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香煎鸡翅尖
1.
先洗净鸡翅尖,一般半斤够两三个人吃一顿了。
2.
调料准备,这里面的调料没有强制要求,主要就是食盐和孜然,如果没有或者不喜欢也可以不放。
3.
此步骤用料
料酒或黄酒
适量
黄酒(...
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2016-01-29
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麻辣鸡翅香锅正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 鸡翅划斜刀,便于腌时入味 3. 腌鸡翅30分钟:放入姜片、大葱节、胡萝卜、洋葱、料酒、白酒、适量盐 4. 平底锅煎炸鸡翅,不停翻面,炸至金黄时,涂上点蜂蜜 5. 将就鸡油炸洋芋,注意翻面 6. 炒制豆瓣酱出红油 7. 放入红尖椒、姜蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、花椒,炒制出香味 8. 放入棒豆、...
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