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垮炖罗非鱼怎么做
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2016-02-04
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垮炖平鱼 1.平鱼去鳃、内脏后,洗净,然后在鱼的两面切上花刀后加入盐和料酒腌制十分钟左右 2.锅中留底油,下入葱姜蒜爆香,然后烹入料酒、糖、酱油、盐、醋调味,加入干红椒、八角、桂皮,倒入热水烧开 ...
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怎样做垮炖鲅鱼最好吃
垮炖鲅鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲅鱼用剪刀剪开之后去除里面的脏东西后清洗干净。 2. 锅里直接放入水,再把所有的料都放进去。 3. 再加入啤酒。 4. 肥肉切块备用。 5. 然后倒入啤酒,再把鱼和肥肉进去。大火烧开后转小火慢炖两个小时。放点肥肉是为了鲅鱼更香。 6. 鲅鱼的肉比较厚,所以一定要炖的时间长才更好吃。 7. 出锅装盘即可。 8. 味...
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Eason丶boyzizi
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chong612
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垮炖泥鳅如何做好吃
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微信814896644
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【菜谱换礼】——红烧罗非鱼 葱姜蒜末切碎备用。 鱼洗净在背上划几刀。 锅内热油用手提着水先炸一...
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z1988910
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柔眸H2ur
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豉汁蒸罗非鱼怎么做
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豉汁蒸罗非鱼 1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟,起锅撒上葱花、淋上热油就行了。 豉汁蒸鳊鱼 (1)将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,切成鱼段撒上少许精盐腌制1小时备用。 (2)将腌制过的鱼段洗一下摆放在盘中,放入切好的姜条,撒上鸡精,白糖,倒上料酒,铺上一汤勺风味豆豉。 (3)等蒸锅内水烧开,大火蒸15分钟左右,如果口味重的,可...
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jbmq999
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怎么做麻婆罗非鱼最好吃
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麻婆罗非鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 罗非鱼切块,加入料酒,盐,姜丝腌制15分钟 2. 准备材料姜丝,干辣椒,干花椒,蒜瓣 3. 还有豆瓣酱,这个是我家自制的! 4. 腌制好后,摆盘放入蒸锅,蒸25分钟 5. 蒸好起锅 6. 开始制作浇头,倒入油,放入豆瓣和其他材料,炒香,然后到入蒸鱼原汤 7. 蒸鱼原汤就是蒸鱼的时候盘子里的汤 8. 浇上调料,撒上葱,上桌
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jiaoshi1975
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清蒸罗非鱼怎么做最好吃
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清蒸罗非鱼的做法 1.&Tulaoshi.Comnbsp; 葱切粒,姜切丝。 2. 罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。 3. 腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。 4. 另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。 5.&...
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垮炖噘嘴鲢如何做好吃
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垮炖噘嘴鲢 1.鲢子处理干净,炒锅上火,放底油烧热后放花椒炸香,放葱片、姜片、蒜片、干红辣椒炝锅,烹酱油和料酒,加适量的水,烧开后将鱼放入,大火顶开后转中火,放盐,胡椒粉、白糖 2.烧至鱼熟入味后转大火收汁,待汤见浓后将鱼取出放入盘中,原汤加味...
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qq243029903
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红烧罗非鱼怎么做最好吃
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红烧罗非鱼的做法 步骤1. 葱姜蒜末切碎备用。 步骤2. 鱼洗净在背上划几刀。 步骤3. 锅内热油用手提着水先炸一下鱼头部位。 tulaoshi 步骤4. 再炸一下其中一面。 步骤5. 用同样方法炸制另一面。 步骤6. 把鱼放进去不要动,改小火炸。 步骤7.&n...
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磨推鬼1983
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清蒸罗非鱼怎么做简单又好吃
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15分钟快手菜~清蒸罗非鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 清理完内脏的鱼 2. 鱼肚子里面的黑色膜一定要清理干净,还有鱼头的地方的血污也要冼干净。 3. 小葱的葱白和青分开。青用牙签撕开。姜切丝。 4. 鱼斜刀划3刀,两面都划。加少许盐抹均。 5. 葱白铺在碟子上。 6. 鱼放上去。鱼肚子里放入剩下的葱白和姜丝。 7. 锅坐上水,水开后放入鱼,蒸8分钟左右 ,看鱼的大小增减。鱼眼突...
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黑色smile丶卉
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酸梅蒸罗非鱼怎么做最好吃
酸梅蒸罗非鱼的做法 步骤一:食材:罗非鱼和自制酸梅。 步骤二:罗非鱼择洗干净,放入盘子中。 步骤三:将酸梅碾碎,铺在鱼身上。 步骤四:炒锅水开,放入鱼盘。 步骤五:盖锅盖,旺火蒸12分钟左右(蒸鱼时间由鱼的大小来掌控)。 步骤六:揭盖,...
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罗非鱼豆腐煲的做法 tuLaoShi.com 步骤1:将整理好的罗非鱼鱼身两面等距离各划四、五刀,抹上盐和黄酒码味半小时以上;香菇和肉都剁成末待用;豆腐切成小方块;大蒜拍碎;生姜切片;葱切末。 步骤2:锅中放油烧至七成热,下豆腐煎炸,要小火慢慢炸。 步骤3:将豆腐煎至两面金黄,装盘待用。 ...
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洋葱烤罗非鱼的做法 1. 将鱼洗净待用。 2. 将洋葱,尖椒切圈垫在烤盘上面。 3. 用适量的盐将鱼全身涂抹一遍,放在洋葱,尖椒上面,撒点胡椒粉,淋上橄榄油。 4. 预热烤箱,在烤盘上再倒上一点水,入烤箱烤200度上下火一起烤15分钟。 5. 出炉了。 ...
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蕴舞儿
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