首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
南瓜面包的家常做法
南瓜面包的家常做法
南瓜面包
1.
先来搞定南瓜泥吧。因为我实在懒得拿料理机出来,打这么点泥,又沾机器又要洗的,所以我就蒸熟了剁碎,其实也蛮不错的
2.
除黄油外的所有材料,都放进面包机内桶
3.
开启揉面程序,全程15分钟
[ 查看全文 ]
2016-01-29
标签:
南瓜面包
南瓜面包的家常做法
的相关文章
南瓜奶酪面包的家常做法
标签:
南瓜奶酪面包
南瓜奶酪面包 1. 面 团 料:高筋粉130g,细砂糖17g,盐1/8小勺,干酵母1/2小勺,全蛋17g,鲜奶17g,水17g,南瓜泥32g,黄油10g內馅与装饰:切达奶酪45g,马苏里拉奶酪丝25g 2. 将除黄油和南瓜泥外的面团料倒入面包桶,和面程序搅拌13分钟。进行到一半,看那模样,似乎没办法按照孟老师的要求搅拌成团,算了,直接下南瓜泥,重设和面程序13分钟。搅拌成团,加入黄油,和面程序30分钟 ...
[ 查看全文 ]
想白手起家o
5
1
香蒜南瓜面包的家常做法
标签:
猪肉
香蒜南瓜面包 1.南瓜切片,微波炉高火3分钟,取出用搅拌机绞碎.成泥状,冷却备用. 2.酵母粉和水先混合放入面包机内.待到有小泡泡出来的时候.继续下一步骤. 3.将冷却好的南瓜泥放入面包机内. 4.再加入砂糖.打散的鸡蛋.高粉. 5.在高粉中戳个小洞.放入盐.再埋起来. 6.面包机调到揉面功能,开始揉面.揉的时候人在旁边.面团打转的时候,顺便把面团归位.让其一直保持搅打的状态. 7.揉好后.自动转入发面状...
[ 查看全文 ]
472214151q
4
1
南瓜蜜豆面包的家常做法
#柏翠#蜜豆南瓜小面包 1. 准备好主要食材 2. 先将鸡蛋、南瓜泥和鲜奶放进面包桶里,再将高筋粉放进去,最后放食盐、白砂糖和酵母,盖盖。开启揉面程序15分钟,15分钟之后暂停一下 3. 开启揉面程序15分钟之后,再把黄油片放进面包桶,再开启揉面程序15分钟 4. 15分钟之后,将面团收圆,放在发面盆里,盖上盖子,室温发酵(盖上保鲜膜,室温发酵) 5. 面团发至...
[ 查看全文 ]
徐水那小子
10
1
五环南瓜面包的家常做法
五环南瓜面包 1.将分割好的面团擀成长条型。 2.一头朝内稍微压紧。 3.向内卷起.收口.搓的更细长。 4.一头向里.打节。 5.编成5环的形状。 6.五环面包里加上黄桃丁.然后继续2次发酵。 7.发酵好后.均匀的刷上蛋液。 8.180度---20分钟即可。 南瓜鬼脸面包 1.将所有材料称好倒入搅拌机中,搅拌至光滑有弹性能拉开成面膜状 2.室温发酵30分钟,将面团分割成1个400g、3个40g,滚圆,松弛20分钟 3....
[ 查看全文 ]
0等待0开始0
3
1
南瓜葡萄干面包的家常做法
南瓜葡萄干面包 1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始一次发酵。 2.一次发酵结束后,跟个成6份,滚圆,松弛15分钟。 3.排气,重新滚圆,开始二次发酵,二次发酵后刷上蛋液,烤箱180°预热。 4.送入烤箱,中层18分钟。 金灿葡萄干南瓜编花面包 1.南瓜泥制作:南瓜洗净去籽,切成尽可能均匀的块,盘中垫入厨房用纸,把南瓜码放在盘中。 2.盘子包好保鲜膜,上面用牙签,扎出数个小孔,放入微波炉高火5...
[ 查看全文 ]
晴天Ellina
3
1
蔓越橘核桃南瓜面包的家常做法
标签:
瓜果蔬菜
蔓越橘核桃南瓜面包 1.烤箱预热至180摄氏度。取一个23x13厘米的面包烤模,薄薄喷一些喷雾油(nonstick cooking spray)。 2.将面粉、姜粉、肉桂粉、小苏打粉和盐筛入一金属大碗中。 3.另取一金属大碗,拌合南瓜泥、糖、油、鸡蛋和香草精,拌至柔滑。搅入混合好的粉类,搅拌成湿润均匀的面团。拌入核桃和蔓越橘,将面团倒入面包烤模。 4.放入烤箱烤约45分钟,至牙签插入中央取出后不沾附生料。出炉放在...
