特色香鸡煲怎么做

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  怎样做特色香鸡煲最好吃

  特色香鸡煲正宗做法/图解/步骤： 1 鸡一只，洗净斩件，最好是选用走地鸡，肉质紧实的。 2 加入葱姜，盐，糖，生抽，老抽 3 用手抓匀，腌制2小时。 4 锅烧热，放油，鸡块入锅，先不要急...[ 查看全文 ]

  最卑微得承諾

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  特色风鹅煲怎么做

  标签：猪肉

  特色风鹅煲 1、将风鹅剁成块，泡洗净； 2、炒锅上火，放人豆油烧热，加葱、姜、风鹅略煸，加入浓白汤烧透，倒入沙锅中，转小火煲1.5小时，加入白菜梗(切成的条)、鸭血块煲10分钟，撇去浮沫，撒上胡椒粉即可。 操作要领 最好选江苏溧阳产的风鹅。 要先将风鹅的咸卤味漂洗净。 扬州风鹅菜炒饭 1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅中入猪油30克，放入青菜炒至变绿。 4、再放入...[ 查看全文 ]

  新装名横

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  如何做特色香辣焖鸭最好吃

  标签：香辣 鸭

  特色香辣焖鸭正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好半只鸭子                   2 要用到的食材。                   3 切好姜片，葱段，蒜瓣备用。                   4 鸭子...[ 查看全文 ]

  孙晗语1314

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  栗子煲鸡怎么做

  标签：栗子煲鸡 猪肉

  栗子煲鸡----秋季养生老火汤 1.板栗去皮洗净备用。 2.小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。 板栗煲鸡汤 1.将鸡切件汆水。 2.板栗去皮。 3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。 黄花菜板栗煲鸡汤 1.鸡肉洗干净，切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3...[ 查看全文 ]

  君之道马文涛

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  榴莲壳煲鸡怎么做

  标签：榴莲壳煲鸡

  榴莲壳煲鸡 1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用（分开灼煮） 姜切片（4-5片）红枣泡温水至软身晾干水备用。 2.所有材料放入瓦煲内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。 榴莲壳煲鸡 1.把榴莲壳（只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦！）取出来。。。切块。。。 PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。。。 2.老鸡和猪肉洗净、飞水...[ 查看全文 ]

  QQ562060327

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  灵芝香菇煲鸡怎么做

  灵芝香菇煲鸡 1.香菇用清水浸软；鸡洗净斩件焯水；灵芝片洗净后剪成小块。 2.将香菇、鸡、灵芝片、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。 灵芝香菇煲土鸡 1、灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗干净备用。 2、土鸡洗净斩成大块。 3、将鸡块放入汤煲中，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。 4、放入灵芝、香菇、红枣、大葱段、姜片，淋入料酒。 5、盖上...[ 查看全文 ]

  shuaizebing1

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  滋补湛江鸡煲怎么做

  标签：滋补湛江鸡煲

  腩肉煲鱼干 1. 准备食材，咸鱼干要提前浸泡15分钟。（如果鱼干比较咸的话要尽量泡久一点） 2. 先将肉切成大块（按个人喜欢），鱼干切块，备用 3. 用开水将肉和鱼干焯一下水 4. 所有食才放入煲中，加入650克水，大火烧开转小火煲 5. 这是煲十分钟时候。搅拌均匀，继续小火煲 6. 30分钟后水也差不多了，关火，这时候可以洒点葱花上碟（我这次没放葱...[ 查看全文 ]

  231321大区

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  鲍鱼边煲鸡怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼边煲鸡 1.将干鲍鱼边浸软后清洗干净；鸡斩件后焯水；无花果清洗干净。 2.将所有原料放入电砂煲加入1升清水煲2小时后加入适量盐调味即可。 鲍鱼鸡煲翅 材料 干鱼翅320克，青边鲍鱼2只(约400克)，老鸡1只(约1500克)，猪(月展)640克，金华火腿160克(后下)，山药8片，龙眼干10粒，果皮1/2个，大姜2片，煲汤袋1个，水30～38量杯，老抽适量。 鱼翅汆水料 姜汁、酒适量，水适量。 鲍鱼汁料 鸡汤1...[ 查看全文 ]

  jiandanainiwei

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  沧州特色 之 火锅鸡怎么做最好吃

  标签：火锅鸡 火锅鸡的做法 火锅

  原料图 鸡块冷水下锅，去血水，开锅后2分钟，捞出倒入冷水，洗去浮沫，沥干水分备用。 锅内倒油（比炒菜多一些）稍热，放入八角，放郫县豆瓣酱，大火爆...[ 查看全文 ]

  紫缘等你

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  猪肚煲鸡怎么做最好吃

  标签：猪肚 鸡怎么做 鸡

  猪肚煲鸡的做法 步骤1.鲜鸡(我只用了一半) 步骤2.猪图老师肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了) 步骤3.猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条. 步骤4. 煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞 步骤5.大火烧开后转小火煲二个钟. 步骤6.起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐). 猪肚煲鸡烹饪技巧 我没放盐.吃起来有点回甜.很好喝. 猪肚与鸡肉都很软 胡椒猪肚煲鸡的做...[ 查看全文 ]

