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鱼香豆角怎么做

鱼香豆角

鱼香豆角

1、豆角洗净,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末

2、锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段

3、炒出香味,倒入豆角丝炒一会儿

4、倒入料酒,加白糖、水,炒匀后煮几分钟

5、至豆角熟透即可出锅(切成丝比较好熟)

鱼香豆角

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2016-01-29 标签:

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