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香煎豆腐怎么做
香煎豆腐怎么做
将豆腐切成1厘米左右的片。撒上盐和黑胡椒。腌制2分钟。
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2016-02-04
香煎豆腐怎么做
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香煎辣豆腐怎么做
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香煎辣豆腐
北豆腐切成1厘米厚2.5厘米见方的块,均匀的撒上食盐腌制十分钟。 不粘锅倒入少许食用油,待油温五成热下入豆腐块。 两面煎成金黄色,盛出另起锅。 ...
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怎么做香煎豆腐好吃
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家常菜
材料; 豆腐放淡盐水中浸泡10分钟; 辣椒、葱切末; ...
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葱香煎豆腐怎么做
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豆制品
葱香煎豆腐 1、豆腐切成一厘米左右厚度,下锅煎,油不需要太多。 2、待豆腐两面金黄,将葱、蒜、辣椒一起放下锅,略煎一下,闻到葱蒜的香味就用盐、生抽、芡粉用水调匀,倒下锅勾芡,收汁然后起锅。 香葱煎豆腐 1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽,0.6厘米厚的片。 2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散;香葱切末。 3、将葱姜片放入碗中,加入调料和50克水调匀。 4、将切好的豆腐片放入料水中浸...
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伦敦雨淋湿鸡西
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鱼香煎豆腐怎么做
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鱼香煎豆腐
口味食谱
鱼香煎豆腐 1 老豆腐切片,厚薄大约1.5厘米 2 葱切段,姜切片,干辣椒切段,蒜拍撒(忘了拍照) 3 大约半锅清水,放入姜片,花椒粒,酱油煮开 4煮开的料汁放凉,然后加入葱段,大蒜,干辣椒,白糖,白酒,盐,味精,白醋 5 把豆腐片放入料汁中,最后放香菜,腌制24小时以上 6 锅里放油,将腌制好的豆腐片煎成两面金黄即可盛盘,撒上小料就能吃了 小诀窍 干锅将花椒粒和花生米分别炒...
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一娄阳光照大地
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香煎孜辣豆腐怎么做
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香煎孜辣豆腐
孜然煎尖辣椒 1. 材料:尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、盐 2. 起锅热油、放入洗净的尖辣椒 3. 中小火煎烤 4. 不断地翻动,使其受热均匀 5. 煎烤到焦黄,撒入盐、孜然粉、辣椒粉。装入盘中即可。 香辣豆腐 1. 将豆腐用清水冲洗,控水后切成小块,葱也一样,洗净后切成小段状,青椒和干红辣椒都一样,切成丝状或者块状都行,蒜拍碎后切成小丁丁形...
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目标辉煌一生
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香煎豆腐怎么做最好吃
香煎冻豆腐 将冻豆腐水中解冻 沥干水分后切成大小相同的块 葱切葱花,姜切细丝 ...
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生姜头小跳蚤
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香辣煎豆腐怎么做最好吃
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香辣煎豆腐
香辣煎豆腐的做法 步骤1:北豆腐切成5cn见方,2cm厚的块,香葱切碎,红辣椒切成1cm 宽的圈。大蒜去皮剁成蒜末。在切好的豆腐上,均匀的撒上盐腌制5分钟(有助定型)。然后将豆腐四面沾上薄薄均匀的面粉。 步骤2:煎锅中倒入油,4成热时,将豆腐码放在煎锅中,改成中小火将豆腐两面都煎...
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jianan200615
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香煎豆腐包怎么做最好吃
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www.Tulaoshi.com 香煎豆腐包的做法 步骤1:将火腿肠、香菇、葱切成细丁。 步骤2:豆腐压碎成泥。 步骤3:加入盐、鸡精、料酒拌匀。 步骤4:将春卷皮修成方形,放入豆腐馅。 步骤5:先将两端对折,然后卷起成包,用水淀粉封口。 步骤6:锅中放少许油,入锅煎...
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lhihi312
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煎豆腐怎么做
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豆腐怎么做
煎豆腐
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煎豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 用盐水泡豆腐,半小时,泡好后煎成两面金黄,捞起备用。 2. 煎豆腐剩的油加蒜末葱花炒香放入蚝油,盐少许,放入煎好的豆腐炒匀,加孜然粉,熟芝麻,拌匀就出锅啦! 3. 外焦里嫩的豆腐好啦,好吃的很呢…
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小小少年112
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香煎琵琶豆腐怎么做好吃
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海鲜水产
海鲜
香煎琵琶豆腐 1、鲜虾仁打成胶; 2、放入豆腐、干贝、鸡蛋、生粉(多放点)调好味道; 3、用不粘锅把做法(2)煎至金黄色即可。 香煎脆皮豆腐 1、豆腐控干水,切大小一致的方块。 2、鸡蛋打散。 3、豆腐块放入蛋液中蘸满。 4、油烧7成热,下入蘸满蛋液的豆腐块,煎至两面金黄捞出。 5.青椒、咸菜、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖、香油,调成味汁。 6、吃时蘸汁即可。 充满童年记忆的香煎豆...
