怎么做烤乳鸽好吃

怎么做烤乳鸽好吃的相关文章

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  烤乳鸽怎样做才好吃

  标签：烤乳鸽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤乳鸽 1.乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味 2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量，混合后均匀地抹在乳鸽身上，稍干后...[ 查看全文 ]

  蓝调的旋律love

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  清香烤乳鸽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清香烤乳鸽 1.乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒，少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里，挤入半个柠檬的汁，加叉烧酱，胡椒粉腌制2.3个小时入味 2.取大张锡纸，垫几片柠檬，放上腌好的乳鸽，在乳鸽肚子里也塞上柠檬，包好锡纸 ...[ 查看全文 ]

  fay219818

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  怎样做蜜汁烤乳鸽最好吃

  蜜汁烤乳鸽正宗做法/图解/步骤： 1. 挑选一只四五个月大的活鸽。 2. 宰杀洗净。据说鸽子都是不放血的，更滋补。看着都有点想放弃了，红红的，瘆得慌。 3. 准备调味品，柠檬半个切薄片。 4. 黄酒，柠檬揉抹鸽身里外，然后刷蜜汁烤肉酱。 5. 保鲜膜盖好，放冰箱冷藏。鸽子小，两三个小时就可。我是放了一夜。 6. 放烤箱，我没有预热，210度烤叉上下风旋转，...[ 查看全文 ]

  lkliukai0821

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  烤乳鸽如何做好吃

  标签：烤乳鸽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤乳鸽 1.先将乳鸽放水里泡几分钟去血水 2.碗中倒入少量水化开烤肉料，加入盐、姜葱、料酒、生抽、色拉油调匀 3.将乳鸽剪去爪子，放入腌料按压一会儿，盖上保鲜膜...[ 查看全文 ]

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  烤乳鸽的吃法

  标签：烤乳鸽

  烤乳鸽 1. 材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许 2. 把鸽子洗净倒入料酒 3. 倒入蒸鱼鼓油 4. 倒入生抽 5. 鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料 6. 拿出烤叉给鸽子做固定 7. 放入上下管230度预热好的烤箱内烤 8. 待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟...[ 查看全文 ]

  先声默沙东

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  清蒸乳鸽怎么做

  清蒸乳鸽 1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆一下，使其圆溜溜的定型，再将瘦肉剁成糜，天麻切片，党参切段、白莲清洗干净； 2.将肉糜垫到炖盅底部，再铺上天麻、党参、白莲，然后放上乳鸽，加适量水，放入蒸锅里隔水蒸1.5小时； 3.往炖盅里调适量盐，继续蒸半小时即可。 小诀窍 1、增加一点药材能够让鸽子的营养更加完美的释放，材料也没有一定要用什么了，随意加一点就好，如果都不...[ 查看全文 ]

  吴桥羽毛球群

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  脆皮乳鸽的做法 怎么做脆皮乳鸽

  标签：家常菜 粤菜

  皮酥肉嫩的脆皮乳鸽怎么做？ 来跟图老师一起认真 学吧~ 1.在碗中倒入400ml的卤水汁。 2.然后兑入800ml的水。 3.在纱布袋中放入洗净的生姜、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香。 4.将乳鸽内外都清洗干净。 5.把乳鸽放进煮锅中，倒入卤水汁，放入香料袋。 6.倒入2汤匙的黄酒，大火烧开后中小火炖煮...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  枸杞蒸乳鸽怎么做

  标签：枸杞蒸乳鸽

  枸杞蒸乳鸽 1、乳鸽洗净淋干血水。 2、在乳鸽表面抹上盐和生抽，还要抹一些白糖，或者蜂蜜，麦芽糖也可以。 3、在盘子上，放几片姜，把腌过的乳鸽放在姜片上，在乳鸽上撒一些枸杞。 4、在鸽子表面抹一层花生油。 5、把装有鸽子的盘子，放到冰箱里30-60分钟，让鸽子腌入味。 6、蒸锅水开了以后，蒸20-30分钟。 7、如果是压力锅蒸，10分钟即可。 8、蒸好后，用筷子撕开，蘸着下面的汤汁吃。 9、蒸...[ 查看全文 ]

  源启掘金

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  脆皮炸乳鸽怎么做

  标签：口味食谱

  脆皮炸乳鸽 1、乳鸽放入白卤汁中浸煮，浇淋脆皮糖浆，放在通风处晾干； 2、放入6成油锅中炸至表皮枣红、成熟，斩件跟椒盐上席即可。 脆皮炸鸡 1.鸡胸洗净切开成2大片，再切开拍打后加入所有腌料，拌匀腌渍约3小时，备用。 2.所有粉浆材料混合均匀，备用。 3.将作法1的鸡排均匀沾裹上作法2的粉浆，再放入160℃的油锅中，以中小火炸熟至上色、捞出，转大火再次放入鸡排炸至外皮酥脆，捞出沥干油份...[ 查看全文 ]

