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炎热夏天牛肉新吃法——薄荷牛肉卷的做法步骤
1. 准备材料,将熟牛肉切...
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2015-03-31
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南瓜常见,但是南瓜花却不常见,其实南瓜花是比南瓜更为优质的养生蔬菜,因此它也有着“完美营养食品”的美称。食用南瓜花,不但能促进儿童的智力发育,还能改善你的睡眠质量,更有防癌抗癌的功效。下面就来看看酥炸南瓜花的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.摘除南瓜花的花蕊,用清水冲洗干净。 3.取一只小碗,加入鸡蛋、面粉、玉...
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这就是做好的酥炸龙利鱼。 1.将龙利鱼洗净。 2.把龙利鱼切小块,撒盐调味。 3.将小块的龙利鱼粘上面粉。 4.再裹上一层蛋液。 5.接着粘上面包糠。 6.将龙利鱼依次放入干燥的盘中。 7.油锅烧热,将龙利鱼炸成金黄色即可。 8.沥干油后,将龙利鱼盛盘,蘸酱即食。 ...
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1.把蔬菜洗净切丝。 2.牛肉切成大概0.5cm厚的小片,然后拍薄,如果有现成的肥牛片就可以省去这道工序了。 3.锅内放油,先放入洋葱丝翻炒,炒软后放入香菇、青红椒和金针菇继续翻炒,加入适量的胡椒粉,盐和红葡萄酒,略煮一下捞出蔬菜,汤汁备用。 4.把炒好的蔬菜用牛肉片卷起来,可以用湿淀粉将口子封住。 5.煎锅放油,放入牛肉卷,边...
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酥鱼 酥鱼起源于浙江省绍兴,后流传于全国各地。其主料为草鱼、鲤鱼、带鱼、等,主要烹饪工艺是“煨”和“炸”。酥鱼是浙江绍兴一家专业制作各类鱼制食品的专卖店。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天酥鱼教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 【麻辣酥鱼(香、酥、脆、麻辣)】的做法步骤 1. 将小黄花鱼处理干净,一剖两半。 2. 将佐料备好。 3. 将佐料备...
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