小牛版香辣蟹怎么做

小牛版香辣蟹怎么做的相关文章

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  小牛版香辣蟹的吃法

  标签：菜系

  小牛版香辣蟹 1.锅稍热的时候放油爆香姜蒜和辣椒花椒，然后放入一勺的回锅肉调料（火锅底料也行），加入葱白； 2.1分钟后倒入处理好的蟹，浇上一大勺料酒，一勺酱油，一勺陈醋，兜匀，然后盖上锅盖直到看见蟹壳变红再中火焖5分钟左右（总共焖8-10分钟左右）； 3.开盖，另取一小碗准备一些水淀粉，调小火把水淀粉均匀的调入； 4.最后放入切成段的葱叶和墨西哥青辣椒； 5.装盘，拍照…不…开吃。 ...[ 查看全文 ]

  βαìdu

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  怎样做小牛版香辣蟹才好吃

  小牛版香辣蟹 1.锅稍热的时候放油爆香姜蒜和辣椒花椒，然后放入一勺的回锅肉调料（火锅底料也行），加入葱白； 2.1分钟后倒入处理好的蟹，浇上一大勺料酒，一勺酱油，一勺陈醋，兜匀，然后盖上锅盖直到看见蟹壳变红再中火焖5分钟左右（总共焖8-10分钟左右）； 3.开盖，另取一小碗准备一些水淀粉，调小火把水淀粉均匀的调入； 4.最后放入切成段的葱叶和墨西哥青辣椒； 5.装盘，拍照…不…开吃。 ...[ 查看全文 ]

  想飞的鱼1188

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  香辣蟹怎么做

  标签：家常菜 香辣蟹

  干锅香辣蟹 1.原料，螃蟹去收拾干净，去腮，剪脚分块。 2.12莴笋胡萝卜山药切条。洋葱，葱姜切丝。 3.21我用的冰鲜海蟹，所以一定要焯水，水中放花椒和生姜。这样就比较好吃。 ...[ 查看全文 ]

  villalong10

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  香辣蟹腿怎么做

  香辣蟹腿 1.白酒+水 腌king crab leg15分钟 2.拍上干淀粉，特别是断口面，高油温过油炸切面，至变色捞出 3.锅中少许底油+花椒，豆瓣酱，葱，姜，蒜，辣椒，一小碗花雕酒，生抽，加蟹，翻炒匀 香辣蟹腿配米饭 1.先将螃蟹腿用刷子洗净，然后用刀背轻轻将它们敲出裂纹，但不要太用力； 2.蟹腿加入适量的盐、一瓶盖白酒、适量葱姜末拌匀，腌制约10-15分钟； 3.油锅中加入两勺油，用小火加热，之后加...[ 查看全文 ]

  songhuanhuid

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  香辣蟹怎么做好吃

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法

  吃螃蟹的季节---香辣蟹 1、热油，干辣椒、葱、姜、蒜末爆香，转小火加一大勺豆瓣酱，练出红油； 2、加入肉末炒散，把切断的螃蟹断口朝下煎，挨个排好，倒入一点料酒、酱油，稍微加一点水加锅盖烧。 3、加入的调料和螃蟹本身会出水，都不用加盐了。汁快干时出锅，香啊。尤其这个肉末拌饭，太好吃了。 九月香辣河蟹 1：把蟹洗净剥壳切两段，放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用； 2：冷油放花椒和麻椒...[ 查看全文 ]

  Mr_容

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  香辣蟹火锅怎么做最好吃

  标签：香辣蟹火锅

  香辣蟹火锅的做法 步骤1.螃蟹洗净放入一个容器中倒入适量的白酒，.然后加盖把螃蟹熏醉.把配菜洗净切好备用。 步骤2.香辣腐乳加少许水调成腐乳汁备用。.锅中烧热香油倒入蒜末炸香成为蒜油备用.熏醉的螃蟹一切两半，去除腮和肠备用。.炒锅到油烧热爆香辣椒和花椒。 步骤3.在爆...[ 查看全文 ]