[ 查看全文 ]
幸亏唉
7
1
素食主义南瓜面包的做法
素食主义南瓜面包(面包机版)正宗做法/图解/步骤: 1. 面包机加入南瓜泥 2. 一角放糖 3. 一角放盐 4. 放入高筋粉 5. 中间戳小洞放酵母 6. 倒入水,将面包机内桶固定在面包机上,开启“和面”程序 7. 一个和面程序后,倒入植物油,面包桶口上盖锡纸,防止油溅出,桶周围也包了锡纸,可以避免表皮过硬颜色过深,选择“标准面包”,相应的重量和烧色,按“启动”键 小贴士:...
[ 查看全文 ]
爱的错觉在路上
13
1
蜂蜜南瓜小面包的做法
标签:
面包的做法
面包
南瓜
蜂蜜
蜂蜜南瓜小面包正宗做法/图解/步骤: 1. 熟南瓜泥放入碗中,兑入适量蜂蜜、糖搅拌均匀待用。 2. 高筋粉、鸡蛋、盐、发酵粉放入搅拌桶中。 3. 再放入南瓜泥搅拌成团状。 4. 成团状后,再放入黄油搅拌均匀。 5. 直至能拉出膜为止。 6. 把面团拿出来,揉匀、分成均匀的小团,放温暖处第一次发酵。面团发酵好后,排气。 7. 擀成皮,一头卷起。 8. 包卷好。 9. 放入烤盒中,...
[ 查看全文 ]
中路杀神耶
9
1
南瓜吐司面包的做法
标签:
吐司面包的做法
面包的做法
面包
南瓜
吐司
南瓜吐司面包正宗做法/图解/步骤: 1. 除黄油外,将所有食材放在一起揉成光滑的面团。揉到到扩展阶段,形成光滑的洞。再加入黄油,揉到完全阶段,ok 2. 放入烤箱温度40度左右、放入一杯用温水保持湿度。发酵到连背到即可 3. 再次调整烤箱温度160度。50分钟即可,金灿灿的面包。颜色诱人。 小贴士: 想做出正宗的南瓜吐司面包,就看看吧 1.糖25克。可以用南瓜代替糖及水分,作为 甜味剂。...
[ 查看全文 ]
陆嘉豪4
25
1
南瓜面包的吃法
标签:
南瓜面包
南瓜面包 1.将全部材料放入面包机搅拌,我看按照上面的配方,面团有点稀,又自作主张的加了一点面粉,大概有20克吧 2.基础发酵45分钟,发至两倍大 3.开始整形,分割成大小相的的份数,滚圆整形后放置烤盘上做二次发酵.二次发酵45分钟至两倍大,涮上蛋黄水,洒上黑芝麻入烤箱!。 4.烤箱预热200度.烘烤8分钟即可. 南瓜面包 一、将材料除黄油外倒入面包机,用Dough功能,搅拌至第二次Deep Deep响,...
[ 查看全文 ]
隐隐隐姓埋名
4
1
万圣节海盗南瓜灯面包的家常做法
万圣节南瓜灯雕刻 1. 准备好南瓜、橙子或桔子和工具,橙子选择扁的椭圆形,并根据南瓜大小画一幅合适的万圣节简单图画草图 2. 把草图外形一一剪出来 3. 用挖球器把南瓜的肉挖出来处理干净,稍微薄一点比较容易雕刻。南瓜肉别扔掉,做南瓜面包、南瓜馒头、南瓜粥等都是好东西哦 4. 把巫师剪影放在南瓜合适位置,用大头针沿着边沿轻轻打草图画出来,不要使很大的劲。并把圆...
[ 查看全文 ]
0秋风扫落叶0
9
1
葡萄豆沙南瓜面包的做法图解
标签:
葡萄豆沙南瓜面包
南瓜葡萄干圣诞花环面包 1. 先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时。 2. 中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油搅拌至光滑有薄膜。延续发酵30分钟。 3. 盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟。分别分割成4份。滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟。 4. 松弛后的面团分别擀成椭圆形。 ...
[ 查看全文 ]
sunnys小易
2
1
南瓜葡萄干面包的做法
标签:
面包的做法
葡萄干
面包
南瓜
葡萄
南瓜葡萄干面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油和葡萄干以外的所有原料放入面包机内桶,且将面包桶固定在面包机中。 2. 选择“和风面包”程序,500克,深色,按启动键。 3. 10分钟后加入黄油,蜂鸣音后加葡萄干。 4. 烘烤结束后,将内桶从面包机中取出。 5. 将面包内桶从面包机中取出,放在烤网上晾凉。 6. 用面包刀切片,即可。
[ 查看全文 ]
智Only
22
1
南瓜小面包的吃法
标签:
南瓜小面包
水果
南瓜小面包 1.南瓜切丁如微波炉高火加热3分钟左右,或入笼屉蒸熟压成泥。 2.将粉类混合均匀,蛋液、牛奶、色拉油同样混合均匀,之后连同南瓜泥一同加入到粉类中搅拌均匀分割成8小份。 3.排到烤盘上,烤箱190度预热,中层20分钟。 南瓜小面包 1、和面:前6种材料和成面团,加油揉匀。放置20分钟再揉,至细致光亮: 2、发酵:面团涨到2.5倍; 3、做型:将面团分割成9个面剂,滚圆,过会儿再滚圆一...
