怎样做卡士达水果麻糬才好吃

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  卡士达水果麻糬的吃法

  卡士达水果麻糬 1.材料A过筛拌匀，备用；材料C的鲜奶油打发，加入材料C的鲜奶和卡士达粉拌匀（此即为卡士达馅），放入冰箱冷藏备用。 2.奇异果去皮切丁；草莓洗净去蒂切丁；水蜜桃切丁，备用。 3.材料B以小火煮至细砂糖溶化，沖入作法1内搅拌至无颗粒状，放入可微波容器中盖上保鲜膜，先以中微波2分钟，取出拌匀；再微波3分钟，取出拌匀；重复前两项动作1次。 4.取出作法3放入抹上少许沙拉油的耐热袋...[ 查看全文 ]

  爱︿不值永远』

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  怎样做卡士达泡芙才好吃

  卡仕达酱可可酥皮泡芙 1. 第一步，先做卡仕达酱。蛋黄中加入细砂糖，拌匀。 2. 搅拌成这种细腻粘稠的液体。 3. 加入过筛后的低筋面粉，拌匀。 4. 煮开的杏仁露，分几次一点点倒入锅中，边倒边搅拌。拌匀后过筛，再倒回锅中。 5. 小火边加热边搅拌，直到变成细腻浓稠的状态。立刻离火。 6. 盛出晾凉，卡仕达酱就做好了，放在一边备用。 7...[ 查看全文 ]

  汉江好男人

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  怎样做花莲麻糬才好吃

  花莲麻糬 1.将所有浆糰材料混合拌匀至光滑状。 2.装入蒸盘内，用大火蒸熟，取出放凉。 3.冷却后再将浆糰揉至光滑，分割为每个15公克备用。 4.分割馅料，每份10公克，共45份。 5.取1份浆糰包入1份馅料，用手搓圆略压扁，外表沾上手粉即可。 花莲麻糬 1.将所有浆团材料混合拌匀至光滑状。 2.装入蒸盘内，用大火蒸熟，取出放凉。 3.冷却后再将浆团揉至光滑，分割为每个15公克备用。 4.分割馅料...[ 查看全文 ]

  情菲得已0707

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  豆沙麻糬怎样做才好吃

  标签：豆沙麻糬 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙麻糬 1.糯米粉和玉米淀粉（比例为2.5:1），放入容器中。 2.加入适量清水，搅拌成粉浆。水的量按照自己喜欢的口感调整，我的这个比较稀。 3.将调好的...[ 查看全文 ]

  为伊人独憔悴东

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  怎样做椰蓉麻糬才好吃

  标签：好吃

  椰蓉麻糬正宗做法/图解/步骤： 1. 胡萝卜蒸熟加糯米合面，菠菜汁合面 2. 黄心红薯蒸熟和面，可可粉和面 3. 各种面一层层包好滚上椰蓉上蒸锅蒸熟 4. 一定滚好椰蓉要不蒸的时候会粘锅 5. 蒸十分钟后、关火就出锅，再滚一次椰蓉 6. 看各色的内心麻糬，很软很Q哦 7. 放在巧克力的盒子里，放冰箱了 8. 喜欢甜品的可以和面时放点糖或者糖粉合面 [ 查看全文 ]

  似深井有深井冰

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  怎样做香草卡士达栗子蛋糕才好吃

  摩卡芝士蛋糕 1. 用料：奶油奶酪80克，牛奶1大勺，鸡蛋30克，朗姆酒1小勺，咖啡1大勺，低筋粉1小勺，黑巧克力20克 2. 奶油奶酪室温软化，搅打至顺滑，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入咖啡，朗姆酒，拌匀。 3. 最后加入低筋粉，拌匀 4. 巧克力和牛奶一起，隔水加热，搅拌至巧克力完全融化。挖少许奶酪糊到巧克力中，搅拌均匀； 5. 再倒回奶酪糊，拌匀。装入模具中，...[ 查看全文 ]

