鱼香蹄花的吃法

鱼香蹄花的吃法的相关文章

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  鱼香蹄花的做法

  标签：家常菜

  1.准备材料。 2.猪脚飞水后，换水加葱姜炖煮至熟烂。 3. 准备蒜米。  4.煮好的猪蹄去长骨，切块。 5.热油锅，放入猪脚翻炒，加蒜米。 6.依次加入酱油、米酒、糖、米醋、花椒粉和豆瓣酱，翻炒均匀。  7.加入一杯水，烧开后，转小火焖煮入味，至汤汁浓稠，关火。 ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  鱼香蹄花怎么做

  标签：鱼香蹄花 猪肉

  鱼香蹄花 1、猪蹄洗净，汆烫去血水； 2、做高压锅，加水，入猪蹄，加盐，酱油，姜片，大料，少许醋，上汽后煮20分钟； 3、高压锅没气后，捞出猪蹄，切成小块； 4、炒锅加少量油，爆香葱姜蒜末，豆瓣酱和辣酱，加糖，加醋，加一勺高汤，下猪蹄 块，翻炒几下，勾芡出锅。 鱼香蹄花 1.蹄膀洗净后连皮切成大块，用酱油拌匀泡10分钟；葱、姜洗净分别切成段、片； 2.锅内放油，烧热，将蹄膀炸成淡黄...[ 查看全文 ]

  纯洁的巫哥

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  鱼香蹄花怎样做最好吃

  标签：鱼香蹄花 猪肉

  鱼香蹄花 1.蹄膀洗净后连皮切成大块，用酱油拌匀泡10分钟；葱、姜洗净分别切成段、片； 2.锅内放油，烧热，将蹄膀炸成淡黄色，捞出浸入冷水中； 3.锅洗净重置火上，加入浸泡时剩下的酱油和蹄膀、葱、姜、大料、酒、水，用小火煮至够烂且汁变稠为止； 4.锅洗净，放少量油烧热，爆香豆瓣酱、蒜、姜末，并倒入煮蹄膀的汤汁，加入糖、香醋、盐、味精煮沸后，淋入淀粉水勾芡，撒下葱花、香油，浇到蹄膀上即...[ 查看全文 ]

  柳夏跖

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  蹄花汤的吃法

  标签：猪肉

  蹄花汤 1、猪蹄洗净后，放入锅中焯烫一下煮去血水。 2、黄豆用清水泡发后，和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。 3、加入足量的清水。 4、大火煮沸后，转小火煲一个半小时。 5、煮至猪蹄软糯，放入浸泡5分钟后的枸杞，继续煮10分钟。 6、出锅前加少许盐调味即可。 蹄花汤 1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净。 2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。 3、将肘子...[ 查看全文 ]

  心空灬煌火

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  麻辣蹄花的吃法

  标签：猪肉

  麻辣蹄花 1.豆豉冲洗一下剁碎备用。 2.猪蹄清理干净放冷水锅中烧开后，用水冲洗干净血沫，重新起冷水锅，先大火转小火炖煮猪蹄直至能够轻松脱骨。 3.把骨头剔除，皮肉筋放浅盘子里待凉备用。【骨头和汤加点酱油糖八角红烧后啃一啃也不错，放点花生黄豆炖汤也可以。】 4.把凉透的猪蹄肉切片，就是蹄花的主料了。 5.取一碗，把蒜末姜末花椒面和豆豉先混合，锅里烧热2大匙素油，趁热浇在蒜末姜末花椒面...[ 查看全文 ]

  bobo的精彩旅程

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  蹄花冻的吃法

  标签：蹄花冻 猪肉

  蹄花冻 1.鸡肉洗净，入锅煮熟，切成2厘米长的粗丝； 2.水发蹄筋切成2厘米长的粗丝； 3.将蹄筋丝入汤锅氽透取出沥水晾凉； 4.胡萝卜洗净入汤锅煮熟取出，刮出外皮，切成直径1.5厘米圆形薄片； 5.香菜洗净，留叶去茎； 6.用汤筛将鸡汤过滤，加入精盐、味精、胡椒调匀入味； 7.取花边圆形模具12个，内放入鸡肉、蹄筋、熟云腿丝、胡萝卜片、香菜叶； 8.再将鸡汤缓慢倒入，用筷子将以上原料按一定图案...[ 查看全文 ]