[ 查看全文 ]
王志鹏的记事本
1
1
南瓜糕的做法_南瓜糕的家常做法
标签:
小吃
南瓜糕
1. 南瓜切块上锅蒸 2. 蒸好之后放一勺糖搅拌 3. 搅拌成这样之后 4. 鸡蛋打匀倒入继续搅拌 5. 泡好的酵母倒入 6. 放入面粉继续搅拌均匀 7. 用保鲜膜盖着发酵(我是发了一夜) 8. 最后摆盘,红枣要给提前泡涨 9. 蒸好之后的,很松软...
[ 查看全文 ]
jishixun
70
1
面包的家常做法
标签:
面包
面包怎么做
意大利拖鞋面包 1. 牛奶、橄榄油倒入面包机桶里 2. 倒入面包预拌粉、酵母 3. 揉到光滑,不用揉到扩展阶段 4. 盖上保鲜膜饧发20分钟 5. 整形 6. 筛上少许面粉,发酵至原来的2.5倍大小 7. 放入预热的烤箱中层,上下火,190度,20分钟。(出炉后想起没拍照,赶紧补拍一张,四个面包就只剩三个了,另外一个已经被家里的两个吃货进了肚) ...
[ 查看全文 ]
杨柳春烟醉
11
1
黑米豆沙南瓜面包的做法图解
金钱黑米面豆沙包 1. 面粉300k加入发酵粉1k温水活成稍硬面团一旁发酵2个小时,黑米面120k加入面粉100k加入发酵粉1k温水活成稍硬面团一旁发酵2个小时,这个量可以有变化,黑米面多点少点都可以,多了就是太黑 2. 发酵后揉搓面团一旁醒制20分钟,黑米面团揪剂子约45k擀皮包入豆沙馅 3. 熬制好的豆沙馅用的是红糖 4. 取白面团揪剂子一个约68k,擀皮 用吸管扎出不规则的小眼 ...
[ 查看全文 ]
请叫我小小小闪
14
1
南瓜蒸蛋的家常做法
标签:
南瓜蒸蛋
南瓜蒸蛋 小南瓜洗净,用厨房纸巾擦干表面水滴,沿小南瓜顶部1/3处切开。 切开的小南瓜顶部用来做盖子,余下的部分则掏出其中的瓜瓤和瓜籽,并用小汤匙沿内壁轻轻刮,将内壁刮得薄一些(南瓜壁太厚蒸制时蛋羹不容易熟),用来做装蛋羹液的南瓜盅。刮下来的南瓜茸留用。 大火烧开蒸锅中的水,放入制好的南瓜盅及盖子,隔水蒸15-20分钟,至八、九分熟,取出,晾凉。南瓜蒸蛋 鸡蛋在大腕中打散,将蛋液...
[ 查看全文 ]
影子爱D
30
1
南瓜土司的家常做法
南瓜土司 1.所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出现透明的薄膜,即使有洞,洞口边缘很光滑。发酵至两倍大 2.分成八份 3.滚圆 4.放入450克土司模具中,发酵至两倍大。烤箱180度预热,下层30分钟左右 南瓜土司 1、将发好的面团揉出空气,分成三等份,滚圆,松驰15-20分钟; 2、取一块面,擀成椭圆或长方形,卷起,擀卷的操作2-3次。放入土司盒; 3、醒发至九分满; 4、放入提前预热的烤...
[ 查看全文 ]
qq1055549181
4
1
南瓜派的家常做法
标签:
南瓜派
南瓜派 派皮的做法 1.黄油切成小块,室温软化后,逐次加入糖粉搅打至颜色变浅,体积稍微膨胀 2.将低筋用筛网筛入黄油中,用双手充分混合面粉和黄油,使之结成如面包屑状 3.加入1.5只蛋黄并用手抓成面团,如是用力握紧面团易碎则可加一点点水直到面团能成型不松散,然后和成一个光滑的面团,放入保鲜袋中,冷藏30分钟让面粉与黄油充分融合 4.取出冷藏好的面团,放在干净的案板上,擀成约0.7CM的大片 ...
[ 查看全文 ]
票务6767
2
1
上一页
23840
23841
23842
23843
23844
23845
23846
23847
23848
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部