奶香小面包怎么做

奶香小面包怎么做的相关文章

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  奶香小面包怎么做好吃

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 【汤种的制作】水:高筋面粉=1:1。我用了30克面粉，加入滚开的热水30克，搅拌如图。放凉待用。 2. 将除了黄油的材料全部放进面包机，对，汤种也是这个时候放的，其中我在面粉中间挖了个洞把酵母放在了中间，要把酵母和糖盐分开放，否则，酵母的活性会降低，开启面包机揉面团功能。 3. 面包机揉的过程中发现面团有很多颗粒，说明水分不够，这时候慢慢加水...[ 查看全文 ]

  罗长福剪纸艺术

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  葡萄奶香小面包如何做？

  标签：面包 葡萄

  葡萄奶香小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡蛋，牛奶，奶油，炼乳，糖，盐，面粉，酵母按顺序放入面包机，启动发面团程序 2. 第一次揉面停止时放入室温软化的黄油 3. 大约一个半小时后，面团第一次发酵结束，取出排气 4. 分成八等份（每份大约50g），盖上保鲜膜松弛15分钟 5. 擀成椭圆形，刷上少许炼乳 6. 刷均匀 7. 放上一些葡萄干，也可不放 8. 卷成小卷 9. 放进...[ 查看全文 ]

  三分黑丝

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  怎样做奶香小面包最好吃

  奶香小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好原料。 2. 按照面包机的揉面程序先放水性食材后放干性食材的方法放入除黄油以外的所有食材。揉面20分钟 3. 然后加入黄油在揉20分钟。 4. 面包机调成发酵程序进行发酵。面包机发酵完成以后会自动发出“滴”的一声提示，就表示面团已经发酵完成了。 5. 将面团放到案板上用手揉片刻，拍出面团里面的气体。 6. 盖上...[ 查看全文 ]

  加Q757856333孜

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  奶香小面包的家常做法

  标签：奶香小面包

  奶香小面包 1. 按照一般面包的制作过程,将除了黄油外的所有材料混合揉成面团。用力揉直到面团变得光滑有弹性。这是一个比较硬的面团 2. 揉到抻开面团不容易破的时候,加入软化的黄油,继续用力的揉,一直揉到抻开面团后,面团能抻出薄膜（扩展阶段）；将揉好的面团用保鲜膜或湿布盖上,室温醒发15分钟 3. 醒发好的面团,用擀面杖擀开成为薄薄的长方形面片；从面团的一头卷起,注意卷紧；将面团卷成长条。卷好...[ 查看全文 ]

  bj杨奇

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  奶香小面包如何做好吃

  标签：奶香小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶香小面包 1.所有材料放入面包机（ACAMB600）自动搅拌，和成面团 2.机器搅拌发面，全程90分钟，面团变胖一倍 3.分四份，擀椭圆 ...[ 查看全文 ]

  微商仔

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  香焗蒜茸小面包怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  香焗蒜茸小面包 1.把蒜挤成茸，放在盛有橄榄油的容器里，用勺子捻一捻蒜茸，让蒜汁的味道尽量融入到橄榄油当中。 2.烤箱预热，放在焗的那一档（上方加热）。把面包切成厚度为一厘米厚左右的片(法棍也好，其它面包也好），把橄榄油蒜汁用小勺舀少许在面包的一面上，抹匀，面包上最好有点蒜茸。 3.把面包放在烤盘上，放到烤箱里。焗几分钟直到有蒜的香味出来。具体时间要自己掌握，一个是面包的多少和大...[ 查看全文 ]

