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菜名:鸡茸干贝 分类:江苏菜菜名:鸡茸干贝 分类:江苏菜 净鸡芽子 .50克 熟肥膘 25 鸡茸干贝克 蒸发干贝 .75克 玉兰片 .25克 猪油 .15克 精盐 2.5克 蛋清 25克 味精 .1克 湿淀粉 15克 椒盐 2.5克 植物油 .750克 油菜叶 .2.5克 胡萝卜 75克 葱姜水 20克 1.脯肉去净筋,砸成细泥,加入蛋清(分两次加入)搅匀,再加入...下面就由图老师网为大家提供鸡茸干贝,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
让鸡汤更鲜美的不败秘笈——【干贝山药鸡腿煲】的做法步骤
1. 先将鸡腿剁块,洗净,放沸水中烫去血水。
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2015-03-31
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