首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做花式吐司面包最好吃
怎样做花式吐司面包最好吃
花式吐司面包正宗做法/图解/步骤:
1
面包机和面 液体先放入 牛奶 鸡蛋 糖盐 搅拌融合好 放入过筛的面粉 设置揉面 程序 直到面筋拉出膜 放在容器里密封发酵二倍大
2
发酵好的面团
[ 查看全文 ]
2015-12-08
标签:
面包
吐司
怎样做花式吐司面包最好吃
的相关文章
怎样做吐司面包最好吃
吐司面包正宗做法/图解/步骤: 1. 简单步骤:1将除黄油外的其他材料全部放面包机(水,油,糖,盐,鸡蛋都先放进去,然后加入面粉,最后放入酵母)2面包机活面15分钟后加入室温软化的黄油,继续活面3加入蔓越莓干4重要:手动揉面,会有排气环节,面包机就没有。我们可以在离发酵好之前1个小时,把已经发好的面团拿出来排气(用擀面杖把团压扁,能听到啪啪啪的声音),再放进面包机...
[ 查看全文 ]
晨月清
11
1
怎样做奶酪吐司面包最好吃
奶酪吐司面包正宗做法/图解/步骤: 1 准备好需要的食材,把奶油奶酪和黄油先在常温下软化。 2 把除了黄油外的所有食材放进面包机,启动和面程序,大概30分钟,到了20分钟的时候,放入黄油继续和面。 3 揉好的面团再用手揉一会儿,呈现扩展状态后放...
[ 查看全文 ]
陈中华院长
5
1
怎样做白吐司面包最好吃
白吐司面包正宗做法/图解/步骤: 1 采用后油法,先把除黄油以外的全部材料混合,揉至出筋,加入软化的黄油,揉出手套膜,(这一步如果有面包机或者厨师机的都可代劳,可省很多力,) 2 30℃左右发酵至2-2.5倍大, 3 取出,排尽空气,静置15min后分...
[ 查看全文 ]
少女情路31号
3
1
怎样做吐司面包香蕉卷最好吃
吐司面包香蕉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备全 吐司面包!香蕉 2. 把面包四周的皮去掉 3. 压扁 超级扁 方便一会卷香蕉 4. 放上香蕉 开始卷 5. 卷好的样子…如果怕散掉 可以别上根牙签固定 6. 鸡蛋打成蛋液。做好的面包卷放进去 均匀的裹上鸡蛋液 7. 入油锅煎一下 金黄金黄的 面包卷出锅了 8. 摆盘…开动 搜索吐司面包香蕉卷做法大全分...
[ 查看全文 ]
宠梓熙
2
1
怎样做波兰种吐司面包最好吃
波兰种吐司面包正宗做法/图解/步骤: 1 波兰酵头:高筋面粉50g,水50g,酵母1g 2 将酵头的所有材料混合在一起,放在室温发酵10小时左右,(室温约在15-18度之间),发酵好的酵头有许多泡泡的状态。 3 主面团:高筋面粉200克,鸡蛋48克,奶粉15克,...
[ 查看全文 ]
超级腐败官员
15
1
吐司面包的做法 全麦红豆吐司面包的做法
标签:
面包
甜点
烘焙
跟图老师一起来学好吃的全麦红豆吐司的做法吧。 1.将除了蜜红豆和黄油的材料加入搅拌机中,揉成光滑的面团,再加入软化的黄油,揉至完全均匀。 2.静置1个小时发酵至两倍大小。 3.用手揉面团将空气排出,然后分出三份等份160克的面团,揉圆,剩余的面团也揉圆,松弛15分钟。 4.将面团擀成椭圆形,然后翻个面,拉成方...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
432
1
怎样做花式面包最好吃
花式面包正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有食材 2. 用面包机和面功能把面团和到起膜,用保鲜模盖住发酵至二倍大 3. 把发酵好的面团排汽后,分成小团 4. 把面团擀成牛舌状(越长越好),放入切碎的葡萄干 5. 两边对折 6. 从一端卷起成花形,依次放入烤盘中,进行第二次发酵 7. 将发酵好的面包坯子,刷上蜂蜜水放入预热好的烤箱中层,160度烤30分钟...
[ 查看全文 ]
舌尖下的粉木耳
3
1
吐司面包的做法 汤种北海道吐司面包怎么做
标签:
面包
烘焙
这就是做好的汤种北海道吐司面包。 1.准备好所需食材。 2.将18g高筋面粉加入74g凉水充分搅拌。小火加热至面浆糊化,即成为汤种。 3.把汤种、高粉270g、糖43g、盐4g、干酵母5.5g、全蛋液43g、动物性鲜奶油30g、牛奶27g、汤种92g全部放入面包机中。 4.选择和面程序开始和面。完成后放入切小块的无盐黄油,让面团慢慢吸收。 ...
