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红糖清明馍馍——清明草与糯米粉的黏黏纠缠的做法步骤
1. 糯米粉,清明草洗净备用,红汤切成碎块备用。
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2015-03-31
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1. 一、煮羊肉:最好是有骨头有肉有肌腱的羊腿,小腿最好吧。但是没买到带骨的,那就凑合吧。羊肉500克,切成两大块,入冷水,煮沸几分钟,氽去血沫。捞出来洗净,入砂锅,加适量清水煮沸,关小火,慢炖。 2. 煮肉的香料,理论上来说,如果不嫌羊肉的膻味儿,是只要葱、姜就可以的。我这次另加了一点香菜籽、孜然粒、辣椒、大料、花椒、香叶。图上是展示一下而已,实际用时,...
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糖藕 藕、糯米半碗、白糖两大匙藕、糯米半碗、白糖两大匙 1.将大藕段中间切开,糯米略略泡一下,用筷子和牙签将糯米一点点塞进藕的洞洞里。 2.两段藕都塞满后,将它们又合拢来,用牙签略微固定住放进沙锅里,加半锅多水和片糖进去煮。 3,大火烧开后转中小火慢慢煨,一小时后收收汤汁就好了 4,出锅后,切片就可以吃了史上最全的糖藕,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢...
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果料糖蜂糕 所属地区:北京小吃工艺,,蒸法生榨米粉的制作材料:酵面团1000克,白糖250克,食碱3克,发酵粉10克,金糕条、葡萄干各50克,瓜子仁、青梅各25克,青红丝15克。糕中孔似蜂窝,肥老碱大,暄软香甜。1.将酵面团对好食碱,加清水调成稀糊状,加入白糖、发酵粉搅匀。我送你果料糖蜂糕教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 果料枣泥蛋糕,补血养颜必备也...
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糖酥丸子
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糖酥丸子 肥膘肉 250克肥膘肉 250克 鸡蛋黄 100克 小麦面粉 200克 白砂糖 150克 植物油 80克 各适量 山东菜低温环境作业人群食谱 丸子雪白,甜香酥口。 1.猪肥肉切0.2厘米的丁,加入鸡蛋黄、面粉拌匀,挤成直径1.5厘米的丸子,放温油中慢火炸透呈浅黄色,渗出丸子内存的肥油。 2.净勺内加清水75克,加白糖用慢火搅炒...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习糖酥丸子,虽然看似简单,但是实际上说不定...
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糖不甩 糖不甩又名 如意果,是 汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把 糯米粉煮熟,挪搓成 粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的 炒花生或切成丝的 煎鸡蛋伴食。那么这“糖不甩”的由来又是什么呢?据传还跟八仙有关。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来糖不甩教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 地方小吃——东...
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大哥大了367
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桂花糖藕
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桂花糖藕 桂花糖莲藕 ,属于江苏菜系,主要由莲藕、糯米为主料,辅料为桂花、牙签制作而成,此菜甜香软糯,老少皆宜,桂花风味浓郁。【菜名】 桂花糖莲藕桂花糖藕 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 香甜、糯滑、老少皆宜方法一 主料:莲藕、糯米 辅料:桂花、牙签 调料:糖 麦芽糖 冰糖 制作过程:: 1、莲藕洗净刮皮...小编今天推荐一道桂花糖藕教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编...
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水盆牛肉的做法 美味的牛肉泡馍
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水盆羊肉和水盆牛肉是陕西最出名的小吃之一,其实说白了就是将馍泡在香浓的羊肉汤和牛肉汤中来吃。酥香的馍吸收了浓郁的汤汁,再配上鲜嫩大块的牛羊肉,吃起来十分过瘾。 锅盔馍的做法: http://www.tulaoshi.com/n/20121121/7952.html 1.将牛肉肋条和牛棒骨洗净。 2.准备好香料,放入香料盒中。 ...
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陕西锅盔具有干、酥、白、香的特点,是陕西人最爱的“馍”,他们日常生活中最常见的主食之一。锅盔做法其实很简单,在家里,只需有一个电饼铛就能轻松搞定了。 1.准备好所需原料。 2.在面粉中加入1小勺盐、适量酵母和水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜饧发至原来的2倍大。 3.将干花椒叶碾碎...
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露西
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【蛋糕棒棒糖】
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1. 隔热水加热黄油,加入糖粉搅拌均匀。 2. 巧克力切小块化开。 3. 趁着化巧克力的功夫。把鸡蛋打入黄油中。搅拌均匀。最好用打蛋器,要不就把鸡蛋打散分三次加入黄油中比较好。我这样很费力气才搅匀,累觉不爱... 4. 将巧克力和可可粉倒入黄油鸡蛋混合液中,继续搅拌。嗷~我的胳膊... 5. 最后加牛奶,继续搅拌... ...
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阿帕奇
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桂花糖大栗
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桂花糖大栗 桂花糖大栗属于江苏菜。其特点为:栗肉细腻,酥糯香甜。为中秋时节筵席上二道上等甜菜。图老师下面就为大家带来这道经典的桂花糖大栗,希望对大家做菜有所帮助。 桂花糖烤栗子的做法步骤 1. 栗子用清洗干净,用剪刀在头部突出的部位剪个口子。勤快的,外貌协会的,可以剪2刀成十字型;偷懒的,只要好剥不顾形象的,剪一刀也行;还有更懒的,都懒得动剪刀的,不剪也行,大不了等会做好了...
