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炸二丝卷 配料:鸡脯肉200克,熟火腿30克,猪网油125克,籼米粉30克,鸡蛋1只,鸡蛋清1只,甜米酒1汤匙,面粉l汤匙,甜酱1小碟,花椒粉、葱花各适量。炸二丝卷 制作方法: ①将鸡脯肉(剔去筋膜)和火腿均切成丝,放碗内加盐、葱花、鸡蛋清、甜米酒、味精和籼米粉10克拌匀。 ②将猪网油洗净晾干切成大...图老师下面就为大家带来这道经典的炸二丝卷,希望对大家做菜有所帮助。
二月二的炸春卷的做法步骤
1. 将水慢慢倒入面粉中,搅拌成面团,饧20分钟,再揉至表面光滑,饧10分钟。
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2015-03-31
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