首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
如何做特色香辣焖鸭最好吃
如何做特色香辣焖鸭最好吃
特色香辣焖鸭正宗做法/图解/步骤:
1
准备好半只鸭子
2
要用到的食材。
3
切好姜片,葱段,蒜瓣备用。...
[ 查看全文 ]
2015-12-08
标签:
香辣
鸭
如何做特色香辣焖鸭最好吃
的相关文章
怎样做特色香鸡煲最好吃
特色香鸡煲正宗做法/图解/步骤: 1 鸡一只,洗净斩件,最好是选用走地鸡,肉质紧实的。 2 加入葱姜,盐,糖,生抽,老抽 3 用手抓匀,腌制2小时。 4 锅烧热,放油,鸡块入锅,先不要急...
[ 查看全文 ]
最卑微得承諾
5
1
特色啤酒鸭如何做好吃
标签:
特色啤酒鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
特色啤酒鸭 1.剁好的鸭块用菜篓装,把多余的水漓干,锅中烧水,水中加一片姜和适量料酒,水开将鸭肉入热水焯一下,去掉浮沫和血水; 2.焯好的鸭块备用; ...
[ 查看全文 ]
承德吴彦祖丶
7
1
香菇焖鸭如何做好吃
标签:
香菇焖鸭
香菇
鸭
香菇焖鸭正宗做法/步骤: 干香菇提前2小时用温水浸泡后洗净 鸭半片洗净,剁成小块,冷水入锅,大火煮沸,焯烫一会儿,撇去浮沫,捞出沥水 锅中放入少许油,油烧热后,先放姜片爆香,再倒入鸭肉块,大火翻炒2分钟,调入老抽、生抽搅拌上色后,加入米酒、八角+小茴香+花椒调料包、草果、香叶,煮开后放入泡软的干香菇,转小火盖上盖子焖煮40分钟,期间注意看一下米酒量,如果汤汁过少,添加些米酒或开水...
[ 查看全文 ]
梁山好汉阿
5
1
丝瓜焖鸭如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
丝瓜焖鸭 1.鸭肉洗净切块,入料酒4勺、盐0.5勺腌制待用。丝瓜去皮洗净切滚刀块待用。 2.锅入油大火烧热转小火入豆瓣炒红出香,入鸭块转中火翻炒至鸭肉变色看不见血色,入丝瓜、糖1勺翻炒均匀。 ...
[ 查看全文 ]
暖烯1993
14
1
紫苏焖鸭如何做好吃
标签:
紫苏焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
紫苏焖鸭 tulaoshi 1.准备所有材料。 2.鸭块、紫苏叶洗净,姜、蒜去皮切片、葱洗净切段、青红椒洗净切圈待用。 3.起炒锅热油,将姜片、蒜片爆香。 ...
[ 查看全文 ]
能饶人处且饶人
27
1
土豆焖鸭如何做好吃
标签:
土豆焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
土豆焖鸭 1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 3.再加入老...
[ 查看全文 ]
龙飞凤舞000620
11
1
腐竹焖鸭如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
腐竹焖鸭 1.腐竹掰段,泡发至软 2.鸭子洗净,斩大块 3.准备面酱30克 4....
[ 查看全文 ]
留胚营养米
48
1
面筋焖鸭如何做好吃
标签:
面筋焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
面筋焖鸭 1.食材:鸭腿 韩国辣椒酱 干红辣椒 青辣椒 姜 大葱 酱油 料酒 植物油 盐 花椒粒 鸡精 面筋 2.把鸭腿洗净切块 3.用开水煮一下,捞起沥干水分 ...
[ 查看全文 ]
hi还好还好还好
11
1
笋干焖鸭如何做好吃
标签:
笋干焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
笋干焖鸭 1.鸭切块焯水。 2.笋干提前泡发。 3.香菇提前泡发。 4.姜蒜切...
[ 查看全文 ]
凉海孤梦
20
1
酱焖鸭如何做好吃
标签:
酱焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
酱焖鸭 1.鸭子洗净斩小块儿,并沥干或者用厨房纸巾充分擦干(尽量弄干些否则煎的时候湿嗒嗒的效果就不好了);平底锅加热后把鸭子块儿皮朝下码到锅里(不放油,什么都不放) 2.慢慢煎至鸭皮出油且鸭皮呈金黄色;然后翻炒一会儿让鸭肉每面都sear到...
