京味儿炒饼怎么做

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  京味儿炒饼的吃法

  标签：根茎蔬菜

  京味儿炒饼 1.肉、姜切丝，加生抽1勺、黄酒1勺拌匀，腌10分钟入味。 2.饼、卷心菜切细条，蒜切碎末。 3.锅内入油，油量多一些，如图。放入干辣椒、花椒，用小火慢慢榨出香味，关火，留油，捞出材料。 4.重开大火，下肉丝炒至变白，倒入卷心菜、榨菜，炒至稍软，按自己口味少加一点儿生抽。 5.加入饼丝翻炒两分钟，撒上蒜末、鸡精，再炒1分钟，淋上香油，关火，拌匀。 小诀窍 1、油要多放些，免...[ 查看全文 ]

  单色调ing

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  京味儿炒饼的家常做法

  葡萄干酥饼 1. 容器内：倒入色拉油和细砂糖 2. 加入一个鸡蛋 3. 用筷子搅拌至完全溶化 4. 筛入低筋面粉，揉捏成光滑大面团，预热烤箱：200度快热档 5. 再将大面团搓成若干个小球，用手指压扁，中间放上几粒葡萄干 6. 送入预热好的烤箱中层：200度快热档，烤15分钟左右 披萨饼 1. 配料:8寸比萨饼一个面饼：高筋面粉120g,水80g,酵母5ml...[ 查看全文 ]

  狮子zxv

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  京味儿炒饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿炒饼 1.肉、姜切丝，加生抽1勺、黄酒1勺拌匀，腌10分钟入味 2.饼、卷心菜切细条，蒜切碎末 3.锅内入油，油量多一些，如图。放入干辣椒、花椒，用小火慢慢榨出香味，关火，留油...[ 查看全文 ]

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  怎么做京味儿炒烤羊肉最好吃？

  标签：羊肉

  京味儿炒烤羊肉正宗做法/图解/步骤： 2. 锅烧热，加色拉油，下入羊肉片快速煸炒至变色。炒时将羊肉往锅边巴拉，有烤肉的味道。下入尖椒丝 胡萝卜丝及葱丝翻炒均匀，撒孜然粒出锅。 小贴士：  想做出正宗的京味儿炒烤羊肉，就看看吧 1 羊肉片用酱油 虾油腌制后，不用加盐。2 炒时火大点儿在锅边炒，成品有烤肉的味道。3 最好用香菜梗，不用尖椒。泡胡萝卜也不用。4 肉炒好后，葱丝下锅拌匀即可。 [ 查看全文 ]

  冰宫之梅

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  京味儿元宵怎样做才好吃

  标签：京味儿元宵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿元宵 1.制作山楂馅：把山楂糕用手抓碎。 2.里面放入适量桂花酱抓匀。 3.倒入五分之一的炒面粉抓匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  q806907199

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  京味儿炒疙瘩如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿炒疙瘩 1.凉水和面，最好和的硬一点儿 2.擀成一个厚度为3厘米的片儿 3.然后切成条儿 ...[ 查看全文 ]

  闷了吧唧延

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  京味儿烤肉炒饭怎样做才好吃

  标签：京味儿烤肉炒饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿烤肉炒饭 1.腌肉；肥牛肉片里放入葱丝和姜丝倒入适量酱油，然后放入蚝油和黄酒。 2.再放入味精、黑胡椒碎和白糖。 3.最后倒入少许香油拌匀，腌制10...[ 查看全文 ]

  mwk职责所在

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  京味儿焖酥带鱼的吃法

  标签：京味儿焖酥带鱼

  罐焖酥骨带鱼 1. 带鱼清洗干净去掉内脏，放入料酒，姜片，葱段，生抽腌半小时。 2. 肉皮切成条。 3. 锅烧热倒油，放入花椒，八角炸出香味捞出扔掉，放入肉皮，煸炒出油脂，放入带鱼，加入糖，料酒，生抽老抽，葱姜，茴香，醋，盐，加入开水，大火烧开。 4. 放入高压锅压半小时，捞出。 5. 放入砂锅，下面垫上葱段，将带鱼倒在上面，最小火闷干汤汁即可。 ...[ 查看全文 ]

  朕亲阅

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  京味儿元宵如何做好吃

  标签：京味儿元宵 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿元宵 1.制作山楂馅：把山楂糕用手抓碎。 2.里面放入适量桂花酱抓匀。 3.倒入五分之一的炒面粉抓匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  无名小卒的杯具

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  京味儿烤肉炒饭如何做好吃

  标签：京味儿烤肉炒饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿烤肉炒饭 1.腌肉；肥牛肉片里放入葱丝和姜丝倒入适量酱油，然后放入蚝油和黄酒。 2.再放入味精、黑胡椒碎和白糖。 3.最后倒入少许香油拌匀，腌制10...[ 查看全文 ]

  enjoy王松平

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  京味儿烧羊排如何做好吃

  标签：京味儿烧羊排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿烧羊排 1.先把羊排放入凉水中煮开。 2.煮至肉变色不出血水捞出。 3.另起锅注入清水倒入老汤，再加入冰糖、葱姜、草果、桂皮和八角。 ...[ 查看全文 ]

