扬州蛋炒饭怎么做好吃

扬州蛋炒饭怎么做好吃的相关文章

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  扬州蛋炒饭

  标签：家常菜 扬州蛋炒饭

  扬州蛋炒饭 13. 将饭的2/3 分装盛入小碗后,将余下的浇头和虾仁、豌豆、葱末10 克倒入锅内,同锅中余饭一同炒匀,盛放在碗内盖面即成。:扬州炒饭不同于家常 1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天扬州蛋炒饭教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 扬州蛋炒饭...[ 查看全文 ]

  放肆得微笑qq

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  扬州蛋炒饭怎么做

  标签：扬州蛋炒饭

  扬州蛋炒饭 1. 大米淘洗干净，加入适量的水，一般是将米铺平，水高出米表面1厘米左右即可 2. 选取煮饭键，将米煮熟 3. 用勺子将煮好的米饭翻匀，晾凉，以上的工作我一般都在头天晚上做好 4. 鸡蛋两个磕入碗中 5. 打散成均匀的蛋液 6. 锅中放油 7. 倒入蛋液，摊成薄薄的蛋皮 8. 用锅铲将蛋皮铲碎 9. 火腿肠切成丁...[ 查看全文 ]

  这一生如履薄冰

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  扬州蛋炒饭如何做好吃

  标签：扬州蛋炒饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扬州蛋炒饭 1.准备好所有的食材。 2.米饭用饭勺播散备用。 3.鸡胸肉切粒用盐，糖，料酒，淀粉腌制片刻。 ...[ 查看全文 ]

  白痴嘎嘎

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  扬州炒饭标准出台 扬州炒饭怎么做好吃

  标签：扬州炒饭 炒饭

  扬州炒饭新标准出台 日前，“扬州炒饭”新标准在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布，今后按照新标准炒出的“扬州炒饭”在形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙，明快、谐和;口感上要咸鲜、软硬适度，香、润、爽口;气味上要具有炒饭特有的香味。 “扬州炒饭是扬州最具特色的美食，代表着扬州的形象。制定‘标准’，是保护扬州炒饭的声誉，保护扬州的形象。”扬州市烹...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  扬州炒饭怎么做好吃

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 菜系

  扬州炒饭 1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁； 2、炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可。 速成扬州炒饭 1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小丁。 2.鸡蛋打散，放入油锅中炒熟，切碎。 3.锅中放适量油，开大火烧热，加入葱花、火腿、豌豆、虾仁、黄瓜丁、玉米粒，翻炒至熟。 4.加入米饭和炒好的鸡...[ 查看全文 ]

  呼哈棒棒糖

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  扬州什锦炒饭怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发，不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味，且量不能多，否则炒饭颜色发黑。 扬州炒饭 1.虾仁洗净擦干;叉烧肉切丁；青豆以沸水汆烫后捞起沥干备用;香葱、生菜洗净切丝; 2.锅内倒入少许油烧热，将叉烧肉丁、虾仁以中火快炒过油后随即捞起备用; 3. 鸡蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白米饭翻炒至米粒...[ 查看全文 ]

  人心善33

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  速成扬州炒饭怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  速成扬州炒饭 1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小丁。 2.鸡蛋打散，放入油锅中炒熟，切碎。 3.锅中放适量油，开大火烧热，加入葱花、火腿、豌豆、虾仁、黄瓜丁、玉米粒，翻炒至熟。 4.加入米饭和炒好的鸡蛋，撒上味精、盐，迅速翻炒均匀，即可盛盘。 扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发，不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味，且量...[ 查看全文 ]

  看不清wwj

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  蛋炒饭怎么做好吃？

  标签：蛋炒饭怎么做好吃 炒饭怎么做好吃 蛋炒饭怎么做 蛋炒饭 炒饭

  流口水的蛋炒饭正宗做法/图解/步骤： 5. 再把米饭倒入锅里撒点味精翻炒一会撒上葱花香喷喷的蛋炒饭就做好咯，简单吧！ 小贴士：  想做出正宗的流口水的蛋炒饭，就看看吧 亲们！现在家里都有满满的腊肉和香肠了吧！可是肥腊肉谁吃呢？我教你个方法让它不肥而且很好吃哦！作为吃货和懒货不会做这个怎么行。这是简单又方便更好吃的蛋炒饭，因为我是比较懒得，在家没事就自己做点简单的饭菜，这个蛋炒...[ 查看全文 ]

