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松鼠桂鱼

松鼠桂鱼

松鼠 桂鱼(Sweet and Sour Mandarin Fish)是中国 苏州的著名传统菜式。以桂鱼为原料,经去骨、剖花、炸制,呈松鼠状,再浇上糖醋 卤汁而成。该菜式口感鲜甜、脆嫩。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!松鼠桂鱼也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!

松鼠桂鱼的做法步骤

松鼠桂鱼的做法图解1

1. 桂鱼一条,去鳞去腮,内脏挖干净,注意不要挖破苦胆。

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2015-03-31 标签:

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