  云度百百

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  简易版年糕香辣蟹怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  简易版年糕香辣蟹 1、螃蟹洗净，小的话就对切，这里是小的，大约2两不到。大的可以切成4块。 2、螃蟹处理：料酒、少许盐腌制（若用酱油更入味，但会改颜色）。切口处漏黄的部分抹上鸡蛋，再用干淀粉拍上。 3、年糕若是手指型的，需在热水中煮一下。若是普通片状，烫一下即可。反正后面还要煮的。注意要在炒蟹时煮，否则会粘在一起。 4、螃蟹必须用炸的，所以油多用一些。炸到又脆又黄，起锅。 5、少...[ 查看全文 ]

  qq5874620

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  核桃汁小牛排怎么做

  标签：猪肉

  核桃汁小牛排 核桃汁做法： 中火加热炒锅中的橄榄油，待烧热后将核桃仁和洋葱碎放入炒锅中炒出香味，再加入淡奶油、帕玛森奶酪粉和水，用中火加热3分钟。 将汤汁放入打碎机中搅碎，再倒回锅中用中火加热，收稠后调入盐和白胡椒粉即可。 小牛排做法： 取橄榄油2汤匙（30ml）和柠檬汁放入碗里混合均匀。 在小牛里脊肉中调入盐和白胡椒粉，再放入柠檬橄榄油中腌制2小时。 中火加热锅中的橄榄油2汤匙（...[ 查看全文 ]

  fly吧友

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  怎样做简易版年糕香辣蟹才好吃

  简易版年糕香辣蟹 1、螃蟹洗净，小的话就对切，这里是小的，大约2两不到。大的可以切成4块。 2、螃蟹处理：料酒、少许盐腌制（若用酱油更入味，但会改颜色）。切口处漏黄的部分抹上鸡蛋，再用干淀粉拍上。 3、年糕若是手指型的，需在热水中煮一下。若是普通片状，烫一下即可。反正后面还要煮的。注意要在炒蟹时煮，否则会粘在一起。 4、螃蟹必须用炸的，所以油多用一些。炸到又脆又黄，起锅。 5、少...[ 查看全文 ]

  酸辣粉下啤酒

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  家常香辣蟹怎么做好吃

  标签：家常香辣蟹

  香辣蟹 1. 准备好葱姜蒜 2. 螃蟹洗干净，切块 3. 红醋100ml全部倒完，蕃茄酱200g入锅 4. 再加入一勺白糖，熬成浆！再加入一点白醋再加入点料酒 5. 起锅，倒油，开始准备炸螃蟹 6. 螃蟹炸至金黄 7. 重新起锅，开始炒料 8. 加入螃蟹，最后勾芡 9. 香喷喷的香辣蟹就做好了 香辣冒菜家常做法 1. 准备好...[ 查看全文 ]

  小星星白22

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  私房土豆小牛肉怎么做

  标签：牛肉 土豆

  私房土豆小牛肉正宗做法/图解/步骤：                   1 把土豆切成片，把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。                   2 把牛肉碗里的醋和生粉洗掉，放入锅里炒一会儿。                   3 将土豆放入锅中翻炒...[ 查看全文 ]

  睡不睡还是要睡

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  黑笋小牛肉怎么做

  标签：根茎蔬菜

  黑笋小牛肉 1、将小牛肉洗净，改刀成2.5厘米见方的小块，然后放入沸水中大火氽3分钟后捞出待用；水发黑笋改成同牛肉一样大小的块备用。 2、锅中放豆油、大油，烧至七成热时放入大蒜、姜片、香叶、草果、八角，小火炒5分钟后再下入豆瓣酱、排骨酱、川椒小火煸炒3分钟至干香出味，然后下入啤酒、辣妹子酱、味精、白糖、鸡精调好滋味，放入小牛肉、水发黑笋翻炒5分钟后出锅，装入高压锅内大火压16 分钟出锅...[ 查看全文 ]

  paul坡

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  香辣蟹爪怎么做好吃

  标签：口味食谱

  香辣蟹爪 1.蟹爪用流动水洗刷净、用刀柄砸出大裂纹方便入味，加入黄酒、生抽腌5分钟。 2.藕、莴笋去皮切丁、培根切丁备用。 3.锅内微火热油、加入花椒20粒慢慢煸出香味后关火，捞出花椒扔掉。再开火，放姜片、 葱片、蒜瓣、郫县豆瓣、老干妈豆豉、煽出香味。 4.倒入蟹爪、藕丁、莴笋丁、培根丁、炸花生米、腌的黄酒和老抽、糖，翻炒时加点儿水 以免糊锅。 5.炒至左右看汁略收干，按口味加入盐、鸡...[ 查看全文 ]

