酸辣汁的吃法

酸辣汁的吃法的相关文章

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  酸辣茄汁意大利饺子的吃法

  番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司，准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热（不烫手），移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化，熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶，开小火搅拌混合，依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火，放置常温即成为基础白沙司（实在不能马上试用记...[ 查看全文 ]

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  酸辣茄汁土豆饼的吃法

  标签：口味食谱

  私房酸辣茄汁土豆饼 1、土豆饼：把土豆刨成细丝，放进水中洗去多余淀粉，用一干净的大腕放进面粉和鸡蛋做成面糊(可稍加水)放进土豆丝拌好。 2、热锅，放油，把土豆饼浆放入锅中煎至一面金黄，再翻转煎另一面。待土豆饼熟透(大概每边煎4分钟左右)即可装盘。 3、茄汁：将蒜蓉辣椒酱、胡椒粉、番茄酱和开水少许用小碗混合，把洋葱粒放进锅里爆香，再倒入混合好的酱料，煮至适当稠度即可。 小饼卷酸辣土豆...[ 查看全文 ]

  一天景色

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  酸辣淋汁的家常做法

  标签：口味食谱

  酸辣淋汁 1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。 酸辣汁 1.将柠檬榨汁；香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干，全部切成碎末备用。 2.取碗，先将鱼露、细糖、凉开水、白醋倒入碗中，再加入作法1的材料拌匀即可。 酸辣卤汁面 1.里肌肉丝加入半小匙太白粉和半小匙酱油略微拌腌；竹笋切丝；木耳切丝，红萝卜煮熟后切丝备用 2.滚一锅水，放入家常面煮熟后，捞起盛入碗中备用 3....[ 查看全文 ]

  海倒过来是天27

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  酸辣蹄筋的吃法

  标签：口味食谱

  酸辣蹄筋 1、火腿、兰片、蘑菇均切成约4厘米长、6毫米宽、3毫米厚的小条片。蹄筋每根切4厘米长的段，再一剖为四，呈小条状。 2、炒锅洗干净，置旺火上，放油烧至五成熟，放入姜米、蹄筋炒几下；掺鲜汤，加盐、胡椒粉、酱油、兰片、蘑菇、火腿烧沸出香味。勾清二流芡，收汁加醋、味精、汤碗内放葱花，将烩好的蹄筋连汤汁倒入碗内，淋上香油即成。 操作要领： 1、蹄筋经油发水泡回软，无硬心。 2、胡椒...[ 查看全文 ]

  寻找朱晓明

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  酸辣凉粉的吃法

  标签：酸辣凉粉 面食

  酸辣凉粉 1、将凉粉切成小块，放入清水洗一下，放入一个大碗中。 2、将盐，味精，香油，芥茉油，醋，辣椒油放入大碗中拌均匀。 3、将拌均匀的凉粉装入盘中，撒上香菜末，即可。 爽口舒心的酸辣凉粉 1.将绿豆淀粉和水一同倒入锅内，搅拌均匀 2.将锅做到火上，混合均匀 3.小火不停搅拌，直到没有疙瘩 4.待开始冒泡，继续搅拌2-5分钟，离火 5.倒入定型容器中，待凉，放入冰箱4小时以上 6.切成自...[ 查看全文 ]

  共同努力ok

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  酸辣鱼皮的吃法

  标签：鱼

  酸辣鱼皮 1.鱼皮用开水汆烫后沖凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝；红辣椒洗净、去蒂及籽、切末；葱洗净、切段，姜去皮、切丝，备用。 2.热锅倒入少许油，小火爆香葱姜及红辣椒，再加入鱼皮、大白菜、黑木耳同炒。 3.淋入米酒略炒后加入调味料A，中火炒至大白菜略软后以太白粉水勾芡，淋上香油即可。 酸辣带鱼 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放...[ 查看全文 ]

  chang930421

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  酸辣鸡丁的吃法

  标签：酸辣鸡丁 猪肉

  酸辣鸡丁 1.准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段； 2.鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下； 3.油锅下鸡丁滑开盛出； 4.锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒，炒出香味； 5.倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就ＯＫ了！ 酸辣鸡丁 1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡腿熟透，取出放冷，去除骨头，切约2公分小丁状...[ 查看全文 ]

  奋斗zhaojian

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  酸辣鸡肝的吃法

  标签：酸辣鸡肝

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 辣炒鸡肝 1. 主辅料： 鸡...[ 查看全文 ]

  楚妤楚楚

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  酸辣鸡的吃法

  标签：酸辣鸡

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 酸辣鸡腿 1. 备鸡腿、酸...[ 查看全文 ]

  默唯東吥囄

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  酸辣肥肠的吃法

  标签：酸辣肥肠 腌咸蔬菜

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  女汉子881010

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  酸辣鸡杂的吃法

  标签：酸辣鸡杂 猪肉

  酸辣鸡杂 1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 4：将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入鸡肾，炒到有香味时放几滴白酒，去腥味的，放入生醋，之后放入一些孜然，（也可不放，看个人口味)，之后将切好的酸辣椒放入锅里一起翻炒，放盐，香菜或者葱粒，起锅咯！这道菜特别下饭！我们家是百吃不厌！ 酸辣鸡杂 ...[ 查看全文 ]

