好吃不腻东坡肉的做法

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  怎样做东坡肉-很简单 肥而不腻最好吃

  东坡肉-很简单，肥而不腻正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉，整块放进冷水锅里，锅开在煮两三分钟，中间别忘翻肉啊，忘拍照片了 2. 捞出肉温水洗净控一会，切成麻将大小的方块，我的刀功不好，见笑了！呵呵！ 3. 砂锅底部放点竹签，以防糊锅，现成的有啥弄啥，筷子也行 4. 然后放入一小把香葱铺在竹签上 5. 香葱上面再铺上一层姜片 6. 把肉铺在姜片上面，肉...[ 查看全文 ]

  山寨版和尚110

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  东坡肉

  标签：家常菜 东坡肉

  东坡肉 苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。下面就由图老师网为大家提供东坡肉，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出...[ 查看全文 ]

  小得瑟_95

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  怎样做东坡肉 东坡肉的家常做法

  标签：家常菜

  怎样做东坡肉？跟图老师一起来学吧。 1.五花肉洗净切块，冷水下锅，大火烧开后捞出洗净，沥干水分备用。 2.普洱茶用80度的温开水泡开备用。 3.锅中放油，油温烧至五成热后加入白糖炒至冒泡，加入五花肉迅速翻炒，再加入葱姜、料酒和盐，翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  东坡肉的做法

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法

  准备好食材 用刀刮除猪皮上的杂质和细毛，刮不掉的用眉镊子拔除，清洗干净。 切成3公分宽的方块，冷水下锅焯出血水。 ...[ 查看全文 ]

  chenhua910527

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  传统东坡肉

  标签：家常菜 传统东坡肉

  传统东坡肉 苏东坡推辞不掉,只好收下。面对成堆猪肉,他叫府上厨师把肉切成方块,用自己的家乡四川眉山炖肘子的方法,结合杭州人的口味特点,加入姜、葱、红糖、料酒、酱油,用文火焖得香嫩酥烂,然后再按疏浚西湖的民工花名册,每户一块,将肉分送出去。民工们品尝着苏太守送来的红烧肉,顿感味道不同寻常,纷纷称其为“东坡肉”。史上最全的传统东坡肉，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友...[ 查看全文 ]

  zz石头城

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  清汤东坡肉

  标签：家常菜 清汤东坡肉

  清汤东坡肉 清汤东坡肉清汤东坡肉豫菜肉类北宋时期,京城的居民不尚食用 鲜竹笋,因为它有“ 刮肠篦”的恶名( 篦子:旧时用竹子制成的梳头用具,中间有梁儿,两侧有密齿。 竹笋切片与之相似)。但大文学家 苏轼(号东坡)却与众不同,特别喜欢食笋。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!清汤东坡肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 红烧肉，东坡肉的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  开始2014111

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  正宗东坡肉的做法

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法 家常菜

  选五花三层的肉，我今天买的土猪肉，肉层很后，生肉就足有7厘米厚。今天也买的多，这个菜费时间，一次多做点，冷冻存放，下次次就方便了 把肉切大块，凉水入锅，水开后煮3分钟左右，去除血沫和杂质。 ...[ 查看全文 ]

  Melody_Z9

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  东坡肉的做法【图文】

  标签：家常菜 东坡肉

  高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。 4. 将清洗干的香葱铺在锅底。 5. 把姜片放在香葱上。 6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。 7. 将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅内。 8. 盖好高压锅锅盖，选择炖肉按键。 9. 第一步压制结束后，将肉块翻一下，让猪皮朝上。再合盖压制10分钟即可...[ 查看全文 ]

  咱是酒鬼

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  东坡肉的吃法

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法

  选五花三层的肉，我今天买的土猪肉，肉层很后，生肉就足有7厘米厚。今天也买的多，这个菜费时间，一次多做点，冷冻存放，下次次就方便了 把肉切大块，凉水入锅，水开后煮3分钟左右，去除血沫和杂质。 ...[ 查看全文 ]

  刚子480

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  东坡肉怎样做最好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法 菜系

