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在家也能做的豆腐脑的做法
在家也能做的豆腐脑的做法
黄瓜木耳泡发洗净去蒂。
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2016-02-04
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豆腐脑
豆腐脑的做法
在家也能做的豆腐脑的做法
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在家也能做的豆腐脑怎么做
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豆腐脑
豆腐脑的做法
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黄瓜木耳泡发洗净去蒂。 锅中放葱姜、蒜八角爆香。 加入木耳、黄瓜爆香。 ...
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liuask0510
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豆腐脑的做法
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1.提前将黄豆泡发一夜。 2.在豆浆机里加入适量的水把泡好的黄豆打成豆浆。 3.将豆浆过滤掉杂志和泡沫。 4.准备一个保温的容器,放入内酯,用温水将内酯溶化。其比例是1000克豆浆用3克内酯。 5.将大概90度的豆浆倒入放了内酯的保温容器内。盖上盖子,静置15分钟即可。其间不...
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ピン
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豆腐脑
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家常菜
豆腐脑
豆腐脑 豆腐花亦称豆腐脑,一道著名的汉族 小吃,可分为甜、咸两种吃法。一般来说, 甜食主要分布于 中国南方(甜豆腐花),后者则为中国 北方( 咸豆腐脑)。 豆花制作须先将 黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时不等,俟黄豆吸饱水份后再加以 打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!豆腐脑教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【国民早餐】...
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自制豆腐脑的做法
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自制豆腐脑
传统小吃—自制豆腐脑 干黄豆浸泡四小时以上 泡好的黄豆倒进搅拌机(豆浆机),加入水,搅拌成豆浆,过滤豆渣 ...
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正宗豆腐脑的做法
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豆腐脑
豆腐脑的做法
250g黄豆提前一晚用清水浸泡。 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入1200ml水,打成豆浆。 将打好的豆浆马上过滤几遍到容器中。 ...
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忆红妆婚纱
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豆腐脑的家常做法
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豆腐脑
豆腐脑的做法
豆制品
豆腐脑 1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净,泡6个小时 3.老公正在过滤煮好的豆浆 4.把用凉水融好的一小勺内脂倒入80度左右的豆浆中,静止半小时,豆腐脑终于做成功了! 5.根本没想到老公这次能做成功,所以也没泡木耳,一看成功赶紧现泡了一些黄花菜 6.切点肉丝做卤 7.用勺子舀了一碗豆腐脑 8.浇上做好的肉卤 豆腐脑 豆腐花:将泡好的黄豆,用清水冲洗后,沥去水。取一半黄...
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傲Man的牧羊
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豆腐脑的由来
孕妇吃豆腐脑好吗? 图老师小编推荐: 十五种全天然的防癌食物 孕妇能吃豆腐脑吗? 我们先来了解下豆腐脑的相关知识。豆腐脑,又称老豆腐,是利用大豆蛋白制成的高养分 食品 。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白量外,还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时,不只制出成tulaoShi.com品多,而且含钙量无所添加,满足人体对钙...
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豆腐脑的热量
豆腐炖鱼是一道美味的菜肴。 用料编辑 罗非鱼 500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽 2菜品特 烹饪简单 3营养价值 营养丰富 4做法 1.罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。锅子烧热,倒油,放入鱼,煎两面。 2.放入豆腐,稍煎。 3.倒入清水适量。 4.加入老抽少许。 5.加入盐。 6.放入八...
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一片空白588
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鸡丝豆腐脑的做法
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豆腐脑的做法
豆腐脑
豆腐
鸡
鸡丝豆腐脑正宗做法/步骤: 1. 大头菜切小丁,芹菜切末; 2. 大概50G的淀粉吧,我们做了四大碗; 3. 将淀粉用水调成水淀粉,不要太稀也不要太稠,兑水的时候刚好没过淀粉即可; 4. 锅中烧四碗水,水开后缓缓倒入水淀粉,一定要缓缓倒,边倒边搅,否则就要结成块状影响口感,待烧开冒泡; 5. 用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片; 6. 将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中,待再次烧开即可; 7. 取一碗倒入...
