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无糖驴打滚的做法
无糖驴打滚的做法
1. 先把黄豆小火炒7、8分钟炒香了,然后盖上锅盖焖5分钟
2. 黄豆凉了以后打碎
3. 打碎的黄豆在炒一下,特别香呀
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2015-02-07
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小吃
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驴打滚的做法_驴打滚怎么做
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1. 糯米糊放进进微波炉,选择大火10分钟;每2分钟取出用筷子搅拌一次,会感觉面团越搅拌粘性越强; 2. 蒸好的糯米团取出晾凉到不烫手,装入鲜袋擀成长方形;擀好的糯米片从中间分割开,可以卷出两长条;剪开一侧的保鲜袋,把豆沙挤在一侧,卷成长条;放上炒好的豆面一滚就做成了驴打滚,再分割成适合的小段就可以了 。 小贴士 YOYO贴心叮咛:1,驴打滚的制作配方不...
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老北京特色小吃驴打滚 两种不同口味同样的做法
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老北京的小吃驴打滚,也叫豆面糕,它是满族的一种小吃,制作时在年糕的表面粘满炒熟的黄豆面,恰似驴在地上滚了一身黄土,由此而得名为“驴打滚”,吃起来既香又糯又甜非常好吃。 1、把黄豆面用小火炒熟炒香摊开晾凉备用。 2、用30度温水和面,把面团和好后放在湿屉布折叠四角包好,这样在蒸的时候便于透气,然后放入笼中。 3、盖好锅盖用中火蒸35-40...
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巧克力葡萄干燕麦饼干(无糖无黄油)的做法步骤
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1. 油、蜂蜜、鸡蛋放入盆中打匀 2. 加入粉类:低粉、麦片、椰蓉、小苏打,搅拌至均匀无干粉 3. 加入葡萄干、切小块的黑巧克力,拌匀。自己做下料太实在了( ̄▽ ̄) 4. 小勺挖出,揉成球,用勺子压扁 5. 烤箱预热,180度中层上下火烤15分钟
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Ehime
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无糖饮料也增肥 揭秘误导你减肥的误区
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生活小常识
生活小窍门
甜味剂 现在的无糖饮料中一般含有阿斯巴甜等甜味剂,阿斯巴甜会使人体的胰岛素含量升高,如果过量饮用这种饮料,同样会在身体中堆积脂肪。 同时,我们由于受无糖饮料的误导,会使自己过度沉迷于这种饮品中,还以健康为幌子,最终导致减肥失败。 咖啡因 一般无糖饮料中含有一定量的咖啡因,经常喝无糖饮料会使人上瘾。同时,咖啡因会与无糖饮料中的化学甜味剂...
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ZelosM
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1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。 2、加入面粉和色拉油,混合。 3、揉匀,和成红糖馅料。 4、玉米粉与面粉混合拌匀。 5、锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。 6、用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。 ...
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无奶油冰激凌的做法 巧克力冰淇淋的做法
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一起跟图老师来学无奶油冰激凌的做法吧。 1.准备好所有材料,取一个大的容器,打入蛋黄,加入白糖搅打至完全融化。 2.加入可可粉搅拌均匀。 3.将牛奶倒入锅中,加热至大约80度离火。 4.将牛奶慢慢的倒入可...
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阿拉棒(无黄油)的做法步骤
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1. 砂糖打成糖粉 2. 这是打好的糖粉 3. 鸡蛋打散~这时留一点蛋液后面备用…一点点就够 4. 加入糖粉搅拌均匀 5. 筛入面粉 6. 揉成面团(非常硬,如果加了黄油会好揉一些,但既然吃就吃的健康一些~)。室温面团醒半小时~最后擀成0.7cm厚度的面片(具体厚度可以随意发挥哈)。切条...
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藕的做法 椰香糖藕的做法
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这就是做好的椰香糖藕。把黑米灌进莲藕中用红糖水煮熟的做法是不是很特别呢?它的味道清香柔嫩,泛有丝丝甜味。莲藕吃多了可以美容养颜,对身体很有好处哦。下面就来看看椰香糖藕的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将黑米提前用清水泡发一夜。 3.莲藕去皮洗净,选一头切下一段。 4.将沥干水分的黑米灌入莲藕孔中。 5.灌满后用...
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可爱猫爪棉花糖的做法教程
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1. ^_^ 先把玉米淀粉炒熟,没有问到生粉的味道就是熟了,千万别炒糊了。 2. ^_^ 用鸡蛋压出形状,不能压得太狠把底部露出来。 3. ^_^ 吉利丁片剪碎了用冷水泡一会。 4. ^_^ 糖A加入40ml水然后加热融化,把刚刚泡过的吉利丁放入搅拌均匀。 5. ^_^ 蛋清打蛋器打出粗泡,加入糖B继续打发。 ...
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糖烤栗子怎么做 糖烤栗子家常做法
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1. 新鲜板栗清洗干净备用 2. 洗好的板栗擦干净表皮水分备用 3. 黄油,细砂糖放入锅中备用 4. 加入鲜奶油。 5. 栗子剪头的部分要剪一个很深的十字口,或者栗子面剪一个十字大口子,这样做的目的是为了奶油能充分进去到栗子里面,这样烤出来菜香浓。 6. 步骤(4)的奶油放在火上,小火加热,知道黄油...