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糖烤栗子怎么做 糖烤栗子家常做法
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1. 新鲜板栗清洗干净备用 2. 洗好的板栗擦干净表皮水分备用 3. 黄油,细砂糖放入锅中备用 4. 加入鲜奶油。 5. 栗子剪头的部分要剪一个很深的十字口,或者栗子面剪一个十字大口子,这样做的目的是为了奶油能充分进去到栗子里面,这样烤出来菜香浓。 6. 步骤(4)的奶油放在火上,小火加热,知道黄油...
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桂花糖大栗1
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桂花糖大栗1 桂花糖大栗属于江苏菜。其特点为:栗肉细腻,酥糯香甜。为中秋时节筵席上二道上等甜菜。小编今天推荐一道桂花糖大栗1教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 桂花糖烤栗子的做法步骤 1. 栗子用清洗干净,用剪刀在头部突出的部位剪个口子。勤快的,外貌协会的,可以剪2刀成十字型;偷懒的,只要好剥不顾形象的,...
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泡泡糖怎么快速去掉 泡泡糖怎么洗干净
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生活小窍门
现在很多朋友都习惯在饭后吃一块泡泡糖或者口香糖,用来去除口腔里的异味,另外还能够保护口腔健康,那么有的时候吃完糖处置不当的话就很容易粘在衣服上了,这样衣服就会很难清洗,而且泡泡糖留下的印记还很容易吸收尘土和碎屑,使衣服看以来很难看。 一般这时很多朋友就把衣服扔掉了,可是想起来又很心疼,其实泡泡糖的污渍是可以清洗掉的,这样既可以保住自己心爱的衣服,还能让衣服看不到泡泡...
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椰茸糖柚皮
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1. 把里面好吃的肉吃掉,去外皮,切成自己要的大小片。 2. 浸泡三次,挤干,泡水,重复三次,成熟的柚皮基本去掉涩味留下柚皮的甘味,我个人喜欢泡两次的甘味重D。 3. 哎哟,忘记拍照了,泡柚皮的同时炒糖吧,节约时间,开中火,放一半的糖炒锅中不停炒,不要让它焦哦!全部融化了,变成做花生糖的糖浆了,这时要加水了,加水后又要等它变成浓糖水。 4. 把...
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布吉岛 ゝ
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剩馒头的花样吃法 腐乳烤馍片的做法
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烤馍片实际上就是将剩馒头切片,然后烤的干香,和馒头完全两种不同的风味。这道烤馍片抹上腐乳烤制,味道十分浓郁,外表香酥,中间香软,令人回味无穷啊。 1.将冷馒头切片。 2.在烤盘中刷多一点的油。 3.把馒头摆放在烤盘中,将腐乳汁和腐乳混合均匀涂抹在馒头上。 4.在馒头上撒上白芝麻,...
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露西
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瓜子仁糖怎么做好吃 瓜子仁糖的做法
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1. 准备100克瓜子仁,100克沙糖,瓜子仁用小火炒至微黄 2. 不粘锅放入沙糖用中小火炒白沙糖至融化 3. 待白沙糖融化后放入瓜子仁 4. 翻炒至瓜子仁被糖浆包裹住就可以 5. 这时候一定要快手趁热把瓜子仁糖放在放了油纸的案板上,并拿刮板(或者菜刀)把瓜子仁糖压平,尽量压薄一点 6. 趁热切成方块 ...
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猪麦兜100
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花生糖怎么做好吃_家庭版自制花生糖
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1. 花生洗净控干水后用微波炉5分钟。根据自家微波炉火力,最好两分钟看一次。我这次时间就久了,花生黑了 2. 凉了后剥皮 3. 稍微压碎一点,请原谅我随手找的工具,哈哈 4. 和花生等量的白糖,小火加热,一定要小火,糖糊了会苦的 5. 开始化啦 6. 慢慢炒,完全化完就关火了 7. 把...
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谜一样的女子5
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五香糖熏兔肉
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五香糖熏兔肉
五香糖熏兔肉 菜系及功效:鲁菜 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱口味:五香味 工艺:熏五香糖熏兔肉的制作材料:主料:兔肉3000克调料:酱油300克,盐150克,花椒15克,八角15克,桂皮10克,丁香5克,沙姜15克,陈皮10克,茴香籽[小茴香籽]5克,姜50克,白砂糖200克,香油50克五香糖熏兔肉的特色:干香爽口,别有风味。制作:1.将兔洗净,放在...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天五香糖熏兔肉教程,也是小...
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无糖驴打滚的做法
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1. 先把黄豆小火炒7、8分钟炒香了,然后盖上锅盖焖5分钟 2. 黄豆凉了以后打碎 3. 打碎的黄豆在炒一下,特别香呀 4. 糯米粉和水合在一起 5. 糯米粉放在微波炉里转6分钟就熟了 6. 无糖豆馅 7. 准备食材合照 8. 糯米面上必须撒上黄豆面这样不粘手和板子,最主要...
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we赢时代小飞
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可爱猫爪棉花糖做法教程
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1. ^_^ 先把玉米淀粉炒熟,没有问到生粉的味道就是熟了,千万别炒糊了。 2. ^_^ 用鸡蛋压出形状,不能压得太狠把底部露出来。 3. ^_^ 吉利丁片剪碎了用冷水泡一会。 4. ^_^ 糖A加入40ml水然后加热融化,把刚刚泡过的吉利丁放入搅拌均匀。 5. ^_^ 蛋清打蛋器打出粗泡,加入糖B继续打发。 ...
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痛到极致&才是幸福
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