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1.
材料备齐。排骨焯水备用。
2.
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3.
锅中入油烧热。
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2016-01-30
鲊肉怎么做好吃
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小炒肉 1. 肉切薄片,彩椒洗净切段,葱切花姜切丝 2. 锅热油爆香葱姜,入肉片炒熟,加 1 大匙豆瓣酱和 1 大匙豆豉,翻炒出香味,再加两勺清水 3. 水收干的差不多了加入彩椒段翻炒均匀,待辣椒变软后烹入少许生抽炒匀即可 农家小炒肉 1、辣椒切片(尖椒切成筒状)、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片; 2、将油烧热,放入姜丝、蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐、煸炒至九成熟,盛起; ...
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