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洋葱、胡萝卜、黄瓜、豆腐干切丁,葱切葱花,干香菇泡发也切丁
2.
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2016-01-29
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什锦蔬菜炒面
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刁娘娘_
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什锦炒面的家常做法
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什锦炒面 1.)将红萝卜、香菇洗净切丝,大蒜洗净切末备用。 2.)虾米泡水30分钟至膨胀备用。 3.)热油锅将大蒜末放入爆香。 4.)放入香菇丝、肉丝、虾米、红萝卜丝炒熟。 5.)加入所有调味料一起煮3∼5分钟。 6.)再将油面放入锅中,以筷子辅助拌匀面和调味料。 7.)加入豆芽菜炒至水分收干即可。 什锦炒面 1.面条上蒸锅,上气后大火蒸20分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,但要小心蒸汽烫...
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微店大本营
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蔬菜炒面的做法
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家常菜
步骤一:材料洗净,包菜、香菇、洋葱和胡萝卜切成丝,豆苗摘去须根,姜蒜切成末。 步骤二:白糖、蚝油、生抽、老抽,根据自己的口味调成料汁待用。 步骤三:面条煮至8分熟,面条捞出之后用凉水冲一下,然后去水待用。 步骤四:大火爆香姜蒜末,将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇炒至变软。 步骤五:放入面条,大火开锅,倒入之前调好的酱汁,...
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Mr.T
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什锦炒面的做法
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面食
一、准备工作: 1.准备蒸锅,蒸锅上汽后放入面条大火蒸20分钟,中间用筷子翻一下,使面条均匀受热。 2.蒸好后用筷子将面条抖散。 3.胡萝卜和红辣椒切丝。 4.扁豆切丝。 5.将老抽、生抽和蚝油在碗中拌匀。 6.葱姜蒜切末。 ...
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丶 Fairy Tail ❤
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蔬菜炒面的做法步骤
蔬菜炒面正宗做法/图解/步骤: 1. 冻切面放锅上蒸10分钟至面条变深色,中间挑几次,打散,凉着。忘拍照了。 2. 按炒肉菜的方法炒菜,菜半生油要多些。 3. 蒸过的面均匀铺于菜上,沿锅边倒水,水刚到面条底边就可以了,加盖,中小火焖到听到油响,关火。 4. 由底向上翻操菜和面,拌匀装碗。明天老公的午餐有着落了=_=。
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暗号声想
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什锦炒面的吃法
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什锦炒面 1.)将红萝卜、香菇洗净切丝,大蒜洗净切末备用。 2.)虾米泡水30分钟至膨胀备用。 3.)热油锅将大蒜末放入爆香。 4.)放入香菇丝、肉丝、虾米、红萝卜丝炒熟。 5.)加入所有调味料一起煮3∼5分钟。 6.)再将油面放入锅中,以筷子辅助拌匀面和调味料。 7.)加入豆芽菜炒至水分收干即可。 什锦炒面 1.面条上蒸锅,上气后大火蒸20分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,但要小心蒸汽烫...
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BRID86
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什锦羊肉炒面的吃法
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什锦羊肉炒面 1.小白菜洗净,将叶片逐个掰开 2.胡萝卜去皮、切丝 3.红椒洗净、切细丝 4.羊肉切薄片 5.挂面煮至八分熟,捞出浸入冷水中 6.沥干水分,放少许植物油,搅拌均匀 7.锅烧热,放少许油,油烧热后,放入羊肉 8.翻炒至羊肉稍有蜷曲,加入胡萝卜丝 9.继续炒一分钟,放入红椒丝 10.再放入小白菜 11.翻炒至小白菜变软,加少许盐 12.加少许火锅底料 13.放入事先处理好的面条 14.改用筷子...
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街头疯子abc
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什锦小炒面的吃法
什锦炒方便面 1. 准备主料中除方便面 2. 把1用油炒均匀,放入配料 3. 放入方便面,原装调料,加水,煮一会儿,待水蒸发干,完成 酱油什锦炒饭 1. 米饭放进大腕里,添加生抽老抽蚝油和2勺油,搅拌均匀,据说这比倒在锅里炒更均匀。忘记拍图了 2. 把冰箱里翻出来的食材都切丁,鸡蛋打撒 (图中没有娃娃菜,已经被我切好了) 3. 锅里倒油,鸡蛋炒碎 盛出来...
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百战孤狼
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炒面的家常做法
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炒面 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。 家常炒面 1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。 ...
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Mariaha小朱
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家常炒面的家常做法
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根茎蔬菜
家常炒面 1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料(图1),用手抓捏匀(图2),保湿冰箱过夜。 2、当天,大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散(图3),开大中火煮1分钟,沥干水后拌上4料 3、拌好的面放入不粘锅里,置炉上开大中火,两面煎至微黄(图4)盛出备用。原不粘锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉片(图5)炒至八成熟,捞出备用。 4、原不粘锅再加橄榄油1大匙,炒香8...
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reginawyh
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什锦蔬菜炒面如何做好吃
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什锦蔬菜炒面
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
什锦蔬菜炒面 1.根据自己的饭量下锅煮面条,煮至8分熟捞出,倒入盛有凉水的容器中。 2.将辣椒、蒜切片,胡萝卜、火腿、黄瓜切丝。 3.鸡蛋打成鸡蛋液。 ...