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香煎豆腐盒子怎么做好吃
香煎豆腐盒子正宗做法/图解/步骤: 1. 将老豆腐切成2.0—-2.5CM厚的长方块,中间用小刀切出长方形的边框,再用小勺挖个方孔。(小心不要切到底,底下要留0.5CM厚,挖出的豆腐还可以拌馅。) 2. 将肉切碎加适量料酒、盐、白糖和挖出的豆腐搅拌匀,腌制一会儿,就跟平常做肉丸差不多的。然后再将莲藕、香菇、胡萝卜切碎加入肉馅里拌匀,再加点胡椒粉、鸡精、芝麻油,顺着一个方向多搅几下,让馅料...
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香煎豆腐肉夹怎么做最好吃
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食材 葱、姜切碎,备用 肉馅放入容器中,加入葱、姜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、香油及植物油,搅拌上劲,备用 ...
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平锅煎豆腐怎么做
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平锅煎豆腐
香煎豆腐 1.1青蒜苗洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片 2.2将豆腐洗净,切成1cm的厚片 3.1用中火煎至两面金黄,捞出备用 ...
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其色而退147
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煎豆腐排怎么做
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根茎蔬菜
煎豆腐排 1.香菇用水泡软,切细末;莴笋去皮切末。 2.豆腐洗净,下入开水锅中焯烫一下,然后取出晾凉,捣成泥状,加入香菇末、莴笋末、盐、胡椒粉、少量干淀粉,搅拌均匀,然后取一小份放在掌心,搓成丸子状,约乒乓球大小,再压扁成饼状,放入到满芝麻的盘中,使豆腐圆饼的两面都裹上芝麻,用手轻轻压一下,使其更紧密。 3.一次做好所有的豆腐圆饼,起锅油,放入少许油,放入豆腐排,小火慢慢的煎,直...
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auras2014
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乡里煎豆腐怎么做
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莱奥杰思密达
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香煎猪排怎么做
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根茎蔬菜
香煎猪排 1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用。 2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用。 3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可。 香煎白芝麻猪排 1.美生菜和紫生菜分别放入2碗冰水中冰镇,洋葱切丝后放入冰紫生菜的水中一起冰镇,蒜切末备用 2.将猪后腱子心切厚片后,先用刀背...
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农家乐大樱桃
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香煎鲢鱼怎么做
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香煎鲢鱼 1、用厨房专用纸把鱼身上的水分吸干,用料酒、盐、花椒把鱼提前腌制十分钟; 2、用生抽、老抽、糖、醋、蚝油、生粉加水调半碗汁备用; 3、给鱼身沾层湿淀粉; 4、平锅内下油,油热后下鱼段用中火双面煎至微黄; 5、浇入调好的汁,盖盖焖上2分钟; 6、大火收汁即可。 小诀窍 1、锅烧热后,下入冷油,油烧后再下鱼煎,这样鱼容易不粘锅; 2、煎鱼时不要急于翻面,待鱼肉变白,底部飘出...
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单眼说事呀
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香煎带鱼怎么做
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香煎带鱼 1、剥去带鱼头,去内脏,洗净沥干,切成3-4厘米长的段,加盐、香油、料酒、味精、拍碎切段的葱、姜片、蒜片拌匀,腌30分钟。 2、平底锅锅置火上,放入够盖住锅底的油烧至六成热,放入鱼块,用中火煎。 3、煎的过程中可以盖锅盖将鱼块中间焖熟,煎至两面有焦黄时出锅。 香煎带鱼 1.带鱼洗净,刮去表面的白膜,切成8公分左右的段,抹干。 2.把柠檬汁挤在鱼上,略拌,去除鱼腥味。 3.鱼的...
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香煎牛排怎么做
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香煎牛排 1.将材料B汆烫熟后,捞起沥干,备用。 2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至两面呈金黄色后,再转小火煎至内部约7分熟后熄火(熟度可依个人喜好作调整)。 3.取一盘,摆放入作法2的菲力牛排,淋上适量黑胡椒酱,再加入作法1的材料摆排装饰即可(酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱)。 香煎牛排 1、牛肉切成 6毫米左右的大片。注意千万别顺着肉的纹理切,要把周围的白色...
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香煎罗非鱼怎么做
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香煎罗非鱼 1、罗非鱼块解冻,用胡椒面、盐和淀粉稍腌制一小时左右; 2、用平底锅煎两面,起碟,洒上ROSEMARY香料,开吃。 香煎多宝鱼 1、把多宝鱼开膛去内脏洗净,打上十字花刀,用葱5克、姜、米酒、盐腌制10分钟,将豆瓣酱、蚝油、味精、白糖、胡椒粉、高汤调成芡汁,蒜瓣、葱5克切成末待用。 2、锅中放入茶油烧至五成热,放入腌制好的多宝鱼小火煎成两面呈金黄色,出锅待用。 3、锅放底油烧至...
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