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大嘴怪烤鸡肉汉堡
1.
鸡胸肉切片
2.
用蚝油腌制20分钟
3.
放入烤箱烤熟备用
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2016-01-30
烤肉汉堡的家常做法
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烤肉汉堡 1.烧热锅少油小火打入鸡蛋煎熟(你也可以借助圆形模具,那样煎好的蛋会更好看些) 2.西红柿切片,生菜洗净,汉堡胚切成2片 3.鸡蛋煎好后将烤肉...
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角落小赖包
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烤肉碟 1. 牛肉和肥牛肉切块,加入盐,胡椒和孜然搅拌均匀 2. 将肉块用铁钎串好 3. 将肉串置于碳烤炉上烤熟 4. 烤熟之后切碎装盘 烤肉 1、将大排切成2-3厘米的方块。 2、将切好的大排,加入料酒、烧烤汁、生抽、盐、花椒粉腌制,当然时间久一点灰更加入味。 3、然后使用平底锅烤。烤的时候每一面烤的不要时间太长,每一面烤20--30秒就好,翻动每一面烤3次。 4、如果吃辣椒可以撒一点辣椒粉,...
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简易馒头堡 1. 馒头对半切开 2. 放入面包机桶内,选择“自助烘烤”功能,15分钟,深烧色 3. 锅中放入少许油,开始煎蛋 4. 将鸡蛋夹入馒头中,一个简单又美味的馒头堡,就做好了。开动! 全麦吐司汉堡 1. 火腿切片(按个人喜好,可薄切或厚切) 2. 把全麦吐司分别放在烤网架上作为汉堡底层,铺上切好的火腿 3. 在火腿上再铺上芝士片 ...
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鱼排汉堡 1.将鲷鱼肉洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌一下,去除腥味后,再于外层均匀裹上面粉、蛋液、面包粉,最后放入约180℃油温中的油中炸至外表呈金黄色时,捞起沥干油脂备用。 2.将汉堡放入烤箱中烤至上色,从中间横切但不切断,于内侧抹上奶油备用。 3.将作法1的鱼排夹入汉堡中间,再依序加入罗蔓生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、蕃茄片、起司片最后挤入塔塔酱即可。 鱼肉汉堡 1、龙利鱼柳解冻,切小块...
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鸡肉汉堡 1.鸡肉加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油,盐,鸡精,腌制一晚。 2.在油锅中将鸡肉煎熟.(先小火煎熟,再开大火煎表面金黄.)。 3.生菜洗净备用,卷心菜切丝拌沙拉酱备用。 4.西红柿切片备用。 5.李锦记黑胡椒酱加热备用。 6.热好的酱抹在鸡肉的两面,依次把生菜,卷心菜沙拉,西红柿,放入汉堡皮中即可。 鸡肉汉堡 1.鸡肉加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油, 盐,鸡精,腌制一晚。在油锅中将...
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韩式烤肉 1、里脊肉洗净,切厚0.5厘米的大片,加烧肉酱汁拌匀;洋葱切厚0.5厘米的大片;茄子不去皮,斜刀切厚1厘米的片;南瓜切长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片;青椒切重约10克的块。 2、将里脊肉片、洋葱片、青椒块、南瓜片、茄子片、四季豆放在烤肉盘中,小火烧烤(烤至时间依个人而定,一般烤5分钟),里脊肉烤熟后剪成小块,蘸调好的调料A或调料B,夹泡菜后用生菜叶包裹,直接食用即可。 小...
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西式烤肉丸的家常做法
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鸡腿米汉堡的家常做法
奥尔良鸡腿米汉堡 1. 先洗净鸡腿,用厨房剪刀剔骨。实际只用到一只鸡腿的一半儿肉,嘿嘿。。 2. 用水将奥尔良鸡翅腌料融化好,装入保鲜袋中。把鸡腿肉用叉子扎一些洞洞,放在装有“烤奥尔良鸡翅”腌料的保鲜袋中,在冰箱中冷藏4-6小时。中间记得翻面。借用以前做的腌制蜜汁排骨的照片,做法都是一样的。 3. 鸡腿也可以事先不剔骨。等烤熟后剔骨也方便。但是提前剔骨的话,腌制更容易...
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火腿米饭汉堡的家常做法
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火腿鸡蛋汉堡 1. 烤好的面包,中间切开,上切开的二面都抹上沙拉酱;PS:如果烤面包麻烦,可以买面包,汉堡就自己做 2. 切片火腿,热锅,倒油,香煎 3. 热锅,倒油,煎鸡蛋 4. 煎好的火腿,放在抹了沙拉酱的面包上 5. 再放煎好的鸡蛋 6. 接着放一片煎好的火腿,盖上上面一层面包,即可吃 火腿汉堡 1. 面包材料除黄油外全部入盆中 ...
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笑脸香椿汉堡的家常做法
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香椿豆腐堡 1. 新鲜的香椿,刚刚从树上摘下来的,新鲜到分分钟啊 2. 洗净后开水快速焯烫一下,去除草酸 3. 豆腐开水煮一分钟 4. 煮好的豆腐压碎,倒入香油和盐搅拌均匀 5. 香椿挤掉多余的水分,用盐、香油拌均匀 6. 把豆腐和香椿用模具成型 7. 装盘享用吧 香椿豆腐堡 1. 新鲜的香椿,刚刚从树上摘下来的,新鲜到分分钟啊 2. 洗净后开水快速焯烫一下...
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Neo吴允哲
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韩国烤肉火锅 (1)先将牛肉加上调味料A拌匀腌15分钟。 (2)将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净,大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上,加入高汤及调味料B用火加热。 (3)将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面,两面烤熟即可食用,烤时肉汁会流入汤汁内,越煮会越好吃,汤鲜味美,配上韩国辣味泡菜口味更道地。 韩国铜盘烤肉火锅 1、肉片以腌肉料腌30分钟入味。 2、铜盘中间突起部分刷上奶油,下...
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小熊饼干 1. 无盐黄油室温软化,并加糖粉 2. 用打蛋器打至顺滑 3. 加入鸡蛋 4. 用打蛋器搅拌均匀 5. 加入盐和低筋面粉 6. 用刮刀搅拌均匀 7. 将拌好的面团分成2等份,其中一份中加入可可粉,拌均匀 8. 将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中,放冰箱中冷冻半小时左右 9. 从冰箱中取出冷冻好的面团,分别擀成0.3~0....
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叫我大爷好不
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自制中式汉堡的家常做法
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自制中式汉堡(自己发明的哦) 1、先取适量面粉和成面团,然后搓成条,切段。 2、取每段,将盐或糖包入面团中,然后用擀面杖擀成面饼。 3、开火,加少量油,将面饼煎一下,只要面饼熟了即可。 4、然后火腿切片放入锅中煎,然后再做鸡蛋饼,切条。 5、把所有配料准备好后就可开吃了。具体吃法:取面饼,抹上沙拉酱,放上鸡蛋条、生菜、火腿,再抹一层沙拉酱,盖上面饼。美味的中式汉堡就做好了。(纯...
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白猫米汉堡的家常做法
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白猫米汉堡 1.胡萝卜去皮、擦成细丝 2.打入一个鸡蛋 3.搅拌均匀 4.平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热 5.加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可 6.蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似 7.猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭 8.将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯 9.取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜 10.火腿用猫头模具压出形状 11.在汉堡上加一片...
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