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18363058955
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家常炒面的做法图解
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家常炒面
家常炒面 1. 将白菜切丝 2. 胡萝卜切丝 3. 面条放在抹了油的蒸屉上蒸15分钟 4. 猪肉切丝,蒜薹切断,葱、姜切丝 5. 炒锅烧热以后加玉米油然后下猪肉丝煸炒 6. 猪肉丝变色后加入葱、姜丝 7. 下入胡萝卜丝煸炒到胡萝卜变软 8. 然后下入蒜薹段 9. 再加入白菜丝煸炒 10. 看白菜丝变软了就加适量盐 ...
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tianzhong889
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和风炒面的家常做法
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茎叶蔬菜
和风炒面 1.猪肉丝加入腌肉料拌匀;洋葱、红萝卜切丝;芦笋去皮切段,备用 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的洋葱丝炒至略黄,加入红萝卜丝、芦笋段与所有放入调味料,再放入乌龙面条以大火快炒,最后加入柴鱼粉拌炒数下即可。 炒面 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。...
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绒儿2015
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虾炒面的家常做法
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猪肉
虾炒面 1.把炒面放在热水中烫一下,取出沥干水分。 2.锅内上少量油,烧热后,下入面煎一下,两面煎黄,摆入盘中,我做了2大盘,就一包面,哈哈。 3.鸡肉切丁,下锅先炒至散白,下虾和香菇一起翻炒,加盐,鸡粉,汤,酱油,料酒,下入少量水煮一会,打芡,最后下青菜浇在上面即可。 虾仁炒面 1.将虾仁、青花菜洗净,放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗净,泡软后切片。红萝卜洗净、去皮、切片。将熟面放...
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笑看往事如傻瓜
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咖哩炒面的家常做法
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咖哩炒面
猪肉
咖哩炒面 1.鸡腿肉烤过切条;洋葱切末;青椒、红甜椒切丝,备用。 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入蒜末与作法1的洋葱末,以小火炒至棕色后,加入咖哩粉炒2分钟。 3.于作法2的原锅放入作法1的烤鸡肉条炒2分钟,加入乌龙面及所有调味料,以中火炒3分钟,加入青椒与红甜椒丝快炒2分钟即可。 咖喱鸡丝炒面 1. 2.鸡胸肉洗净,切细丝,洋葱切片,胡萝卜切丝 3. 4.面条下锅煮熟后捞出过凉水,...
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金星人女人
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健康炒面的家常做法
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健康炒面 1.杂面煮熟,凉水沥干 2.热锅凉油,下鸡肉炒,加少许老抽,生抽,料酒,胡椒粉,葱,蒜,然后加胡萝卜丝炒,然后彩椒,然后韭菜,炒至所有菜都差不多熟了后,加面,加点盐,继续炒个1--2分钟就可以出锅了。 3,我伴了一勺老干妈在面里,味道还不错。 炒面 1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成...
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芷韵可儿
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豆角炒面的家常做法
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豆角炒面 1.锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连 2.倒入面条,煮至八成熟 3.将面条沥干 4.豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝 5.再倒入火腿丝 6.倒入面条 7.加入调料,炒均匀即可关火 紫豆角炒面珠灯肉 1、豆角洗净摘成小段。 2、面珠灯肉洗净切好,用盐、酒腌好。 3、先起镬放油放蒜头爆香后,倒入紫豆角炒片刻后,加清水加盖煮熟,放盐调味后盛起待用。 4、再起镬放油放...
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北京筑梦培训
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海鲜炒面的家常做法
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海鲜炒面 1. 首先,鲜虾去壳去虾脑和虾线。 2. 虾仁洗净备用,虾脑不要扔,有用处滴。 3. 其他蔬菜食材也洗净切好备用。 4. 蒜薹根据自己的喜好,适量放。 5. 北京很难买到新鲜的笋子,都是真空包装的春笋或冬笋。这次放两小根春笋,要焯水切片后备用。 6. 面团买比较细的鸡蛋面,开水下锅后出现第一遍泡沫,开锅就捞出,放入凉水中,半熟就好,一...
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1234刘先森
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铁板炒面的家常做法
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铁板炒面 1.茄汆烫后去皮并切成小丁。 2.味料C调匀成太白粉水备用。 3.奶油放入锅中以小火烧至融化,转中火,加入素火腿丁、蕃茄丁及蘑菇片快炒数下,再加入调味料B以大火煮至滚,加入青椒丁及黄甜椒丁略炒,并以太白粉水勾芡,即为蕃茄蘑菇酱。 4.铁板洗净、擦干,置于炉火上烧热,将手掌置于铁板上方约5公分,当感到发热时便可将铁板移到木垫上,放上油面,淋上作法2的蕃茄蘑菇酱拌匀即可。 炒面 ...
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圆圆月饼弯弯情
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缤纷炒面的家常做法
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缤纷炒面 1.鸡胸切丝,用料酒1勺、淀粉1勺、酱油1勺,腌一会儿;接着准备蔬菜,圆白菜切丝; 2.泡发的香菇切丝;胡萝卜去皮后切丝;再切一小撮葱花; 3.点上火,待油稍热后先下胡萝卜丝,煸出红油后盛出; 4.再倒一点油,油稍热后放入葱花,出香味后,将腌好的鸡肉放入,迅速滑散; 5.待鸡肉基本上变色后,把香菇丝和胡萝卜丝放入,翻炒两三分钟后再下圆白菜丝。把所有蔬菜翻炒均匀,再加少许盐调味...
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Descover丶泪
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