  善良的琪琪琪琪

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  奶香苹果面包怎么做

  标签：奶香苹果面包

  奶香苹果面包卷 1. 除去苹果，留下10克蛋液，余下的材料都放进面包桶内，记得粉类最后放，酵母放上面。启动面包机和面程序。和面2个程序40分钟后，室温发酵 2. 发酵到2.5倍大 3. 取出排气，松弛10分钟 4. 成2等份 5. 把面剂子擀成大薄饼 6. 铺上一层苹果碎（擀好面皮后把苹果去核，去皮，切碎，撒到面饼上） 7. 再撒上点白糖（不在配料...[ 查看全文 ]

  y陈玲玲

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  豆渣小面包怎么做

  标签：豆渣小面包

  快速豆渣面包 1. 用料：面粉170克，豆渣130克，泡打粉1.5小勺，玉米油15克，细砂糖20克，水80克 2. 将豆渣，糖，盐，油，水倒入大碗，搅拌均匀。面粉和泡打粉混合，筛入碗中，拌匀 3. 将面糊倒入铺好烤纸的模具中，抹平表面，放入烤箱，中下层，上下火175度，烤30-40分钟，表面金黄，出炉。拎起烤纸，将面包提出，剥开烤纸，晾凉 豆渣芹菜瘦肉包子 1. 准备好猪肉 ...[ 查看全文 ]

  非洲表舅

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  麻酱小面包怎么做

  黑芝麻粉面包 1. 面团：高筋粉150克，细砂糖15克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，奶粉6克，水95克，黄油10克，黑芝麻粉12克装饰：蛋白，黑芝麻适量 2. 和面团：除黄油黑芝麻粉外的面团料倒入搅拌机，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜，加入黑芝麻粉，慢速搅拌均匀。放入大碗，盖好保鲜膜，基础发酵至2倍大 3. 整形烘烤：发酵好的面团排气后分割成4等分，滚圆，表面刷蛋白，沾裹...[ 查看全文 ]

  刘佳佳LJ30

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  黄油小面包怎么做

  标签：黄油小面包

  黄油椰蓉面包 1. 称量好所有材料 2. 高筋面粉、中筋面粉、玉米淀粉、酵母、白糖、盐倒入大碗中混合均匀 3. 奶粉加水搅拌均匀，和鸡蛋液一起倒入大碗中 4. 搅拌均匀 5. 开始揉面，揉至图中状态，加入黄油，继续揉 6. 揉至图中状态就可以了 7. 放入大碗中盖上保鲜膜，放到温暖的地方 8. 发酵至两倍大，右手按一个孔，既不回缩...[ 查看全文 ]

  私人定制1128

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  红糖小面包怎么做

  标签：红糖小面包

  红糖小面包 1. 面包桶放入纯净水、玉米油、红糖；再放入面粉，最后放入酵母粉 2. 把面包桶放入面包机，启动和面程序 3. 30分钟左右大概揉出筋膜 4. 把面团团圆，进行一次发酵 5. 发酵至2倍大以上 6. 把面团取出揉匀排气。均匀分成小面剂 7. 把小面剂擀成长片。放入洗净的葡萄干 8. 将其卷起，即成生坯。依次做...[ 查看全文 ]

  lgd丨Shine

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  蜂蜜小面包怎么做

  标签：蜂蜜小面包

  蜂蜜小面包 1. 面包桶内加水，糖，盐和鸡蛋 2. 加入高筋面粉 3. 加入酵母粉和奶粉 4. 加入玉米油 5. 启动面包机和面程序 6. 30分钟后，面团和好了 7. 等面团发酵好 8. 取出排气 9. 分成等份 10. 取一份擀开 11. 从一端裹起 12. 切成两半 13. 做好所有的面包坯，摆...[ 查看全文 ]

  Crizy0124

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  椰香小面包如何做

  椰香小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 细砂糖分三次蛋白打至硬性发泡 2. 低筋面粉过筛后与椰丝混合 倒入打发的中 上下翻拌成较绸的面糊 3. 烤盘中垫好油纸 面糊装入标花袋中 在油纸上间梳挤成长条 4. 移入预热的烤箱中 140度烤15-20分钟 5. 成品 小贴士：  想做出正宗的椰香小面包，就看看吧 烤到金黄以后再调至低温(约100度)烤10-20分钟 外皮会更脆 [ 查看全文 ]