  柔情似水宜

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  怎样做超软卡士达包才好吃

  标签：超软卡士达包

  卡士达超软土司 1. 卡士达酱：蛋黄1个，细砂糖10克，高筋粉15克，鲜奶65克面 团 料：高筋粉250克，细砂糖30克，盐1/2小勺，干酵母1小勺，奶粉15克，水100克，黄油25克 2. 将卡士达用料倒入锅中，搅拌均匀，小火加热，搅拌成糊状，离火。冷却后盖上保鲜膜，冷藏60分钟后备用 3. 将卡士达汤种与除黄油外的面团料混合，揉成均匀面团，加入黄油。继续揉至拉膜。放入大碗 4. ...[ 查看全文 ]

  现实周刊

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  怎样做卡士达蛋黄酱才好吃

  卡士达蛋黄酱 1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。 2.300cc的牛奶与奶油煮开后，慢慢加入作法1.，继续加热至黏稠状，放凉冷藏即可。 卡士达奶酪酱 1、锅里倒入牛奶，筛入低粉和粟粉搅拌均匀。 2、鸡蛋加入糖搅拌均匀，倒入牛奶中混合。 3、把锅子放在炉火上，用小火边煮边搅拌至浓稠。（奶酱可以粘住锅边） 4、加入奶酪片煮溶，倒入兰姆酒和香草精搅拌均匀即可熄火。...[ 查看全文 ]

  echopuccapucca

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  怎样做卡士达超软土司才好吃

  卡士达超软土司 1. 卡士达酱：蛋黄1个，细砂糖10克，高筋粉15克，鲜奶65克面 团 料：高筋粉250克，细砂糖30克，盐1/2小勺，干酵母1小勺，奶粉15克，水100克，黄油25克 2. 将卡士达用料倒入锅中，搅拌均匀，小火加热，搅拌成糊状，离火。冷却后盖上保鲜膜，冷藏60分钟后备用 3. 将卡士达汤种与除黄油外的面团料混合，揉成均匀面团，加入黄油。继续揉至拉膜。放入大碗 4. ...[ 查看全文 ]

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  卡士达吐司怎样做最好吃

  卡仕达吐司 1. 主面团：高筋粉250克，砂糖30克，干酵母5克，奶粉20克，水100克，盐1/8小勺，黄油25克卡仕达酱：蛋黄1个，砂糖10克，吉士粉30克，牛奶50克 2. 第一晚，和面先做卡仕达酱。把所有用料倒入锅中，搅拌均匀，小火加热，搅拌至黏稠。关火，晾凉备用 3. 和面：把面团料除黄油外倒入大盆，略加搅拌，加入卡仕达酱，继续搅拌至面团出筋 4. 加入黄油，搅拌至拉出薄...[ 查看全文 ]

  lalalalal爱

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  栗仁咖啡卡士达蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  栗仁咖啡卡士达蛋糕 1.准备工作:杏仁片（50克）以150度烘烤10分钟左右；甘栗仁切成适当大小；香草豆荚用刀子纵向切开，刮取其中的香草籽；低粉过筛，制作海绵蛋糕用的奶油温热；三能6寸（直径15cm）蛋糕模，抹油撒粉，冷藏备用。 2.鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白...[ 查看全文 ]

  爱的水果萌

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  卡士达原味蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卡士达原味蛋糕卷 1.制作卡士达黄油馅：蛋黄 20g细砂糖打至粘稠发白，然后将低粉和玉米淀粉混合筛入，搅拌均匀 2.牛奶 10g细砂糖 剖开的香草籽，煮至沸腾前，然后关火放至不烫 3.不烫...[ 查看全文 ]

  liu03241667

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  水果麻糬的家常做法

  标签：面食

  水果麻糬 1. 糯米粉和温水一起拌匀，揉至Q软，松弛20分钟。 2. 糯米糰加上抹茶粉揉匀，用滚水煮熟待凉，再揉搓均匀。 3. 水果切块，擦干水分，再用豆沙包裹成圆球。也可以用豆沙包裹已切块的蛋糕当作馅。 4. 用手揉搓麻糬皮，将它分成小块，沾上太白粉，再将水果豆沙包入，搓成圆形，再沾一层太白粉整形即可。 卡士达水果麻糬 1.材料A过筛拌匀，备用；材料C的鲜奶油打发，加入材料C的鲜奶和卡士...[ 查看全文 ]

