准备材料:虾仁用1小勺蛋清、盐、玉米淀粉和白胡椒粉腌制片刻,鸡蛋打散成鸡蛋液,胡萝卜削皮切丁,玉米棒切出玉米粒,豌豆洗净沥水和胡萝卜粒、玉米粒一起待用,培根切小块
炒锅放油倒入培根丁翻炒片刻,放入腌制好的虾仁,将炒好的培根和虾仁盛起