[ 查看全文 ]
无言歌ヽ
792
1
吐司面包如何做好吃
标签:
吐司面包的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
吐司面包 1.将面团搅拌光滑加入黄油搅拌至拉开面膜以温度28℃室温发酵50分钟 2.将面团擀开,放入豆沙 3.将豆沙包入面团里面 ...
[ 查看全文 ]
萌她丶
9
1
黑芝麻小吐司面包
标签:
家常菜
黑芝麻小吐司面包
黑芝麻小吐司面包 2.放入面粉、戳出一个小坑。放入酵母。再把酵母埋起来。黑芝麻小吐司面包教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 好吃看得见的丹麦吐司,黑芝麻吐司--松下SD-PM105面包的做法步骤 1. 将除了冷冻黄油和酵母之外的所有材料放到面包机里,启动程序7--丹麦面包制作程序 2. 将酵母放到酵母盒子里 3. ...
[ 查看全文 ]
最爱宝贝110
72
1
怎样做吐司面包(详解制作—手工揉面全过程)最好吃
吐司面包(详解制作—手工揉面全过程)正宗做法/图解/步骤: 把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉面; 黄油千万不要加热融化,那样没法继续揉面,一定要提前拿出让其室温软化就可以了。黄油放入面团揉制的时候,也会非常粘手,要继续不断的搓揉; (二)继续揉面:扩展到完全阶段的演变做土司面团加入黄油后要经历两个...
[ 查看全文 ]
那抹忧伤小胖纸
3
1
怎样做热狗花式面包最好吃
热狗花式面包正宗做法/图解/步骤: 1 主料中除黄油以外的所有原料混合均匀揉成稍有筋度的光滑面团,加入黄油继续揉至扩展薄膜状态, 2 盖上保鲜膜或者盖上面包机的盖子,温暖的地方发酵70分钟,面团中间戳个洞不回缩即为发酵成功 3 发酵好的面团...
[ 查看全文 ]
泰山青云66
4
1
怎样做豆沙花式面包最好吃
豆沙花式面包正宗做法/图解/步骤: 将除豆沙及黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖湿润处发酵至两倍大 将面团排气后分成5等份,盖保鲜膜松弛15-20分钟 把面团分别擀成直径约18cm的圆形 底下垫一张油纸,表面均匀的涂抹上豆沙,边上留1cm不要抹。然后叠一片...
[ 查看全文 ]
人民网二次开发
2
1
提子吐司面包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
提子吐司面包 1.将所有材料(除黄油,酒啧提子干)搅拌至光滑有弹性,加入黄油搅拌至拉开面膜加入酒啧提子干搅拌均匀即可,室温发酵40分钟左右 2.将面团分割成150克一个 ...
[ 查看全文 ]
冯章乐园
5
1
怎样做香肠花式面包最好吃
香肠花式面包正宗做法/图解/步骤: 将除黄油外的材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖湿润处发酵至两倍大 用擀面杖把面团轻轻擀开排气,平均分成5等份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟 取1份面团擀成跟香肠宽度一样,圧薄底边,放上一根香肠 由上而下卷起来,捏紧收口 ...
[ 查看全文 ]
从小到大阿门
2
1
红茶吐司面包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红茶吐司面包 1.中种法里的酵母和水混合静止10分钟,然后把酵母液和中种法剩余材料混合柔和顺滑,装入盆中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏17小时。第二天,提前把浓缩奶茶煮开,熄火后加盖闷15分钟释放出香气,滤去茶叶,取所需分量备用 2.提前...
[ 查看全文 ]
巴黎城下的忧郁
0
1
吐司面包家庭做法 巧克力吐司的做法
标签:
面包
烘焙
跟图老师一起来学好吃的巧克力吐司的做法吧。 1.将所有材料混合揉成均匀的面团,静置发酵1个小时至两倍大小。 2.将发酵好的面团揉出空气,分500克出来做吐司,其余的分成四等分做红豆馅面包。 3.将大面团擀成椭圆形,然后卷起来接缝处朝下放入模具中,二...
[ 查看全文 ]
露西
799
1
奶香吐司面包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶香吐司面包 1.用面包机把面揉成团,揉到起筋后加入黄油继续揉,一直到完全阶段,能拉出薄膜。常温下发酵到2倍大 2.挤出面团内的空气,把面团分成3等份。室温醒15分钟 ...
[ 查看全文 ]
庄生晓梦SJ
9
1
双色吐司面包如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
双色吐司面包 1.准备所有食材 2.把水,油,盐放入面包机桶,然后放入糖和熟燕麦片 3.在放入打散半个鸡蛋,余下抹在发酵好面包表面上 ...
[ 查看全文 ]
wang鞋吧
8
1
怎样做面包机版花式面包最好吃
面包机版花式面包正宗做法/图解/步骤: 1 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉 2 启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵1小时,取出排气揉匀 3 均...
[ 查看全文 ]
wrz7654321
8
1
上一页
29080
29081
29082
29083
29084
29085
29086
29087
29088
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部