  红楼梦中梦的梦

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  怎样做柴鱼麻糬烧才好吃

  标签：猪肉

  柴鱼麻糬烧 1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。 2.将作法1面糰滚圆后，放入发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。 3.取部分主面糰的水将酵素溶解，再将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，并将作法2中种面糰撕成小糰加入，先以慢速搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰，而后加入奶油打到完全扩展阶段，此时面糰拉开...[ 查看全文 ]

  斯巴鲁资料

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  怎样做香草卡士达酱最好吃

  香草卡士达酱正宗做法/图解/步骤： 1.锅里倒入牛奶，放入香草籽，以及一半分量的细砂糖，加热至沸腾状态 蛋黄加余下的白糖打至发白，筛入面粉拌均 把牛奶边倒入蛋黄糊边搅拌均匀；然后把搅拌均匀的糊糊小火边加热边用硅胶铲搅拌至粘稠就离火，最后拌入黄油即可， 尝了点完胜西树泡芙的那个内陷...[ 查看全文 ]

  皇家紫檀1

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  怎样做卡士达泡芙最好吃

  卡士达泡芙正宗做法/步骤： 1.奶油切小块加水,盐,糖,加热至沸腾 2.一次性加入过筛后的低粉,小火拌至无粉状成团.关火 3.分次加入鸡蛋,搅拌均匀.这时面糊的状态为提起刮刀成倒三角状光滑下垂 4.装入裱花袋,烤盘抹油,用圆口嘴或者曲奇嘴,挤出你想要的形状 ...[ 查看全文 ]

  阑珊雨打芭蕉夜

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  日式京风麻糬汤怎样做才好吃

  标签：日式京风麻糬汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  日式京风麻糬汤 1.不粘锅中放入盐，中火加热盐。 2.放入带皮鸡腿肉，鸡皮朝下，干煎出鸡油将鸡油倒出（如果不是不粘锅，锅中必须放油，再放盐炒热）。 3....[ 查看全文 ]

  幸运儿584

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  泡芙 卡士达馅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  泡芙 卡士达馅 1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，用手动打蛋器或者筷子搅打均匀; 2.牛奶冲入到蛋黄中，搅拌均匀; 3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水; 4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状即卡士达馅，关火，将做好的馅料放凉，在放到冰箱冷藏待用; 5.低粉事先过筛放一旁备用; 6.黄油切小丁，放入锅内，冲入130毫升清水，小火慢慢加热至沸腾即关火; 7.将盐和...[ 查看全文 ]

  舞状元苏起儿

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  卡士达超软吐司怎样做最好吃

  卡仕达超软吐司 1. 把辅料里的所以材料，即卡仕达酱的材料都放进锅中，先搅拌均匀，然后用小火边煮边搅拌，水分收干成糊状，然后转移到小碗中，放凉后放入盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，大概1个小时~（忘了拍照抱歉） 2. 冷藏好的第一步的卡仕达酱和主料除黄油的所以材料混合一起，即卡仕达酱、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉、奶粉、水，揉成光滑的面团，然后加入软化的黄油（没提前软化也可以，就比较难以揉...[ 查看全文 ]

  w602x

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  卡仕达香蕉派怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卡仕达香蕉派 1.将90克低筋面粉、10克糖粉、10克全脂奶粉过筛，50克黄油室温软化。加入15克牛奶，将派皮料全部捏成面团。 2.面团静置1小时，擀成薄片后铺在派盘上，用叉子或筷子在派皮上扎出气孔。烤箱预热190度后，将派皮烤15分钟。 ...[ 查看全文 ]

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