[ 查看全文 ]
taizi2228
27
1
板栗焖鸭如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
板栗焖鸭 1.子鸭洗净斩块。 2.板栗顶部剖十字。 3.用水煮5分钟后过凉,剥出果肉。 ...
[ 查看全文 ]
建忠旧货
12
1
焖鸭煲如何做好吃
标签:
焖鸭煲
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
焖鸭煲 1.鸭掌还是很便宜的~ 冻鸭掌一盒 一共20根 2.葱姜蒜 花椒八角辣椒备齐~ 3.鸭掌先用水煮去浮沫,放在厨房吸油纸上吸水晾干,这一步防止炒的过程中油...
[ 查看全文 ]
粉嘟嘟的呼啦圈
18
1
冬瓜焖鸭如何做好吃
标签:
冬瓜焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
冬瓜焖鸭 1.鸭肉洗净沥干,斩成块;冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块;生姜切片,葱切段,青红椒切块。 2.锅内放入适量水,凉水放入鸭块,加入几片生姜与葱段,再放入少许料酒,焯烫至鸭块变色后捞出,用清水冲洗净表面的血沫,沥干水分。 ...
[ 查看全文 ]
物竟天泽2012
6
1
啤酒焖鸭如何做好吃
标签:
啤酒焖鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
啤酒焖鸭 1.把鸭解冻后用火鸡架把鸭树起来风干一日,这样能使表皮干燥,内里的血水流出来; 2.把鸭的翅膀在关节位割下来,这样就比较好煎表面了; 3.用一锅,放...
[ 查看全文 ]
jmslhr
25
1
山药焖鸭如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
山药焖鸭 1.鸭块洗净沥干备用; 2.山药去皮,切成大丁,未用时先泡水里,可以滴点醋防氧化; 3.锅中热油,下姜片爆香; ...
[ 查看全文 ]
hehuanwuci
2
1
辣鸭丁如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
辣鸭丁 1.半边鸭洗净,横切成两大块。备好高压锅,放入鸭块(皮朝下),桂皮、2个蒜头、一半姜块,半汤匙白酒(一定要用白酒,去腥强),加水(水量没过鸭子的2/3处即可),盖上高压锅盖大火烧开后,中小火烧15分钟即可关火 2.待高压锅冷却,捞出鸭块过凉水...
[ 查看全文 ]
男死了
9
1
口味辣鸭如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
口味辣鸭 1.把鸭子砍成小块,洗干净,就开锅放油爆姜, 2.鸭子晾干水,爆好姜,下鸭肉,生爆炒,炒干水分,洒酒,翻炒一阵, 3.放香料,炒, ...
[ 查看全文 ]
消失的血迹
6
1
香辣鸭如何做好吃
标签:
香辣鸭
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
香辣鸭 1.鸭肉洗净,切小块,用料酒腌制15分钟 2.准备好香料,蒜、姜、辣椒,切成末 3.将辅料下锅爆香,加少许盐,剩出备用 ...
[ 查看全文 ]
批发优质黄瓜
5
1
木瓜焖鸭怎么做最好吃
标签:
木瓜焖鸭
木瓜焖鸭的做法 步骤1.鸭切成块,放入锅内,加入适量的水。 步骤2.用水汆烫5 分钟,去除血水,取出沥干水份备用。 步骤3.木瓜洗净去籽去皮,切成小块,姜去皮切片,葱洗净切段备用。 步骤4.锅内放入适量的油,放入姜片和葱段爆香 步骤5.再放入鸭块。 ...
[ 查看全文 ]
旧时光怎能忘幂
2
1
怎样做黄焖酱油鸭最好吃
黄焖酱油鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜土鸭一只、我家人少、只做半只刚好吃完 2. 鸭肉改刀成块 3. 油下锅六成热放入鸭肉爆香、不要经常翻动 4. 等鸭肉爆至金黄捞出备用 5. 配料切成片、备用 6. 油锅加入少量油加热至七成热放入姜片炒香 7. 加入鸭肉翻炒出香味 8. 加入海天金标特级生抽、一定要多才会有味道、翻炒几下、加入料酒 9. 倒入清...
[ 查看全文 ]
摩羯北方有佳人
53
1
上一页
29027
29028
29029
29030
29031
29032
29033
29034
29035
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部