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松柳苗面条的做法图解
松柳苗煎蛋白
1.
将松柳苗切段加入蛋清
2.
加入盐和几滴生抽,搅拌均匀
3.
平底锅下油
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2016-01-29
松柳苗面条的做法图解
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茴香苗包子的做法图解
牛肉茴香大包 1. 和面绝对算得上是一个熟能生巧的绝活儿,掌握了这门技术,想吃关于发面的食物那都不是事儿。80后的我对于发面也是屡战屡败,这次特地致电老妈讨经验,把发酵粉用温水稀释搅拌在面粉,然后根据面粉的成型情况放温水和面。 2. 发面总共用了90分钟,然后开始揉面团。 3. 抓住味蕾,最重要的就是荤素搭配。韭菜虾皮鸡蛋讲究的就是鲜美,鸡蛋要摊的嫩一些,这样才鲜美嘛...
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蒸面条的做法【图解】
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零基础也能搞定———蒸面条的做法步骤 1. 蒸锅中加入水,水开后放上篦子,把面条放在篦子上盖上锅盖中火蒸10分钟。 2. 准备好所需食材:肉切片(怎么切都行)、豆角切段,辣椒切开,西红柿切碎,姜切条,大蒜切片,豆芽洗好后放入盘中。 3. 炒锅中加入油,油热后先把肉加入锅中翻炒至9成熟,装入盘中,留底油,放入生姜大蒜,炒香后加入西红柿辣椒翻炒1分钟,加入豆角翻炒片刻再加入豆芽和之...
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嘴角微斜上扬
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彩色面条的做法图解
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彩色面条 1. 紫甘蓝洗净撕成小块或切碎,加入清水A150克,用手持搅打成泥,多打几下,会比较细腻; 2. 过滤出汁液,保留130克; 3. 加入面粉A300克,盐2克,和成非常硬的面团,能成团就行;装入保鲜袋里放冰箱冷藏醒发30分钟至1个小时; 4. 油菜洗净切碎,加入清水B60克,用手持打成泥; 5. 滤出菜汁 6. 加入面粉B170克,盐1克,和成非常硬的面团...
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宽心面条的做法图解
自制面条(面条机版) 1. 量取好面粉和水(盐已经放入水中了) 2. 将面粉倒入面条机 3. 盖上盖子 4. 启动面条机,缓慢而均匀地加入盐水 5. 8分钟左右,面条制作完成 面条 1. 面粉1斤、鸡蛋1个、水1碗、盐1小勺拌匀,用手揉成一个团。包上保鲜袋,放入冰箱冻一个晚上 2. 第二天取出面团,分成两个面团,拍上面粉揉成椭圆形 ...
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自制蔬菜面条 1. 菠菜去梗只取菠菜叶加水打成糊 2. 加250克面粉先和成絮状 3. 再揉成团饧20分钟 4. 紫甘蓝加少许水打成糊 5. 加250克面粉先和成絮状 6. 再揉成团饧20分钟 7. 饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片 8. 再压成面条 9. 同样紫甘蓝面团压成片 10. 再制成紫甘蓝面条 11. 做...
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1986年5月24日
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自制鸡蛋面条的做法图解
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MR代老板
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菠菜汁面条的做法图解
菠菜汁面条 1. 各种蔬菜汁过筛备用 2. 面条机装好,用配送的专用面粉量杯倒入两平杯面粉,放入少许盐。按开始键,面条机显示15分钟开始工作。 3. 用清水量杯量好150毫升菠菜汁倒进去 4. 面条机和面三分钟左右,开始出面。按照自己喜欢的长度,用刮刀切断面条,及时撒上干粉,防止面条粘连 5. 烧开一锅水 6. 把面条放进去煮熟,捞出 7. ...
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何林1984
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松浦香苗风靠垫(附靠垫拉链教程)
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松浦香苗曾担任『装苑』『non-no』的编辑,现为手作作家。为日本拼布的先锋作家之一,有数本著作。用色鲜艳,作品图案历年来深受好评。对於欧洲和美国的手工艺涉猎颇深,持有多数收藏品。最近在和针线相处的过程中,再次体认到刺绣的乐趣。因此,这次特别以刺绣为主题,开始创作作品。在东京和京都设有拼布教室,每年於各地举办拼布展和演讲。 看似一个小小的拼布靠垫,却...
