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1.
南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取适量用勺子迅速压碾成泥
2.
趁热将南瓜泥掉在面粉中,用筷子混合均匀
3.
晾到手温时,揉成面团
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2016-01-30
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柳叶煎饺
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花式蒸饺之南瓜泥柳叶饺 1. 南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取适量用勺子迅速压碾成泥 2. 趁热将南瓜泥掉在面粉中,用筷子混合均匀 3. 晾到手温时,揉成面团 4. 加10克植物油揉进面团中 5. 面团滋润后,放在碗中,蒙上保鲜膜,饧15分钟再用 6. 猪肉馅、葱末准备好 7. 白菜切碎 8. 猪肉馅加酱油、蚝油、葱花、盐混合均匀入味 ...
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