  永恒2021

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  扬州炒饭怎么做

  标签：家常菜 扬州炒饭

  家常扬州炒饭 1.12北极虾自然化冻包出虾仁 2.21火腿、成略小于青豆的方丁 3.鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  旗袍小姐920

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  扬州风鹅菜炒饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  扬州风鹅菜炒饭 1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅中入猪油30克，放入青菜炒至变绿。 4、再放入风鹅丝炒香。 5、放入米饭，加盐、味精、胡椒粉炒匀。 6、再放入姜丝炒匀。 7、撒上葱花，炒匀装盘即可。 POINT 1、要用猪油炒才能炒出风鹅的香味。 2、姜丝可根据个人口味添加。 扬州炒饭 1. 虾仁洗净擦干后切丁；叉烧切丁；青豆以沸水汆烫后涝起沥干。 2. 锅入少许油烧...[ 查看全文 ]

  感恩lkn

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  蛋炒饭怎么做好吃 银鱼蛋炒饭的做法

  标签：家常菜

  如果传统的蛋炒饭吃腻了，就试试图老师为你推荐的银鱼蛋炒饭吧。被称为“长寿食品”的银鱼有着极高的营养价值，它不但能够补脾润肺，还能滋阴润燥。下面就来看看银鱼蛋炒饭的做法吧。   1.准备好所需食材。将豌豆洗净放入开水中焯熟备用。   2.将银鱼放入沸水中，加入姜片、料酒焯熟捞出。 3.另起锅烧热放油，倒入鸡蛋液，炒至凝固时...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  扬州炒饭如何做好吃

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扬州炒饭 1.所有的食材来个大合影 2.把鸡蛋打散，炒好备用，把青豆用开水焯好备用，把其它食材都改刀切成丁备用 www.tulaoshi.com 3.热锅加适量食用油，把米饭倒入...[ 查看全文 ]

  A小小书童9527

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  洋葱蛋炒饭怎么做好吃

  标签：洋葱蛋炒饭 面食

  洋葱蛋炒饭 1.把鸡蛋与米饭混合，这样炒出来的每一粒米饭都会沾上鸡蛋 2.热油锅下洋葱和胡萝卜翻炒 3.等胡萝卜炒熟，洋葱炒香时倒入沾满蛋液的米饭 4.翻炒均匀后调入适量的食盐，装盘 洋葱蛋炒意面 1.意面放在盐水煮熟用冷水冲过再放入热锅蒸干水份。 2.洋葱一个切块，蒜头适量切碎，下油煎过，下意面翻炒，二个鸡蛋打匀淋在面上，等蛋熟再翻，撒切碎的细葱。用盐和白胡椒调味。 紫椰菜洋葱蛋 ...[ 查看全文 ]

  煜未然

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  喷香蛋炒饭怎么做好吃

  标签：面食

  喷香蛋炒饭 1、将鸡蛋打散成蛋液，米饭捣散备用； 2、将胡萝卜大葱洗净，切成同等大小的小段； 3、热锅烧油，待油七分熟时倒入切好的胡萝卜和大葱，翻搅约一分钟； 4、倒入捣散的米饭。跟菜翻搅均匀。 5、撒进去打散的蛋液，翻搅。这样，鸡蛋就能包裹住米饭粒，使炒饭晶莹剔透， 香气四溢，色香味美的喷香蛋炒饭就做成了~~~ 鸡蛋炒饭 1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐，一起搅拌均匀，让蛋...[ 查看全文 ]

