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全麦麸皮馒头的家常做法

戗面麸皮馒头

1.

酵母先用清水泡一会,在倒入面粉、麸皮中

全麦麸皮馒头的做法图解

2.

活成软硬适中的面团,无需揉的很光滑,盖上湿布或盖子,放一边发酵

全麦麸皮馒头的做法图解

3.

大约一个小时左右,面团已发至满盆了,拉开面团看看,出现了大大的蜂窝

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2016-01-30

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