  有纹身的小流氓

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  怎样做炼奶椰蓉小面包最好吃

  炼奶椰蓉小面包正宗做法/图解/步骤： 1 将黄油以外的所有材料放一起，揉至能拉出比较厚的膜； 2 加入黄油揉至扩展阶段，如图能拉出一层薄膜； 3 将面团放入容器中，放置温暖处进行基础发酵； ...[ 查看全文 ]

  封蓝霍恩皇甫

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  中种小面包怎么做

  标签：面包怎么做 面包

  中种小面包正宗做法/图解/步骤：                   1 制作中种面团，高筋面粉350g，即发干酵母4g，水210ml，混合                   2 和成面团，放置温暖处进行发酵                   3 发至原来的3倍大      ...[ 查看全文 ]

  落尘923

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  怎样做红豆奶香小面包

  红豆奶香小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料除了黄油以外，全部放入面包桶，面包机和面程序30分钟。 2. 加入黄油，再次用面包机和面+发面程序，一个半小时。 3. 面团发好后取出，用擀面杖擀出气泡。 4. 面团分成8等分，分别擀开，放入红豆。然后盖上保鲜膜二次发酵。 5. 面包机预热，180度烤18分钟，出锅咯。没有刷蛋液，就是不好看呀。下回一定要刷 6. 没忍住吃了一个，很香 [ 查看全文 ]

  中流笑生

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  紫薯小面包怎么做

  标签：紫薯小面包

  紫薯小面包 1. 将所有材料都放入厨师机内胆里 2. 用厨师机一档和面一分半二档和面十四分 3. 和成面团以后盖上湿布放温暖处发酵 4. 发酵到用手指戳洞不回缩就表示发酵好了，倒出来，在案板上揉圆排气 5. 用电子秤平分成九份揉圆松弛十分钟 6. 葡萄干洗干净控干水分 7. 将松弛好的面团按扁包入葡萄干 8. 包口冲下排入烤盘内盖...[ 查看全文 ]

  走了叫我3399

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  杏仁豆沙小面包怎么做

  杏仁豆沙小面包 1.除黄油外将所有原料和成面团，15分钟后加黄油继续和，揉出筋膜（我用了面包机和面，也可以手和的。） 2.让面团发酵至2倍大，完成基础发酵 3.分割成12个，滚圆松弛15分钟 4.将面团擀成圆形，轻轻几下就可以，包入豆沙馅（每个大约35克），收口捏紧 5.收口朝下排入烤盘，发酵至2倍大，表面刷一层蛋液，散上杏仁瓦片 6.烤箱180度，中层上下火烤15分钟（我烤了两盘） 豆沙花朵面包 ...[ 查看全文 ]

  半世程晓2013

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  炼奶小面包如何做好吃

  标签：炼奶小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炼奶小面包 1.将中种原料放在一起揉匀（图1）后，放温暖处发至约4倍左右大（图2）。 2.将主面团中除黄油以外的原料与发好的中种一起倒入面包机中（图3），搅至面筋扩展。 3....[ 查看全文 ]

  祖传秘方great

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  怎样做朴实香甜葡萄干奶香小面包~面包机和面最好吃

  朴实香甜葡萄干奶香小面包~面包机和面正宗做法/图解/步骤： 1. 按顺序把原料称进面包机的和面桶，糖粉是用料理机打磨的。高筋粉、全麦粉覆盖在鸡蛋、牛奶等液体上，在边角称入酵母、另一个对角称入奶粉，一定要把酵母与糖、盐隔开，否则会影响发酵。 2. 一个和面程序后揪一块面团来检验面的筋度是否达到，要能轻松拉出均匀的薄膜就是可以了，如果还不行就再叠加一个和面程序，...[ 查看全文 ]

  紫金宫主11

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