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荠菜雉鸡片

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荠菜雉鸡片是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。先雉鸡肉洗净,挤干水分,批切成4厘米长、2厘米宽的薄片,用精盐1克、绍酒5克和蛋清捏上劲,加湿淀粉15克搅匀,再加芝麻油5克拌匀。冬笋切成骨牌片待用。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家荠菜雉鸡片教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!

上海年夜饭必备荠菜笋片的做法步骤

上海年夜饭必备荠菜笋片的做法图解1

1. 冬笋去壳,切大块水煮,切片。

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2015-03-31 标签:

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