  只爱艾佳

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  酸辣包菜的吃法

  标签：酸辣包菜 酸辣包菜的做法 口味食谱

  酸辣包菜 1、包菜冼净，撕成大片状。 2、锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。 3、再把其它材料一起倒入锅里，加入清水煮沸后，用中火焖至包菜软身即可。 小诀窍 1、千万不要加太多的水，因为包菜本身会出水。 2、如不够味可加盐、辣椒干粉和醋来调味。我个人比较喜欢用番茄来代替醋的酸味。 酸辣圆白菜 1、圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精...[ 查看全文 ]

  zhangzhenrui8

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  酸辣秋葵的吃法

  标签：酸辣秋葵 瓜果蔬菜

  酸辣秋葵 1.切掉蒂的部分，然后把洋茄放在流水下，用抹布稍微洗净一下表面的绒毛待用。 2.斜切成薄片。 3.准备好辣椒干，蒜末和姜丝，热锅凉油煸香这些香料。 4.下入洋茄，因为大火炒是很容易熟的，所以可以一次性放入所有的调料，盐，鸡精，一点点的糖，生抽，白醋，翻炒均匀即可装盘。 秋葵干望阿三酸熘熘。 把处理干净的鱼身两边轻斜划割两刀。（掉干水） 替4条鱼全都抹上蛋汁。 （剩下蛋...[ 查看全文 ]

  上官黄毛

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  酸辣虾的吃法

  标签：酸辣虾 茎叶蔬菜

  酸辣虾 1.剪去虾的须、眼、脚，剪去虾背抽去肠。 2.将虾抹干水，然后用适量盐、胡椒粉、生粉、料酒、麻油、生油腌2小时。 3.洋葱、番茄及辣椒洗净后切成小粒；紫苏切成丝备用。 4.锅里放少量油，烧热后放入虾翻炒几下后上碟备用。 5.锅内放少量油，烧热后放入姜末及蒜末爆香后放入洋葱，炒至有香味后加入番茄和辣椒。 6.翻炒至快熟时倒入虾及适量甜酸酱和清水，然后盖上锅盖焖5分钟。 7.加入紫苏翻...[ 查看全文 ]

  JANEUU7

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  酸辣肥牛的吃法

  标签：酸辣肥牛

  酸辣肥牛 1、准备调料：鸡精、糖、料酒、醋、白胡椒，我忘记买了郫县豆瓣，我只好用了老干妈豆豉，再加点豆瓣辣酱。 2、先处理蒟弱，煮开水，放入蒟弱后焖上半个小时。 3、用水焯一下去掉根部金针菇，放到盘中。 4、锅中放油，待油热后，放入花椒、小茴香，干辣椒爆出香味后，放入葱姜蒜和切碎的小米椒。 5、接着放入辣酱和豆豉，煸炒两分钟，加入料酒和鸡精，放入一杯水。 6、待水开后，先放入蒟弱...[ 查看全文 ]

  我的眼泪谁懂得

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  酸辣鱼片的吃法

  标签：酸辣鱼片 鱼

  酸辣鱼片 1.先把食材洗净、石斑鱼肉切片。 2.将石斑鱼肉片先加入腌料内腌渍约30分钟后备用。 3.辣椒、蒜、香菜茎切末；洋葱、红葱头切丝。 4.将作法3的材料及所有调味料放入碗中加以调味均匀备用。 5.热锅加入食用油，烧至160℃将鱼片淋热油至熟，沥干油上盘后再淋上作法4即可食用。 酸辣鱼片 1.青鱼片大片，拿盐，料酒，蛋清，生粉腌好； 2.泡菜洗净切条，姜蒜青椒切片； 3.先把鱼片下油锅滑...[ 查看全文 ]

  神经小魔女女

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  酸辣鲳鱼的吃法

  标签：鱼

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  Blue☆Rain

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  酸辣藕片的吃法

  标签：酸辣藕片

  酸辣藕片 1. 鲜藕削皮，切片备用 2. 把藕用水淘洗一遍 3. 干辣椒切成小段备用 4. 炒锅中放少许油，把干辣椒倒进油锅翻炒出香味 5. 把藕片倒进炒锅 6. 加2瓷勺生抽 7. 加2瓷勺醋 8. 加点姜粒 9. 加1茶勺盐 10. 起锅前撒入葱花拌匀即可 酸辣藕片 1. 准备食材 2. 将莲藕去皮洗...[ 查看全文 ]

  聆听风的声音10

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  酸辣虾仁的吃法

  标签：酸辣虾仁 口味食谱

  酸辣虾仁 1.起一锅将水煮沸，用刀在蕃茄上轻划一刀后，放入沸水中汆烫30秒后，沖冷水再去蒂及皮，切成小粒备用。 2.另取一锅水煮沸备用，葱切葱花备用。 3.将虾仁泡水洗净后沥干，并在虾仁背部深划一刀，放入作法2的沸水中汆烫20秒后用冷开水沖凉备用。 4.再另起一锅放入少许油，将作法2的葱花、作法1的蕃茄粒及印尼辣椒酱放入锅中以小火爆香。 5.将虾仁及白醋、细砂糖放入作法4中一起以中火翻炒约30...[ 查看全文 ]

  徒步走鬼門關

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  酸辣馄饨的吃法

  标签：酸辣馄饨 茎叶蔬菜

  酸辣馄饨 1.提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末； 2.然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋； 3.然后取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，按照图示卷起，将两头粘紧即可； 4.汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，然后沥水捞出...[ 查看全文 ]

  go暖心323

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