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雪唯茉坤
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花样松糕的做法图解
肉松蛋糕卷 1. 蛋糕:鸡蛋4个,低筋粉80g,细砂糖80g,玉米油50g,牛奶50g,泡打粉1/2小勺馅料:沙拉酱50g,肉松50g 2. 将20克细砂糖加入蛋黄,用打蛋器搅打至浓稠发白。分三次加入玉米油搅打均匀。加入牛奶,轻轻搅拌均匀。泡打粉和低筋粉混合筛入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,备用。 3. 蛋白搅打至鱼眼泡,分三次加入60克细砂糖,搅打至拉出小弯勾搭湿性发泡。挖1/3蛋白到蛋黄糊...
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泡菜鱼肠面条的做法图解
#圣诞节#杂菜腊肠面包 1. 面包机桶内依次加入清水、鸡蛋、食盐、白糖、面粉、酵母粉 2. 面包机程序设定和面程序,时间是20分钟 3. 加入黄油继续揉面20分钟 4. 揉好的面团取出整圆形,然后放深盆里发酵一夜,发酵好的面团是原来的2倍大,手指沾干面粉插入不回缩 5. 发酵好的面团排一下气,然后松驰10分钟 6. 杂菜放入烤箱200度烤5分钟取出 ...
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无骨香炸鸡柳 1. 将准备好的鸡胸肉切成筷子粗细的条状 2. 按照一定的比例腌制好鸡柳 3. 将腌制好的鸡柳裹上面包糠 4. 油炸,注意油炸的温度和时间 5. 根据个人口味配上辣椒或番茄酱等制作不同口味的外撒料。PS:做好的鸡柳外表呈金黄,口感外酥内嫩,闻之香气扑鼻 香酥鸡柳 1. 鸡脯肉洗净,切条。 2. 将鸡肉条放入碗内,加入少许盐、...
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小苹林果
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杏鲍菇牛柳的做法图解
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杏鲍菇牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 将杏鲍菇切片 牛肉切成条状 备用 2. 牛肉加盐 鸡精 料酒 胡椒粉腌制5-10分钟 3. 锅中放油,将腌制好牛肉连汤汁全部放入锅中翻炒,肉变色后捞出备用 4. 将杏鲍菇倒入锅中翻炒,加点盐,至杏鲍菇外形变弹滑,下入牛柳。按口味加少许生抽 翻炒,放胡椒粉,最后翻炒均匀即可出锅。 小贴士: 想做出正宗的杏鲍菇牛柳,就看看吧 肉 按个人喜好可自...
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腊瘦肉炒大头菜丝 1. 大头菜(丝)加水泡一下 2. 腊瘦肉切好 3. 大头菜丝挤干水份 4. 锅热油,下姜蒜炒香 5. 加入瘦肉 6. 加点料酒 7. 加点辣椒酱油翻炒变色 8. 加入大头菜丝 9. 加点鸡精 10. 加点香油调味炒匀 11. 装盘 怎么腌制腊鱼腊肉 1. 按照一斤鱼 或者 一斤肉 三两盐...
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百百百年孤独
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五彩面条的做法图解
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五彩缤纷蔬菜面条 1. 各种蔬菜洗净,切好备用。注意老南瓜要用蒸的蒸熟哦! 2. 菠菜焯水切段,加入料立机部分打成汁。注意要加一半的水哦 3. 西红柿加水打汁 4. 胡萝卜我没榨汁,也是用的料理机加水打汁 5. 紫甘蓝加水打汁 6. 四种蔬菜的汁都准备好。我的南瓜因为蒸熟的,过程没拍。 7. 将80克菠菜汁加如200克面粉里面 8. ...
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脊骨热汤面 1. 主辅料: 挂面、洗净白菜叶、熟脊骨、葱丝。 2. 将熟脊骨和骨头汤倒入锅中。 3. 放入白菜叶汆烫。 4. 烫至白菜叶熟透。 5. 捞出,放入碗中。 6. 锅中放入挂面。 7. 煮开后,放入葱丝。 8. 继续煮制1分钟,加盐、味精调味,即可关火。 盖盖,焖制3-5分钟后,盛入碗中即可食用。 骨汤方...
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蒜香松柳如何做好吃
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蒜香松柳 1.将松柳洗干净,放篮子里将水沥干(水太多少起来会出很多汤) 2.准备蒜末,干辣椒 3.4成热油温,煸炒蒜末,下干辣椒 ...
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