  飞天爱绿茶

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  砂锅啫啫鸡煲怎么做

  标签：砂锅啫啫鸡煲

  沙姜啫啫鸡煲 1. 准备好所有材料 2. 洗净香菇，胡萝卜削皮切滚刀块，沙姜切片，青、红椒切块，洋葱切片 3. 鸡剁小块，加入沙姜粉 4. 加入生抽 5. 再加入料酒 6. 拌匀，腌制半小时以上 7. 砂锅大火烧热 8. 倒入花生油，烧热油 9. 油热后加入洋葱、沙姜爆香 10. 加入青、红椒块，爆香 11. ...[ 查看全文 ]

  小小的七月ヘ

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  糯米酒煲鸡怎么做

  标签：猪肉

  糯米酒煲鸡 1、将母鸡清洗干净，斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。 2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。 3、砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间不断撇去浮沫。 4、最后放入盐调味即可。 小诀窍 如有条件应选用颜色为琥珀色，酒味较淡、甜度较高的糯米酒。或者购买瓶装的广...[ 查看全文 ]

  jiutuo31731

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  鸡茸香菜煲菜饭怎么做

  标签：猪肉

  鸡茸香菜煲菜饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.鸡胸肉剁成茸状，放入碗中加入腌料腌拌均匀，再放入葱花、香菜末拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄...[ 查看全文 ]

  小店有姬

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  咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做

  标签：猪肉

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒，鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后，微炸黄备用。 2、豆腐切小块然后过水煮八成熟备用，豆腐水留用。 3、草菇洗干净备用。 4、红萝卜切片，洋葱切块，青葱头切段，姜切薄数片，蒜头垛成茸。 5、生菜数块洗净摆入干净的煲备用。 6、热油锅，爆香蒜茸、姜片，放草菇、红萝卜、洋葱块炒香，下料酒，然后再放豆腐、咸鱼再炒，下点豆腐水煮沸。 7、下调...[ 查看全文 ]

  嘿_小孕妇

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  怎么做双孢菇煲鸡鲜汤好吃

  标签：双孢菇煲鸡鲜汤

  准备食材 将双孢菇切成片 锅烧热，将鸡肉放入，小火翻炒一至两分钟，将水炒干，然后放入蒜和姜，小火再翻炒一至两分钟 ...[ 查看全文 ]

  马富强M

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  灵芝花菇煲笨鸡怎么做

  灵芝花菇煲笨鸡 1、将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。 2、煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝、去皮的花生和浸泡后的花菇，继续煮30分钟。 3、最后放入盐调味即可。 Directions： 1、Soak the flower mushroom in water until soft; Put the washed chicken leg into a pot with cold water， boil over high-heat then skim off the foam on the sur...[ 查看全文 ]

  外星小市民

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  香菇鸡煲饭怎么做最好吃

  标签：香菇鸡煲饭

  香菇鸡煲饭的做法 步骤1.将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。 步骤2.然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻炒。 步骤3.放入姜片、洋葱粒翻炒均匀。 步骤4.再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸收了油脂关火。 步骤5.放入电饭锅内 步骤6.放入适量料酒、干香菇。 步骤...[ 查看全文 ]

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  榴莲壳煲鸡怎么做最好吃

  标签：榴莲壳煲鸡

  榴莲壳煲鸡的做法 步骤1：把榴莲壳(只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦!)取出来。。。切块。。。 PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。。 步骤2：老鸡和猪肉洗净、飞水。。 步骤3：水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就O...[ 查看全文 ]

  dongliaoyo

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  香菇板栗鸡煲怎么做最好吃

  标签：香菇板栗鸡煲

  香菇板栗鸡煲的做法 步骤1.新鲜的半只鸡洗净； 步骤2.其它材料准备好； 步骤3.鸡肉剁成块； 步骤4.红椒斜切，大蒜剁碎，姜切片，小葱切段； 步骤5.香菇用温水泡发后冼净去蒂； 步骤6.板栗煮开去壳备用； 步骤7.锅内入适量油，下入红椒和蒜沫炒...[ 查看全文 ]

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  蒜子腊味鸳鸯鸡煲怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜子腊味鸳鸯鸡煲 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小块，放入榨汁机，倒入刚刚蒸腊肠的酒盒清水，打成汁，备用； 2、用刚刚做好的酱汁少许，腌制下田鸡和鸡腿肉腌制好后，将田鸡的鸡肉放在锅里干煎变色即可 3、锅里加少许油，加入蒜粒、蒜苗，煸炒出香味，倒入田鸡、鸡肉、腊肠翻炒，倒入之前的酱汁，煮止收干汁，放入煲里就可以上桌了~ 小诀窍 1、这道菜从头到尾不用加任何的调...[ 查看全文 ]

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