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2、刺参、鲍鱼、鱼肚、干贝码入碗内,加葱、姜片、绍酒、鸡油各10克,精盐2克,鸡汤放入蒸锅内蒸约30分钟。3、青菜心下入四成热猪油中汆一下捞出,撒精盐1克入味。 鸽蛋用精盐3克煮至入味。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家海鲜明珠教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢!
#十二道锋味复刻# 沧海月明珠有泪的做法步骤
1. 水煮沸之后,用筷子搅锅里的水,形成涡之后放入鹌鹑蛋,继续搅,别停,嘴里按读秒速度查90下吧。一个人,不管我怎么努力,就拍不到旋涡的一幕啊。。。反正...
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2015-03-31
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明珠甲鱼 明珠甲鱼是徽州名菜,用“生烧法”烹制而成。小马蹄鳖经沸水烫、过油、红烧,5~6 分钟快速成熟,即生烧法。颜色酱褐,肉质细嫩,配以白色鸽蛋,故称明珠甲鱼。小编今天推荐一道明珠甲鱼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! #十二道锋味复刻# 沧海月明珠有泪的做法步骤 1. 水煮沸之后,用筷子搅锅里的水,形成...
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1.准备好所需食材。 2.猪肉馅加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、鱼露、蚝油、蛋清搅拌至起胶有站粘性。 3.大黄瓜去皮切段(约5厘米左右)。 4.用勺子将黄瓜内芯挖去待用。 5.将猪肉馅填入黄瓜段内。 6.填入肉馅时,要填均匀扎实了,让肉馅与瓜身贴紧。 ...
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1.将鲜虾洗净去皮去虾线,加入料酒腌制10分钟,鸡脯肉洗净切丁,加入生抽和黑胡椒腌制10分钟,其他蔬菜都洗净切丁。 2.锅烧热,倒入橄榄油,油温至八成热时下入鸡丁翻炒至变色。 3.放入洋葱和蒜片炒香,在倒入番茄丁、青椒丁、蘑菇丁和西芹丁,调入少量生抽翻炒均匀。 4.加入适量番茄酱和少许盐炒...
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