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腐竹焖鸭如何做好吃
腐竹焖鸭
1.腐竹掰段,泡发至软
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2015-11-30
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菜谱
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菜的做法
腐竹焖鸭如何做好吃
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香焖腐竹如何做好吃
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菜谱
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香焖腐竹 1.除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发 2.浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块 3.腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出 ...
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腐竹焖猪脚如何做好吃
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腐竹焖猪脚
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腐竹焖猪脚 1.腐竹过下清水撕成小段,猪脚洗TuLaoShi.com净氽水。 2.姜片,蒜,大料备好 3.锅中下油,待油起小泡放入腐竹。 ...
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酱焖腐竹如何做好吃
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酱焖腐竹 1.准备材料 2.萝卜切成长条,腐竹切成手指长的条,五花肉切小块,大蒜生姜切小粒 3.萝卜切成长条,腐竹切成手指长的条,五花肉切小块,大蒜生姜...
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腐竹焖香菇如何做好吃
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腐竹焖香菇
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腐竹焖香菇 1.姜切片,蒜和辣椒洗净不用切。 2.干腐竹泡开,大约半小时。 3.香菇洗净撕成三片。 ...
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zy597812013
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腐竹焖牛腩如何做好吃
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腐竹焖牛腩 1.将牛腩洗净切块,水煮出浮沫后,捞出洗净备用;腐竹、香菇凉水泡发备用;胡萝卜去皮切块备用 2.锅内注油加热,下姜片、蒜粒爆香,下牛腩翻炒,到肉面微微焦黄收缩,喷红酒,下制作调味料,翻炒均匀,倒入高汤,大火烧开转小火,加盖焖煮 ...
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命中猪ING
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腐竹醋焖带鱼如何做好吃
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腐竹醋焖带鱼
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腐竹醋焖带鱼 1.带鱼洗净切段后用葱姜料酒加少许盐腌制30分钟以上。 2.有凉水泡发干腐竹。 3.用厨房用纸吸取带鱼水分。 ...
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feixuyanmai
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腐竹栗子焖鸡 1.鸡腿切块,用料酒,酱油,蚝油和太白粉腌20-30分钟 2.腐竹扳小块,用冷水泡发 3.栗子清洗干净备用 ...
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太平洋空警
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丝瓜焖鸭如何做好吃
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菜谱
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丝瓜焖鸭 1.鸭肉洗净切块,入料酒4勺、盐0.5勺腌制待用。丝瓜去皮洗净切滚刀块待用。 2.锅入油大火烧热转小火入豆瓣炒红出香,入鸭块转中火翻炒至鸭肉变色看不见血色,入丝瓜、糖1勺翻炒均匀。 ...
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暖烯1993
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紫苏焖鸭如何做好吃
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紫苏焖鸭
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紫苏焖鸭 tulaoshi 1.准备所有材料。 2.鸭块、紫苏叶洗净,姜、蒜去皮切片、葱洗净切段、青红椒洗净切圈待用。 3.起炒锅热油,将姜片、蒜片爆香。 ...
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能饶人处且饶人
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土豆焖鸭如何做好吃
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土豆焖鸭
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土豆焖鸭 1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 3.再加入老...
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龙飞凤舞000620
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醋焖腐竹带鱼如何做好吃
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菜谱
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醋焖腐竹带鱼 1.带鱼去头尾,内脏,洗干净,切成8cm长的段,用老抽,料酒,姜片和3粒八角腌制1小时以上 2.腐竹水发后切成段;葱,香菜洗净切段,大蒜拍成大蒜瓣,备用 3.中火热锅,放...
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莎莎a7A星
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腐竹萝卜焖羊肉如何做好吃
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腐竹萝卜焖羊肉 1.葱切段,姜切片,蒜去皮备用 2.萝卜去皮切滚刀块儿,腐竹用温水泡透切寸段备用 3.羊肉切块,浸泡半小时去尽血水,用流水冲洗干净,锅注水烧开,倒入少许料酒,下入...
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科文理念天理存
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酱焖鸭如何做好吃
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酱焖鸭
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酱焖鸭 1.鸭子洗净斩小块儿,并沥干或者用厨房纸巾充分擦干(尽量弄干些否则煎的时候湿嗒嗒的效果就不好了);平底锅加热后把鸭子块儿皮朝下码到锅里(不放油,什么都不放) 2.慢慢煎至鸭皮出油且鸭皮呈金黄色;然后翻炒一会儿让鸭肉每面都sear到...
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面筋焖鸭如何做好吃
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面筋焖鸭
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面筋焖鸭 1.食材:鸭腿 韩国辣椒酱 干红辣椒 青辣椒 姜 大葱 酱油 料酒 植物油 盐 花椒粒 鸡精 面筋 2.把鸭腿洗净切块 3.用开水煮一下,捞起沥干水分 ...
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板栗焖鸭如何做好吃
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板栗焖鸭 1.子鸭洗净斩块。 2.板栗顶部剖十字。 3.用水煮5分钟后过凉,剥出果肉。 ...
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焖鸭煲如何做好吃
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焖鸭煲
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焖鸭煲 1.鸭掌还是很便宜的~ 冻鸭掌一盒 一共20根 2.葱姜蒜 花椒八角辣椒备齐~ 3.鸭掌先用水煮去浮沫,放在厨房吸油纸上吸水晾干,这一步防止炒的过程中油...
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冬瓜焖鸭如何做好吃
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冬瓜焖鸭
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冬瓜焖鸭 1.鸭肉洗净沥干,斩成块;冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块;生姜切片,葱切段,青红椒切块。 2.锅内放入适量水,凉水放入鸭块,加入几片生姜与葱段,再放入少许料酒,焯烫至鸭块变色后捞出,用清水冲洗净表面的血沫,沥干水分。 ...
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物竟天泽2012
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啤酒焖鸭如何做好吃
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啤酒焖鸭 1.把鸭解冻后用火鸡架把鸭树起来风干一日,这样能使表皮干燥,内里的血水流出来; 2.把鸭的翅膀在关节位割下来,这样就比较好煎表面了; 3.用一锅,放...
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山药焖鸭如何做好吃
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山药焖鸭 1.鸭块洗净沥干备用; 2.山药去皮,切成大丁,未用时先泡水里,可以滴点醋防氧化; 3.锅中热油,下姜片爆香; ...
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腐竹花生焖鸡爪如何做好吃
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腐竹花生焖鸡爪 1.鸡爪8只 花生那个数量随便自己喜欢啦 腐竹 2.鸡爪切成小块,用热水泡一下。再放进锅里炒。 3.半熟都加入水和泡好的花生,再焖半个小时...
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