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aeronyhl
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豆腐脑的吃法
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豆腐脑
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根茎蔬菜
豆腐脑 豆腐花:将泡好的黄豆,用清水冲洗后,沥去水。取一半黄豆,加2杯水用粉碎机打碎,用纱布隔去渣留汁,豆渣再加2杯水打1分钟隔去渣留汁。另一份黄豆如上操作,将所有的豆浆汁放锅内置炉上,开大火煮至滚,调小火煮15分钟离火待用。接着取一干净容器,放入3料拌匀,然后将刚煮好的豆浆倒入,盖盖静止20-30分钟。 调味汁:炒锅放橄榄油1大匙置炉上开大中火,放入葱花和虾米粒炒香,然后依次放入...
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哒爺123
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在家轻松做豆腐脑如何做好吃
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菜谱
食谱
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家常菜谱
菜的做法
在家轻松做豆腐脑 1.黄豆洗净提前一晚泡上 2.木耳提前一晚加淀粉清洗干净后泡上 3.把泡好的黄豆倒入豆浆机按全豆 ...
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伤不起1888
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自制豆腐脑的家常做法
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自制豆腐脑
豆制品
自制豆腐脑 1、先将黄豆泡水。我用了10个小时(其实有6小时就够了) 2、用打磨机将黄豆做成浆(我是分三次做的) 3、用网过滤得到大约1300ml的生豆浆。 4、上火煮熟,撇去沫子。 5、用清水化开豆腐王,倒在沙锅中。 6、再将熟豆浆倒进去,盖盖20分钟后就可以了。 自制豆腐脑 1、将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高,浸泡一夜,可以得到约500g左右的湿豆子。将湿豆用手捏破,看...
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清水预留
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自制豆腐脑的做法【图文】
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自制豆腐脑
家庭自制豆腐脑的做法步骤 1. 取150克干黄豆,清水充分泡豆,前一天晚上睡觉前泡的,第二天起床用就可以。泡好的豆再加清水,一共1200ml的量准备磨豆。豆浆机的话就用果蔬模式,这样出浆多,料理机可以多磨两次。磨完用滤布过滤。可以用手使劲挤,能挤出1000ml左右的量。 2. 取内酯3g,用150g水融化,放大碗里备用。将豆浆煮开(用电磁炉容易糊锅,不建议使用),煮3-5分钟,时间要够,不然有豆腥...
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zwujie5531900
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正宗牛肉豆腐脑的做法
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牛肉豆腐脑
汤羹
汤
黄豆提前一天用水泡涨 按需要的水量,加水料理机中打成豆浆 用屉布过滤出豆渣 ...
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小华子世界
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正宗自制豆腐脑的做法
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自制豆腐脑
汤羹
汤
黄豆提前浸泡。可在前一天晚上泡上。 放入维仕美破壁机调理杯中,加入1500克的清水。这款破壁机2.0L的特大容量,让你可以一次满足多人的需求 。 盖紧杯...
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我是好孩子包子
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手工豆腐脑的吃法
鸡蛋豆腐脑 1. 鸡蛋打散搅拌均匀 2. 过筛几次 3. 加入水入锅蒸八分钟 4. 葱切末 5. 锅中放油烧热加入葱 6. 炒出香味加入酱油加入水加入水淀粉加入盐 7. 完成 手工红薯豆腐 1. 取适量红薯粉 2. 加点水,用筷子搅拌均匀,放置一晚,倒去上面的脏水 3. 加入干净的水用筷子搅拌均匀 4. 烧开一锅水 ...
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虎啸山林57
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小碗豆腐脑的做法
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准备一盒嫩豆腐和泡好的木耳和黄花。 准备适量鸡汤(或者牛肉汤)。 把木耳和黄花切成小段。 ...
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不会为你流泪8
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山寨版豆腐脑的做法
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内酯豆腐一盒 内酯豆腐从盒中取出,放入碗中 冷水入锅,大火蒸 ...
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香山红叶587
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鲜香豆腐脑的做法
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孕妇食谱
蜜烧红薯羹的做法 tulaoShi.com 食谱原料: 主料:甘薯500克,枣(干)100克 调料:蜂蜜100克,植物油15克,冰糖30克 工艺做法: 烧。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。 制作方法: 1. 红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形; 2. 红枣洗净去核,切成碎末; 3. 炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油;...
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【国民早餐】豆腐脑的做法步骤
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川菜
家常菜
1. 一量杯黄豆 2. 加清水提前一晚泡发 3. 700克清水 4. 开始打豆浆 5. 打好的豆浆过滤掉豆浆渣。 6. 3克内酯加20克温水融化 7. 豆浆在80-90度之间的温度时,加入内酯水,然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。
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痛到极致&才是幸福
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