  雨婷非baby

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  京味儿焖酥带鱼如何做好吃

  标签：京味儿焖酥带鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿焖酥带鱼 1.在带鱼块上剞好横纹花刀，刀深到骨即可。 (www.tulaoshi.com) 2.鱼块剞好花刀后用吸油纸洗净上面的水分。 3.然后在五成热的油温里煎鱼块。 ...[ 查看全文 ]

  demihagw114320

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  京味儿酱烧小萝卜如何做好吃

  标签：京味儿酱烧小萝卜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京味儿酱烧小萝卜 1.把小萝卜洗净切滚刀块备用。 2.把干黄酱用酱油和绍酒澥开备用。 3.锅中水烧开下入小萝卜汆烫3分钟，然后捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  安泽轩55

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  京味打卤面怎么做

  标签：京味打卤面

  京味打卤面 1.香菇、黄花、木耳、用热水浸泡发开；蘑菇切片、黄瓜切片或切丝均可。五花肉煮熟，切片备用 2.取汤锅加入鸡汤，香菇与黄花、木耳、蘑菇，然后加入切好的五花肉片，小火炖煮20分钟，加入黄瓜片、盐、鸡精、生抽、老抽、调味后勾芡，再加入打散的鸡蛋，卤即成 京味打卤面 1、香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水，滤出后打卤用； 2、取汤锅加葱姜五花...[ 查看全文 ]

  香槟式恋情

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  风味儿白菜怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  风味儿白菜 1、白菜除去老菜帮后洗净，用手撕成大小均匀的块儿，蒜切成碎末待用。 2、锅里放油烧热，放入蒜末爆锅，再加入红辣椒酱、郫县豆瓣酱炒出香辣味。 3、倒入白菜翻炒，炒软后，放入白糖、盐、鸡精搅拌均匀，即可出锅。 小诀窍 １、我用的都是白菜帮，若菜帮菜叶一起炒，要先加入菜帮，后加入菜叶，或将菜帮用菜刀片薄，与菜叶一起入锅，这样才能熟到一起。 ２、撕菜而不是切菜据说...[ 查看全文 ]

  代家小女人

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  炒饼怎么做

  标签：家常菜 炒饼

  家常素炒饼 1.将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用 2.1此时把火调成中小火，放入烙饼丝翻炒均匀，直到饼丝开始变软，然后淋入酱油加入白糖，炒至饼丝上色出香味 ...[ 查看全文 ]

  善良的小通

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  菜花炒饼怎么做

  标签：菜花炒饼

  杏鲍菇炒菜花 1. 葱去头，切末 2. 杏鲍菇洗净，切片 3. 菜花撕小朵，洗净，焯水 4. 锅内热油，下葱爆香 5. 然后下入杏鲍菇片和菜花，翻炒 6. 待杏鲍菇和菜花都缩水后，也就是很熟了，下鱼露翻炒 腊瘦肉炒花菜 1. 准备好花菜 2. 花菜分成小朵 3. 准备好腊肉，泡洗干净 4. 花菜加盐泡洗干净 ...[ 查看全文 ]

  支犹黑

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  肉丝炒饼怎么做

  标签：肉丝炒饼 面食

  肉丝炒饼 1、猪里脊肉片片切丝。 2、肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，窍门：加少许油拌匀，一会不粘锅。 3、将烙饼切成丝儿。 4、圆白菜切细丝，小辣椒切圈、香葱切末，蒜拍碎切末。豆芽洗净备用。 5、锅烧热中做油，4成油温下肉丝，迅速滑散，短生变色，捞出待用。 6、锅中留底油，炸香花椒粒，关小火，煸香葱花。 7、放入豆芽菜、圆白菜丝翻炒。 8、待菜炒得有些塌秧，放入肉丝翻炒。 9、用...[ 查看全文 ]

  安琪儿liushan

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  炒饼丝怎么做

  标签：炒饼丝

  素炒饼丝 1. 我没有买现成的饼丝，因为超市没有。所以自己和面，就是冷水和面，然后擀成薄的饼。平底锅可以放油或者不放油，差不多五分钟就熟了 2. 然后把烙好饼切丝。因为我用的冷水和面，所以饼好了马上切，否则不好切。切好也趁热放在袋子里，不容易干。喜欢吃软一点的，可以用开水和面，烙出来的饼就会软一些 3. 把葱、胡萝卜、卷心菜都切丝，绿豆芽洗净备用 4. 先在...[ 查看全文 ]

  如意郎君摩羯

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  京味冰镇桂花酸梅汤怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  京味冰镇桂花酸梅汤 1.配料准备齐备用 2.山楂干和乌梅清洗干净后分别泡水约1小时，中途可以换次水。这个是最短的时间了，请勿再缩短时间 3.取一煮锅，我用的是砂锅，先倒入2升的水。我的砂锅最多只能放2升的水了 4.倒入泡发的山楂干和乌梅 5.加入甘草，开锅后转小火熬煮 6.此时取一大盆，放入放入一大块冰糖和适量的干桂花备用。我用的是宜家的大号玻璃盆 7.约煮1小时左右，煮掉一半的水分后即可倒...[ 查看全文 ]

  绝爱520谢

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