  东坡肉 1.将五花肉洗干净后切成方块，放入沸水锅中焯烫5分钟去除血水，捞出用清水冲洗干净 2.将大葱切成长段，姜切片，分别垫入砂锅底部防止肉皮粘锅，将五花肉肉皮朝下码放在砂锅里 3.往砂锅里加入黄酒、生抽、老抽、白糖和盐，盖上盖子，大火烧滚后转小火慢炖1个半小时 4.将五花肉从砂锅取出，肉皮朝上放入一个带盖的炖盅内，把砂锅里剩余的汤汁舀入炖盅内，盖上盖子入锅大火蒸20分钟 5.将上海青洗...[ 查看全文 ]

  倚轩听雨客

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  【图文】东坡肉烧冬笋的做法

  标签：家常菜 东坡肉烧冬笋

  高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。 4. 将清洗干的香葱铺在锅底。 5. 把姜片放在香葱上。 6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。 7. 将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅内。 8. 盖好高压锅锅盖，选择炖肉按键。 9. 第一步压制结束后，将肉块翻一下，让猪皮朝上。再合盖压制10分钟即可...[ 查看全文 ]

  微笑把痛苦打暴

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  梅干菜东坡肉的做法图解

  梅干菜蒸东坡肉 1. 备东坡肉和梅菜 2. 东坡肉切片，梅菜切碎 3. 烧油，放进梅菜 4. 放盐炒香 5. 东坡肉用盐，生抽，调味鲜拌匀 6. 码碗底 7. 放上梅菜 8. 隔水蒸 9. 高压30分钟 10. 即成 东坡肉 1. 将猪肉刮净皮上的余留猪毛，洗净 2. 放入冷水锅中 3. 大火烧开...[ 查看全文 ]

  谦虚仙

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  【图解】东坡肉烧春笋的做法

  标签：家常菜 东坡肉烧春笋

  高压锅版东坡肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将五花肉切大块，姜切片。 3. 五花肉冷水下锅，煮开后焯五分钟，然后捞出备用。 4. 将清洗干的香葱铺在锅底。 5. 把姜片放在香葱上。 6. 将五花肉肉皮朝下放在锅内。 7. 将冰糖、酱油、黄酒依次倒入锅内。 8. 盖好高压锅锅盖，选择炖肉按键。 9. 第一步压制结束后，将肉块翻一下，让猪皮朝上。再合盖压制10分钟即可...[ 查看全文 ]

  五马第一人

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  东坡肉(图)

  标签：家常菜

  东坡肉(图) 苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来东坡肉(图)教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 红烧肉，东坡肉的做法步骤 1. 将五花肉入...[ 查看全文 ]

  bslfj

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  怎么做东坡肉好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法

  准备好食材 用刀刮除猪皮上的杂质和细毛，刮不掉的用眉镊子拔除，清洗干净。 切成3公分宽的方块，冷水下锅焯出血水。 ...[ 查看全文 ]

  夜幕的黎明之末

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  怎样做东坡肉最好吃

  东坡肉正宗做法/图解/步骤： 1. 先将五花肉切块后倒入锅里的水中煮开去血水，然后过一下冷水 2. 然后取高压锅，放入葱 3. 再加入蒜片和姜片 4. 放入五花肉，皮朝下，加入黄酒、生抽、老抽、冰糖和水 5. 按肉类排骨键（因为有人问是用什么锅，所以把锅也拍下来让大家看看） 6. 然后将五花肉翻过来再煮十分钟（我用的这个苏泊尔电高压锅压力较好就不用再煮...[ 查看全文 ]

  未央_J

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  东坡肉怎样做才好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，...[ 查看全文 ]

  济南新中医界

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  东坡肉如何做好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，...[ 查看全文 ]

  Everbzr

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  东坡肉怎么做

  标签：家常菜 东坡肉

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  无敌商鲲

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  荷叶东坡肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  荷叶东坡肉 1.将猪五花肉切块洗净，放进锅里过水捞起 2.将黄酒，酱油，糖，姜，和滤去血水的猪肉块放进锅内，大火滚开后，用小火焖烧透上色 3.将焖红的猪肉块放在荷叶上浇上少量原汁...[ 查看全文 ]

  莪在伱嘚哪

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