  QQ958766801

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  加州香辣蟹怎么做好吃

  标签：口味食谱

  加州香辣蟹 １）螃蟹蒸熟后放凉 ２）将蟹腿，蟹钳掰断，蟹黄等杂物去掉，将蟹身切成几块 ３）锅中放油加热，放入大蒜末，花椒，辣椒，姜末。慢慢小火煎，直到香味出来 ４）放入螃蟹腿，蟹钳，蟹身，抄匀后放入土豆块，加少许水，加盖焖熟 ５）起锅，开吃 小诀窍 也可以放一些冻豆腐，最后会觉得土豆和豆腐比螃蟹好吃 香辣大闸蟹 1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，...[ 查看全文 ]

  中国山健大山蚁

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  煎面包渣小牛排怎么做

  标签：猪肉

  煎面包渣小牛排 1.将带骨的牛仔排用刀拍平，撒上盐、胡椒粉拌匀，沾上面粉，在打散的鸡蛋里浸一下，滚上面包渣； 2.煎锅烧热，投入猪油，将牛仔排下锅煎黄至熟后，滗出猪油，加入白脱油略翻一下，即可装盘（每客2块）； 3.上面撒上鸡丝、火腿丝和牛舌丝，旁配一些炒黄白萝卜条、小橄榄土豆、炒小卷心菜即成。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与...[ 查看全文 ]

  90后地狱

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  火爆小牛心怎么做最好吃

  火爆小牛心的做法 步骤一：小牛心洗净，去掉白色的筋 步骤二：切条，用淀粉抓一下 步骤三：锅内倒入油，油八成热下入牛心，炒散 步骤四：加入切碎的蒜，葱花，料酒，盐，炒匀 步骤五：下入剁椒 步骤六：放入切成条的青甜椒，翻炒均匀，出锅 ...[ 查看全文 ]

  染指流年664

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  香辣蟹

  标签：家常菜 香辣蟹

  香辣蟹 香辣蟹属川菜菜系,是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。该菜品香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。让每一位就餐者提供全新味蕾。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的香辣蟹教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 香辣蟹的做法步骤 1. 分成6—8块，用刷子洗净，将肉蟹洗净，去掉内脏，尾部。分成六份。（放入少量白酒里面腌制几分钟，成品...[ 查看全文 ]

  楞木棒槌

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  香辣蟹麻姑米粉怎么做最好吃

  标签：香辣蟹麻姑米粉

  香辣蟹麻姑米粉的做法 步骤1：准备好螃蟹。（螃蟹用开水烫好才想起还没拍材料图）、麻姑米粉。 步骤2：米粉用温水浸泡。 步骤3：准备好火锅底料。 步骤4：米粉冲洗干净，加冷水煮发，沥干水分备用。 步骤5：烫好的螃蟹掰开，除净污物，丢弃不能吃的部分。 步...[ 查看全文 ]

  高超0001

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  螃蟹怎么做好吃 香辣蟹的做法

  标签：家常菜

  秋天就要过去了，快抓紧吃螃蟹的时机。这道香辣蟹肉质鲜嫩，香辣可口，相信很多朋友都爱吃。   1.将螃蟹刷洗干净，把筷子在螃蟹倒数第一根蟹脚的上方插入进去，这样螃蟹就不会动了。 2.揭开蟹盖，去掉蟹腮和蟹心。   3.将螃蟹对半切开，加入料酒、胡椒粉、盐腌制一下。 4.将腌好的螃蟹的切口...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎样做香辣蟹才好吃

  标签：香辣蟹 香辣蟹的做法 口味食谱

  香辣蟹 1、起锅少许油，放入葱段、姜片、花椒大料、蒜茸抄香； 2、放入切好的蟹，炒至蟹壳变红，放生抽、料酒、很少的鱼露和蚝油酱、辣椒酱、少许盐提味、白胡椒粉； 3、炒匀，略加开水，加盖焖5-8分钟，放糖翻炒起锅。 香辣蟹火锅（风靡大江南北的经典！） 1.用刷子将肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和钳，掰开蟹壳，将腔内肮脏的地方洗净，并将蟹钳拍破，放入盘里备用。 2.爸小辣椒切成片，然后与姜片...[ 查看全文 ]

  勾wei

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