1. 除黄油外,将所有食材放在一起揉成光滑的面团。揉到到扩展阶段,形成光滑的洞。再加入黄油,揉到完全阶段,ok
2. 放入烤箱温度40度左右、放入一杯用温水保持湿度。发酵到连背到即可
3. 再次调整烤箱温度160度。50分钟即可,金灿灿的面包。颜色诱人。<...[ 查看全文 ]