  奋斗zhaojian

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  扬州炒饭

  标签：家常菜 扬州炒饭

  扬州炒饭 扬州炒饭又名 扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自 隋朝越国公杨素爱吃的 碎金饭,即 蛋炒饭。 隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进 淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重 配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的 主食之一。 ...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!扬州炒饭小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮...[ 查看全文 ]

  xiaobai46130

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  翡翠蛋炒饭怎么做好吃

  标签：翡翠蛋炒饭 面食

  翡翠蛋炒饭 1.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉油。 2.将作法1锅子开大火，待油温至约80℃时，加入蛋液炒香、炒至八分熟后，放入大蒜碎、白饭一起快炒均匀。 3.待作法2中的白饭炒散，与蛋混合均匀时，续加入青江菜碎、中芹末，最后加入调味料快炒拌匀即可。 翡翠滑菇蛋炒饭 1、将菠菜洗净，放入沸水中烫过后捞...[ 查看全文 ]

  梅抽疯8

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  什锦蛋炒饭怎么做好吃

  标签：什锦蛋炒饭 面食

  什锦蛋炒饭 1. 把胡萝卜，香菇，火腿和青椒分别切成丁待用 2. 鸡蛋打散，冷锅热油，先将鸡蛋炒熟后盛出待用 3. 再倒入油，先放入葱花爆香，然后倒入切成丁的配料翻炒一会儿，再倒入米饭继续翻炒，将炒好的鸡蛋倒入后炒熟即可。出锅前淋香油和盐 小诀窍 1.隔夜的米饭要多炒一会儿，否则容易中毒 2.如果米饭太干，可以放入一点水 什锦蛋炒饭 1、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁。 2、火腿切丁；洋葱...[ 查看全文 ]

  YO5Z5G

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  鱼排蛋炒饭怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  鱼排蛋炒饭 1.把剩余的凉鱼排改刀切成小丁备用.鱼排凉了后切不会散开的. 2.西兰花洗干净分成小朵，放容器中，加水半杯，微波炉5分钟，煮软切碎. 3.鸡蛋打成蛋液备用.(通常三个孩子给他们一餐吃两个有机OMG3的鸡蛋). 4.米饭适量.凉的米饭要先微波或者蒸锅加热，这样炒出来的饭才会粒粒分散而不会使鸡蛋因米饭需要加热而炒过头. 5.烧热炒锅，放一匙橄榄油后马上倒入蛋液翻炒几秒钟，立刻把鱼粒和菜碎推...[ 查看全文 ]

  科比的倔强24

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  腊味蛋炒饭怎么做好吃

  标签：腊味蛋炒饭 鱼

  腊味蛋炒饭 1、先把腊肉、腊鸡放入蒸锅蒸约20分钟取出冷却。 2、再把腊咸鱼加料酒放入蒸锅蒸约20分钟取出冷却。 3、把腊肉、腊鸡、腊咸鱼分别去骨后切成0.8cm的方丁。 4、冬笋、水发香菇分别切成0.5cm的方丁。 5、将青豆放入沸水中略烫后放在冷水中冷却，然后捞出沥干。 6、锅内入油烧至四成热后，放入熟腊肉丁、熟腊鸡丁、熟咸鱼丁过油。 7、再放入青豆、水发香菇丁、冬笋丁过油至熟沥出。 8、锅...[ 查看全文 ]

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  咖喱蛋炒饭怎么做好吃

  标签：蛋炒饭的做法 炒饭的做法 蛋炒饭 炒饭 咖喱

  爱心?咖喱蛋炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. ，黄瓜切成均匀的小丁2.把2个鸡蛋加点盐打散3.葱姜蒜适量切成末4.隔夜米饭放到大碗里用勺压碾使米散开不结块就ok。 2. 开始炒5.热锅凉油，小火放入一部分葱姜蒜末爆香，放入火腿丁炒香，将火腿盛出。6.这时将鸡蛋液倒入锅中开大火，鸡蛋7成熟时拨到锅中边上，把一块咖喱放到锅里剩余的油里，咖喱瞬间化了这时把火腿丁倒入与鸡蛋翻炒一下，迅速倒入米饭翻...[ 查看全文 ]

  葬魂赤衣·穨

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