  撸杆时的火星子

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  红卤乳鸽怎么做

  红卤乳鸽 1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入鸽子，加入所有调料，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖炖制1个小时左右就可以了。这个做法很家常，也很简单，但是味道却很好，最近北京的天气还算比较凉爽，如果你家厨房的位置和通风良好的话，做这个菜并不会感觉很热，而且很省事，这个菜放凉了吃味道也很好。 小诀窍 可以在炖前将鸽子剁成小块...[ 查看全文 ]

  junkelly

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  银耳乳鸽汤怎么做最好吃

  银耳乳鸽汤的做法 步骤1.鸽子冲洗干净 步骤2.放入砂锅中，加水 步骤3.加葱姜开始煮 步骤4.银耳泡发，去杂质，洗净 步骤5.锅开后20分钟下人泡好的银耳继续煮 步骤6.差不多半个小时就可了，放点盐、味精、香油 body {background: #FFFFFF !important;}div...[ 查看全文 ]

  大佳11

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  虫草花炖乳鸽怎么做最好吃

  虫草花炖乳鸽的做法        步骤1.将乳鸽洗净，放入煮锅中。 步骤2.焯烫一下。 步骤3.重新洗净，和虫草花一tulaoShi.com起放入煮锅中。 步骤4.盖锅盖，大火煮滚。 步骤5.整锅倒入电炖锅中。 步骤6.盖内外盖，通电，快炖。 步骤7.隔水...[ 查看全文 ]

  米粒764

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  枸杞山药炖乳鸽怎么做最好吃

  枸杞山药炖乳鸽的做法 步骤1. 准备好鲜活乳鸽。 步骤2.乳鸽收拾干净，剁成小块备用。 步骤3.乳鸽放入砂锅，加入适量冷水，煮开。 步骤4.撇净浮沫。 步骤5.加入生姜，炖煮30分钟。 步骤6.山药去皮，切成厚片状。 步骤7.山药倒入砂tuLaoShi.com锅，炖煮20分钟。 步骤8.倒入...[ 查看全文 ]

  梅花易数19889

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  卤香炸乳鸽怎么做

  标签：卤香炸乳鸽

  鸽子杀好洗干净 家里一直存着的老卤汁烧开（事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽、冰糖煮出的卤水，可以反复使用，越老越香） 鸽...[ 查看全文 ]

  zyf60345

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  三杯乳鸽怎么做

  三杯乳鸽 1.热油锅爆香姜片 2.洗净沥干鸽子放入锅中，中火煎至略金黄 3.翻面后同样 4.加入白糖、白酒、生抽、清水 5.盖盖大火煮开，转慢火20分钟左右 6.中间要翻面几次让鸽子上色均匀 烤乳鸽 1.乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味 2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量，混合...[ 查看全文 ]

  鸡鸡外露

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  天目笋煲乳鸽怎么做

  标签：根茎蔬菜

  天目笋煲乳鸽 1、乳鸽宰杀洗净氽水，天目笋涨发好洗净，香菜洗净切段，姜切片待用。 2、净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、天目笋，大火烧开转小火炖45分钟调味，撒上香菜段即成。 功效 天目笋对食胀、烦热、大便不畅、便秘等都有一定的食疗作用。 乳鸽营养丰富，能补虚强 身，增强体质，改善体质虚弱，可治疗肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚以及恶疮、疥疮等症。 爱心提示 营养丰富，老少皆宜。 ...[ 查看全文 ]

  果果麻花

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  枸杞香菇烧乳鸽怎么做最好吃

  枸杞香菇烧乳鸽的做法 步骤1.准备好乳鸽。 步骤2.香菇提前泡发。 步骤3.准备好啤酒。 步骤4.乳鸽收拾干净，剁小块备用。 步骤5.香菇切扇形，生姜切片备用。 步骤6.锅中油热，爆香姜片。 步骤7.倒入乳鸽，炒至变色。 步骤8.淋入啤酒。 步骤9.焖煮30分钟。 步骤10.倒入香菇，炒匀。 步骤11.加入盐...[ 查看全文 ]

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  山药黄芪炖乳鸽怎么做最好吃

  山药黄芪炖乳鸽的做法 步骤1.准备好鲜活乳鸽；收拾干净。 步骤2.准备好山药、黄芪、枸杞子。 步骤3.乳鸽剁小块；黄芪清洗、浸泡备用。 步骤4.乳鸽倒入砂煲，加入冷水，大火煮开。 步骤5.撇净浮沫；小火慢炖15分钟。 步骤6.黄芪连同浸泡的汁水一起倒入...[ 查看全文 ]

  芳淘奇乐

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  卤香炸乳鸽怎么做最好吃

  标签：卤香炸乳鸽

  鸽子杀好洗干净 家里一直存着的老卤汁烧开（事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽、冰糖煮出的卤水，可以反复使用，越老越香） 鸽...[ 查看全文 ]

  Yang1996911

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  发菜银杏乳鸽皇怎么做最好吃

  发菜银杏乳鸽皇的做法 (图老师整理) 步骤1：将乳鸽治净，起全鸽，洗净。北菇、鲜菇切粒，西兰花按朵切开洗净备用。 步骤2：先将白果、湿发菜、北菇、鲜菇滚煨好，再连同已发好的珧柱，用精盐5克、湿生粉打薄芡，放入鸽膛内，用鸽胫皮将口扎好，放在滚水里滚过，捞起用铁针在鸽身上刺针孔，以...[ 查看全文 ]

  天使8的爱

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