1.除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发
2.浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块
3.腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出
4.锅热倒油,下葱花及香菇块...[ 查看全文 ]