  二B马化腾

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  芸豆炖蹄花的吃法

  标签：芸豆炖蹄花

  猪蹄筋炖扁豆角 1. 准备猪蹄筋 2. 扁豆角泡发20分钟。 3. 锅里放油，油热放葱花，出香味放猪蹄筋，加热水。 4. 放泡好的扁豆角。 5. 大火烧开，小火慢炖。 6. 加盐，放酱油，出锅，盛盘。 黄豆炖猪蹄 1. 将去血水后的猪脚放入电压力锅内，放入佐料。炖上40分钟左右，焖10分钟 2. 黄豆用温水泡上40分钟，待猪脚锅定时完毕...[ 查看全文 ]

  wangjinpeng95

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  美容蹄花汤的吃法

  标签：面食

  美容蹄花汤 1.猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。 2.边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。 3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱，倒入黄酒，大火煮开后，改小火炖一个半小时。 4.甜玉米切成五段，放入砂锅中，再炖半小时以上。加适量盐。关火。 5.蹄花蘸料：葱末、姜末、蒜...[ 查看全文 ]

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  水晶蹄花汤的吃法

  水晶樱花棒棒糖 1. 先色素与水混合均匀 2. 在加入砂糖、高浓度糖浆，混合均匀 3. 将混合物小火加热到150度左右 4. 离火，待碗中的糖浆气泡全部消掉 5. 给模具事先撒上自己喜欢的糖珠 6. 消完气泡的糖浆表面恢复平静之后，倒入模具中 7. 全部倒完之后，插入棒棒糖棍 8. 插好棍之后，稍等片刻，待糖凝固脱模即可享用啦 ...[ 查看全文 ]

  村东头的小明

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  冬瓜蹄花汤的吃法

  标签：冬瓜蹄花汤

  红苋菜冬瓜汤 1. 食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、红苋菜（已清洗） 2. 在锅中加入1.5汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒 3. 接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软 4. 然后，合入已清洗的红苋菜翻动一下 5. 最后，加1.5勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 冬瓜鸡蛋汤 1. 把冬瓜切块，鸡蛋加微量的盐打散，葱切成葱...[ 查看全文 ]

  美脚mt07007

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  无花果蹄花汤的吃法

  无骨蹄花冻 1. 猪蹄洗净，对开，泡出血水，用热的葱姜水稍煮片刻，用镊子去除表皮褶皱处的毛毛，冲净浮沫备用 2. 将除盐之外的所有调料放入电压力锅中，加适量热水调匀。放入猪蹄，选择执行豆类、蹄筋程序 3. 煮猪蹄的同时，将西兰花洗净，焯水，沥净水份备用 4. 煮好的猪蹄取出，稍晾凉 5. 手动剔骨，尽量保持外皮完整 6. 将刚才煮猪蹄的汤汁过滤...[ 查看全文 ]

  Nb牛丶

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  香卤元蹄的吃法

  标签：面食

  香卤元蹄 1.蹄膀洗净擦干水份，放入油锅中炸至表面略酥，取出前开大火，将油逼出。 2.将卤汁材料及水一起煮滚，放入炸过的蹄膀，用中小火卤煮约30∼40分钟。 3.将青江菜洗净，整株用热水汆烫至熟，再放入冷水中漂凉，沥干水份后排入盘子周围，中间放入卤好的蹄膀。 4.将卤汁用少许太白粉水勾芡后，淋在蹄膀上即完成。 五香卤猪蹄 1、猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮...[ 查看全文 ]

  篠田正树

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  香辣蹄花的正宗家常做法

  标签：家常菜 香辣蹄花

  1. 猪蹄剁开，洗净。入沸水锅煮3分钟，捞起冲净。砂锅加满水，加姜片，猪蹄。大火煮开后中火慢炖约2小时（中途加1勺料酒）。捞起猪蹄晾凉沥干。 2. 青椒，蒜，辣豆豉剁碎，混合装小碗。另取小碗加1勺生抽，半勺老抽，半勺糖，盐少许，调和成酱汁。 3. 油锅烧热，入猪蹄翻炒过油，倒入酱汁翻炒上色。炒好的猪蹄捞起装盘。 4. 剩下油锅倒...[ 查看全文 ]

