、将肉馅镶入夹刀片中作成茄盒穿成串。 4、煎盘放橄榄油烧热，将茄串煎熟装盘，配酸黄瓜角，煮胡萝卜条，炸土豆，渍紫菜丝、煮玉米粒即可。 小诀窍 在调制猪肉馅时，多加一些汤调匀保持肉的嫩度。 串烧茄条 1.茄子洗净去皮，切长条，用１/２大勺盐，撒在茄条上，用手略微翻匀，腌制２０分钟左右，用清水冲洗...[ 查看全文 ]

  卡卡西岚

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  酥 炸 茄 盒怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酥 炸 茄 盒 1.马蹄，鸡蛋，香菇，绞肉加盐和胡椒粉等搅拌均匀 2.茄子切成片，加入1的材料 3.面粉和水调成面糊 4.茄子盒先过面糊，再放入热锅炸 酥炸茄排 1、茄子去皮后洗净，改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米的夹刀片，中间夹一层豆沙，拍10克干淀粉。 2、将鸡蛋、剩余的干淀粉、盐调成浆糊，把制好的茄子裹匀浆糊，再裹上面包糠制成茄排。 3、锅中放入色拉油，油温烧至五成热，下入茄排小...[ 查看全文 ]

  Meeting°

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  炸茄盒怎么做好吃 炸茄盒的做法

  标签：家常菜 炸茄盒

  1.：（一）将猪里脊剁成肉馅状，姜片切沫，倒入酱油2勺，料酒1勺，香油1勺，搅拌后，腌制15分钟。 2.二）将豆腐用手抓碎，放入腌好的肉末中，搅拌均匀备用。 3.三）长茄子用水洗净，去头去尾，切一刀后，隔相同距离在切第二刀，但不要切断。形成图中所示。 4.（四）在切好的茄子盒中，夹入肉馅。 5.（五）非常关键的一步：把小苏打倒入低筋面粉中，...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  香炸茄盒的吃法

  标签：香炸茄盒 猪肉

  香炸茄盒 1.茄子洗净，切成茄夹，葱姜切末，韭菜切碎段备用； 2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀，味10分钟； 3.鸡蛋一个半，少量面粉和淀粉，加适量水制成蛋粉糊； 4.将味好的肉馅放入茄夹内，沾干面粉备用； 5.茄夹挂蛋粉糊，下油锅，炸至金黄色沥油捞出。 茄盒两吃--蒸和炸 1、茄子去皮，切成两刀一断的厚片（不能太厚，我显然没做到）。 2...[ 查看全文 ]

  小原子zy

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