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〔配方〕红茶一包,乌梅酒10毫升,冰糖一小匙,砂糖1000克,梅子500克。〔作法〕将梅子、砂糖腌渍备用。加五个糖渍过的梅子,与原汁加水煮沸,再加冰糖、乌梅酒、红茶,然后倒入茶器中即成。史上最全的茉莉酸梅茶,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
茉莉酸梅汤的做法步骤
1. 除茉莉花和冰糖外的全部材料,洗净放入锅加适量清水煲40分钟左右,关火撒入茉莉花,并下适量冰糖调味;
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2015-03-31
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