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秋风瑟瑟good
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自制糖果 太妃糖的做法
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漂亮的DIY太妃糖,太妃糖的做法并不难,配方很简单,关键在于熬糖时要有耐心哦。 1.将所有的材料倒入锅中。 2.大中火烧开后转小火,一边煮一边不停地搅拌。 3.颜色会慢慢的变深。 4.直到熬成焦糖色,搅拌变得比较吃力时,关火。 5.一定要把握好火候哦,熬得太久会...
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奶油花椰菜
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星球棒棒糖的做法_星球棒棒糖怎么做
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2. 模具是专门做棒棒糖的 美国ck 淘宝有售 3. 在模具内抹一点点脱模剂 淘宝有售 4. 先把糖浆到在只有半球的模具中 等到表面干且糖是软的时候 把翻糖纸反贴在上面 等到温度只有体温那么热的时候再拿出来 5. 接着把糖里放一点点点点的黑色色素 如果糖干了继续放微波炉里加热融化 搅匀 在模具上摆好纸棒 倒入黑色糖浆 6. 在稍微凝...
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董志搬砖奇侠
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脆糖杏仁维也纳蛋糕的做法步骤
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1. 全蛋中加入砂糖,隔水加热到40度左右,边加温边用打蛋器搅拌 2. 改用电动打蛋器打发起泡直变白,舀起会如绸带般滴落结实的打发状态 3. 低筋面和玉米淀粉混合过筛 4. 加入混合好的低粉和玉米淀粉,用刮刀翻拌到无颗粒浓稠 5. 加入磨成泥的柠檬皮和香草精,融化的黄油,混合搅拌均匀 6....
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greatghoul
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广式甜品糖不甩的做法
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糖不甩又名“如意果”,非常有寓意的名字,当然了,味道也相当的不错。 1、将糯米粉冷水、红糖、花生碎、芝麻准备好。 2、冷水慢慢加入糯米粉内,边加冷水边搅拌。 3、然后和成面团。 4、我们准备的110克糯米粉和成面团后,可以分成大约20克一个的小汤圆,10个。 5、锅里加入适量的水,水滚后下锅,将汤圆煮熟。 6、再用另一个锅,锅里放冷水、...
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【美式早餐松饼】无泡打粉版的做法步骤
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1. 将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀 2. 无盐黄油融化成液体,放凉后加入到面粉中搅拌均匀 3. 鸡蛋加牛奶混合后,拌匀 4. 加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软 5. 搅拌好的面糊状态,也可以在面糊里加入水果,坚果 6. 平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊 7. 煎1-2分钟左右,表面开始有泡泡,泡泡开始有...
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L.小介~
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痛到极致&才是幸福
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红糖核桃酥(无黄油版)的做法步骤
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1. 核桃8个取出肉,下锅小火略炒炒,后用擀面杖擀碎 2. 鸡蛋一个打散(留少许蛋液待会刷表面用)玉米油80克,红糖粉100克用打蛋器拌匀 3. 加入核桃碎拌匀 4. 加入面粉140克,粟粉50克,泡打粉3克,小梳打1克拌匀 5. 揉成团 6. 这个时候去预热烤箱170度(视自家烤箱调节)分割成每个40克...
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自制奶香黑糖话梅糖的做法_自制奶香黑糖话梅糖怎么做
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1. 选上好的黑糖块儿100g,装于袋中,用檊面杖摁压成黑糖粉~ 2. 锅中入清水,倒入黑糖粉、20g麦芽糖,小火慢慢加热,边熬边顺时针方向搅动,中途加入2茶勺炼乳,熬至糖浆浓稠,当搅拌时觉得有阻力时就可以关火~ 3. 用筷子沾少许糖浆,放入冷水中,几秒后捏一下,若糖已有奶糖的硬度,即可停止搅动,关火~ 4. 用勺子舀起糖浆,均匀倒入事...
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豆渣可以做什么早餐 豆渣糖烧饼的做法
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每次用豆浆机做完豆浆,都会有豆渣残留下来,很多人都直接扔掉,其实这些都是黄豆的精华,营养丰富,用来做料理也是很美味的食材。今天教大家做这道豆渣糖烧饼,外表金黄,焦香又酥脆,特别好吃! 1.将面粉、酵母、豆渣和油混合,揉成均匀的面团,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵至2倍大小。 2.白...
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1. 隔热水加热黄油,加入糖粉搅拌均匀。 2. 巧克力切小块化开。 3. 趁着化巧克力的功夫。把鸡蛋打入黄油中。搅拌均匀。最好用打蛋器,要不就把鸡蛋打散分三次加入黄油中比较好。我这样很费力气才搅匀,累觉不爱... 4. 将巧克力和可可粉倒入黄油鸡蛋混合液中,继续搅拌。嗷~我的胳膊... 5. 最后加牛奶,继续搅拌... ...
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