  大宝小宝heart

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  花仁蹄花汤

  标签：家常菜 花仁蹄花汤

  花仁蹄花汤 原 料: 花生米200克, 猪蹄1千克, 老姜30克,盐25克,葱10克, 胡椒粉0.15克, 味精0.1克。原 料: 花生米200克, 猪蹄1千克, 老姜30克,盐25克,葱10克, 胡椒粉0.15克, 味精0.1克。 1、将猪蹄镊毛、燎焦皮、 浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方小块,花生米在温水中浸泡后 去皮,葱切花,姜拍破。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!花仁蹄花汤是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶...[ 查看全文 ]

  迷途迷兔

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  香辣蹄花如何做好吃

  标签：香辣蹄花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣蹄花 1.猪蹄剁开，洗净。入沸水锅煮3分钟，捞起冲净。砂锅加满水，加姜片，猪蹄。大火煮开后中火慢炖约2小时（中途加1勺料酒）。捞起猪蹄晾凉沥干。 2.青椒，蒜，辣豆豉剁碎，混合装小碗。另取小碗加1勺生抽，半勺老抽，半勺糖，盐少...[ 查看全文 ]

  tyyyu的海角

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  鱼米花的吃法

  标签：鱼

  鱼米花 １、将鱼洗净控水后，切成２＊２厘米的块，加入料酒、姜汁、胡椒粉、盐、鸡精、腌半小时。 ２、鸡蛋一枚打入碗中，放少量水搅拌均匀。生粉、面包糠分别倒入碗中备用。 ３、将所有鱼块蘸生粉裹上蛋液，再滚入面包糠中，摆盘待用。 4、油锅4-5成热时，放入鱼块，炸至金黄沥油取出，食用时淋些番茄酱。 鱼米花 1、鱼肉切成小丁，用料酒和少许盐，胡椒粉腌制二十分钟 2、腌好的鱼肉放...[ 查看全文 ]

  山东人在北京4

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  蒜香川味糊辣蹄的吃法

  标签：猪肉

  蒜香川味糊辣蹄 1、将羊蹄洗净去掉中间蹄缝的毛，然后入沸水中焯水5分钟。 2、锅放底油10克烧至七成热，将葱、姜、八角、花椒下入大火炒香，加入清汤，下入羊蹄放盐、味精调味，一起倒入高压锅中上汽后压25分钟，捞出后改刀。 3、锅内留底油烧至六成热，下蒜瓣（改成滚刀块）大火炒出香味，放入朝天椒快速翻炒，然后下入改刀后的羊蹄翻均匀，放蒜苗段提味出锅即可。 创新点 “糊辣羊蹄”原来是道蒸菜...[ 查看全文 ]

  打算539

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  薏仁燕麦蹄花煲

  标签：孕妇食谱

  蚝油白萝卜 蚝油白萝卜是用蚝油对白萝卜进行烹饪加工的清淡美食，既是下饭菜，也是食补佳肴。那些在怀孕初期，妊娠反应大，不喜欢吃油腻和闻油烟的女性朋友们特别适合。 白萝卜有平民人参的美称，便宜实惠且营养和食补价值都很高。吃白萝卜可以开胃健脾、顺气化痰和消食化滞，还能预防感冒、清热解毒等。 蚝油白萝卜的做法教程： (1)将白萝卜清洗一下，放在案板...[ 查看全文 ]

  我是农民工02

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  鱼香酱的吃法

  标签：口味食谱

  鱼香酱 1、先将1大匙油下锅； 2、等热锅后将所有材料倒入拌炒至稍微成浓稠状即可。 鱼香酱茄子 1 猪绞肉放料酒两勺，拌匀后放冰箱腌制去腥。 2 茄子切成手指大小的长条。 3 热锅，倒一层覆盖锅底的油，待油到六成七成热时，中火煎制茄子。逐个放入茄子煎，用筷子适时翻面。 一锅煎不下的话，再次倒入油，待油温升高，放入剩下茄子再煎，依此类推，把所有茄子煎软出锅备用。 4 煎茄子的同时，可...[ 查看全文 ]

  炫筱开

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  鱼香土豆的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  鱼香土豆 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。 2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。 3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。 4、加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。 鱼香土豆泥 1.土豆洗净，上锅蒸熟（也可以事先切成滚刀块，能有效节约时间），压成泥状备用； 2.起油锅烧热，下葱、姜、干辣椒爆香，...[ 查看全文 ]

  lansexuanmei

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